Tết truyền thống Hà Nội qua lăng kính của các nghệ nhân trẻ

Trưng bày triển lãm “Xuân Tiết” diễn ra từ ngày 3 đến 5-1-2025 tại Citta Cafe, số 16 phố Yên Thế (Văn Miếu, Đống Đa, Hà Nội), là một sự kiện kết hợp giữa 3 yếu tố truyền thống: ẩm thực Tết, hoa Tết và gốm nghệ thuật. Với tâm huyết và sáng tạo, các nghệ nhân trẻ đã cùng nhau mang đến một không gian đầy sắc xuân làm quà tặng cho công chúng Thủ đô.

Tại triển lãm, một trong những điểm nhấn chính là mâm cỗ cổ truyền được tạo hình hoàn toàn từ nguyên liệu làm bánh – một sáng tạo độc đáo của nghệ nhân trẻ Thùy Dương. Các món ngon dịp Tết đậm đà truyền thống, như: bánh chưng, giò lụa, nem rán, thịt đông, dưa hành, canh bóng cho đến bát nước chấm… đều được tái hiện bằng nghệ thuật làm bánh công phu, tinh xảo, mang đến một góc nhìn mới về tinh hoa ẩm thực dân tộc.

Theo nghệ nhân Kim Anh Ngô, vẻ đẹp trong văn hóa truyền thống sẽ không bao giờ cũ, dù thời gian có trôi đi, cuộc sống có thay đổi thế nào. Mỗi tác phẩm, trong triển lãm đều mang đến một sức sống, một nhịp cầu giữa quá khứ và hiện tại, là sợi dây liên kết giữa các thế hệ trong một nền văn hóa dân tộc đậm đà bản sắc. “Chúng tôi muốn thể hiện tình yêu, niềm đam mê, tự hào sâu sắc về văn hóa Việt thông qua việc tạo hình mâm cỗ Tết. Ngoài giá trị về trưng bày, mâm cỗ Tết cũng là cách để thế hệ trẻ thể hiện việc gìn giữ, phát huy những giá trị văn hóa truyền thống theo cách thức mới mẻ, sáng tạo”, nghệ nhân Kim Anh Ngô chia sẻ.

Cùng với ẩm thực, mỗi dịp Tết đến xuân về, không thể thiếu hương sắc từ những loài hoa nở đúng Tết, như: đào, thược dược, lay ơn, cúc đại đóa… điểm sắc trong từng ngôi nhà, tạo nên không gian đầm ấm, tươi vui. Tại triển lãm, những tác phẩm cắm hoa nghệ thuật từ nghệ nhân Kim Anh Ngô và Chí Thành đã mang đến không gian thật rực rỡ và cũng đậm nét văn hóa truyền thống.

Hòa nhịp cùng mâm cỗ Tết, hoa xuân, những sản phẩm gốm tinh xảo của nghệ nhân Hải Đoàn mang đến sự ấm áp của không khí xuân. Các sản phẩm gốm thể hiện sự sáng tạo độc đáo từ cách thức sử dụng chất liệu, màu sắc đến cách nghệ nhân trau chuốt về hình khối, họa tiết. Mỗi sản phẩm vừa toát lên vẻ đẹp của nghệ thuật truyền thống, đồng thời cũng mang lại cảm hứng mới mẻ, ứng dụng tiện lợi trong đời sống hiện đại.

Triển lãm “Xuân Tiết” đã mở ra không gian thưởng lãm nghệ thuật cho công chúng Thủ đô, là dịp để các nghệ nhân giao lưu, chia sẻ những kỷ niệm Tết tuổi thơ, tìm hiểu giá trị văn hóa Tết truyền thống và thực hành nghệ thuật.