Sản phẩm OCOP Hải Dương tiếp cận thị trường Tết

Tạo niềm tin với khách hàng

Chương trình OCOP – một sáng kiến quốc gia nhằm phát triển các sản phẩm đặc trưng của từng địa phương đã mở ra cơ hội mới cho các sản phẩm nông sản, thủ công mỹ nghệ và thực phẩm vùng miền.

Những sản phẩm OCOP không chỉ là đặc sản địa phương mà còn mang những giá trị văn hóa sâu sắc, thể hiện tâm huyết của người sản xuất và sự gắn bó mật thiết với lịch sử, truyền thống của mỗi vùng đất. Qua nhiều năm xây dựng và phát triển, các sản phẩm OCOP của Hải Dương đã khẳng định được chất lượng, uy tín, đồng thời dễ dàng tiếp cận thị trường lớn hơn.

Đặc biệt, dịp Tết năm nay, người dân tìm kiếm sản phẩm OCOP Hải Dương nhiều hơn hẳn.

Bà Hoàng Kim Lan, người dân ở phường Quang Trung (TP Hải Dương) chia sẻ: “Vì tuổi cao, chúng tôi không ăn uống nhiều nên luôn chú trọng chọn mua những thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng, bảo đảm chất lượng. Tôi thường mua các sản phẩm OCOP tại Cửa hàng Cocofood, hầu hết là đặc sản của quê hương Hải Dương, khiến tôi hoàn toàn yên tâm”.

Cửa hàng Cocofood ở phố Phạm Sư Mệnh (TP Hải Dương) đang bày bán hàng trăm sản phẩm OCOP đạt tiêu chuẩn từ 3-4 sao với đa dạng chủng loại từ thực phẩm tươi sống đến đồ khô, đáp ứng nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng. Đặc biệt, những sản phẩm như gạo nếp cái hoa vàng Kinh Môn, các nguyên liệu chính để gói bánh chưng hay bánh đậu xanh Hoàng Gia, các món quà Tết truyền thống… đều có mặt tại cửa hàng, tạo ra không gian mua sắm Tết ấm áp và đầy hương vị truyền thống.

Đa dạng mẫu mã

Để đáp ứng nhu cầu của thị trường Tết, các chủ thể sản xuất đã không ngừng đầu tư vào chất lượng sản phẩm cũng như bao bì, nhãn mác.

Các sản phẩm OCOP Hải Dương hiện nay đều có thiết kế bao bì sang trọng, hiện đại, bắt mắt, phù hợp xu hướng tiêu dùng của người tiêu dùng.

Nhiều sản phẩm còn là món quà biếu Tết đầy ý nghĩa. Bao bì bắt mắt cùng với chất lượng đã được khẳng định giúp các sản phẩm OCOP dễ dàng tiếp cận thị hiếu người tiêu dùng.

Để mở rộng thị trường và đưa sản phẩm đến gần hơn với khách hàng, các chủ thể sản xuất đã tích cực ứng dụng công nghệ số trong việc quảng bá sản phẩm. Nhiều sản phẩm đã có gian hàng trực tuyến trên sàn thương mại điện tử như bánh đa Lộ Cương (TP Hải Dương), mật ong rừng An Sinh (Kinh Môn), vải thiều sấy khô Thanh Hà… Việc này không chỉ giúp tăng trưởng doanh thu mà còn mở ra cơ hội để sản phẩm OCOP Hải Dương vươn xa hơn.

Trong khi nhiều sản phẩm trên thị trường vẫn chưa rõ ràng về nguồn gốc, chất lượng, thì các sản phẩm OCOP của Hải Dương đã tạo dựng được hình ảnh tin cậy. Mỗi sản phẩm đều có tem truy xuất nguồn gốc rõ ràng, bảo đảm chất lượng cho người tiêu dùng.

Hiện nay, Hải Dương đã có 370 sản phẩm OCOP được đánh giá và phân hạng, trong đó có 1 sản phẩm đạt 5 sao, 119 sản phẩm 4 sao và 250 sản phẩm 3 sao. Những sản phẩm này không chỉ giúp nâng cao giá trị thương hiệu của tỉnh mà còn khẳng định tính bền vững trong quy trình sản xuất. Các sản phẩm OCOP Hải Dương đều được sản xuất theo quy trình nghiêm ngặt, từ khâu chọn lựa nguyên liệu, chế biến đến đóng gói.

Bên cạnh đó, các sản phẩm nông sản của Hải Dương được sản xuất theo phương pháp hữu cơ, thân thiện môi trường. Điều này không chỉ tạo ra giá trị kinh tế mà còn mang lại những giá trị xã hội và môi trường đáng kể, thúc đẩy sự phát triển bền vững của cộng đồng và địa phương. Đại diện quản lý siêu thị Go Hải Dương cho biết các sản phẩm OCOP của tỉnh Hải Dương đang bắt đầu được người tiêu dùng ưa chuộng và tìm kiếm nhiều hơn trong dịp Tết này.

Mặc dù hiện nay phần lớn các sản phẩm OCOP Hải Dương đến tay người tiêu dùng qua các thương lái, chợ dân sinh và mạng xã hội, nhưng trong dịp Tết năm nay, các chủ thể OCOP cũng đang đẩy mạnh cung cấp dịch vụ chăm sóc khách hàng chu đáo hơn. Việc bảo đảm sản phẩm luôn tươi mới, đóng gói cẩn thận, giao hàng đúng hẹn là yếu tố quyết định giúp gia tăng doanh thu và tạo dựng niềm tin lâu dài từ phía khách hàng.

Anh Lê Xuân Triều, quản lý cửa hàng Cocofood cho biết: “Đây là năm đầu tiên cửa hàng chúng tôi mở rộng quy mô, đa dạng hóa sản phẩm để đáp ứng nhu cầu thị trường Tết. Chúng tôi cũng liên kết với nhiều chủ thể OCOP từ các tỉnh khác mang đến cho người tiêu dùng Hải Dương những đặc sản của nhiều vùng miền, tạo sự phong phú cho sự lựa chọn của khách hàng”.

Sản phẩm OCOP Hải Dương là sự kết hợp giữa chất lượng vượt trội và giá trị văn hóa đặc sắc của địa phương. Với chiến lược phát triển thị trường bền vững, sản phẩm OCOP Hải Dương sẽ tiếp tục chinh phục lòng tin của người tiêu dùng trong dịp Tết này và những năm tiếp theo.

MINH NGUYÊN