Chuyên trang ẩm thực TasteAtlas vừa công bố danh sách 50 thành phố ẩm thực đáng trải nghiệm nhất thế giới năm 2024. Việt Nam có Huế và Hà Nội lọt danh sách này.Với chủ đề “Gastronomy of unity – Ẩm thực kết nối”, Liên hoan Ẩm thực quốc tế (International Food Festival) 2024 diễn ra từ ngày 7 – 8/12, tại Khu Ngoại giao Đoàn (298 Kim Mã, Hà Nội) sẽ mang đến “bản giao hưởng” ẩm thực đa sắc, góp phần giới thiệu, quảng bá những nét tinh hoa của ẩm thực Việt Nam và thế giới, đồng thời thắt chặt hơn mối quan hệ hợp tác, hữu nghị giữa các quốc gia.Chiều tối 22/12, trong chương trình công tác tại Lào Cai, Thủ tướng Phạm Minh Chính và Đoàn công tác đã làm việc với Ban Thường vụ Tỉnh ủy Lào Cai, đánh giá tình hình, kết quả triển khai nhiệm vụ phát triển kinh tế – xã hội năm 2024 và phương hướng, nhiệm vụ trong thời gian tới.Để chủ động ứng phó với bão số 10 Pabuk, Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn có công điện gửi các tỉnh, thành ven biển từ Phú Yên đến Cà Mau.10 sự kiện khoa học và công nghệ nổi bật năm 2024 nằm trong các lĩnh vực được bình chọn gồm: Cơ chế chính sách; Khoa học, công nghệ ứng dụng; Khoa học xã hội và nhân văn; Tôn vinh nhà khoa học…Chuyên trang ẩm thực TasteAtlas vừa công bố danh sách 50 thành phố ẩm thực đáng trải nghiệm nhất thế giới năm 2024. Việt Nam có Huế và Hà Nội lọt danh sách này.Ngày 23/12, Ban Dân tộc tỉnh Đắk Lắk tổ chức hai Hội nghị tập huấn, bồi dưỡng kiến thức đối với Người có uy tín trong đồng bào DTTS tỉnh Đắk Lắk năm 2024.Chiều 23/12, tại trụ sở Ủy ban Dân tộc (UBDT), Thứ trưởng, Phó Chủ nhiệm Nông Thị Hà đã thân mật tiếp đón Đoàn đại biểu Người có uy tín trong đồng bào DTTS tỉnh Vĩnh Long nhân dịp đoàn có chuyến công tác đến Thủ đô Hà Nội. Đoàn gồm 11 đại biểu Người có uy tín, do ông Thạch Dương, Trưởng Ban Dân tộc tỉnh làm Trưởng đoàn.Bản tin tổng hợp của Báo Dân tộc và Phát triển. Bản tin sáng ngày 21/12, có những thông tin đáng chú ý sau: Đưa dân vũ vào đời sống đương đại. Tiềm năng du lịch xanh ở Bình Thuận. Viên ngọc thô đang dần tỏa sáng. Cùng các tin tức thời sự khác trong vùng đồng bào DTTS và miền núi.Với những phương pháp điều trị đa dạng và kinh nghiệm lâu đời, y học cổ truyền không chỉ giúp giảm nguy cơ mắc bệnh mà còn có thể hỗ trợ tích cực trong quá trình phục hồi chức năng cho người bệnh đột quỵ não.Ngày 23/12, Bộ Chỉ huy Bộ đội Biên phòng (BĐBP) tỉnh Sóc Trăng phối hợp với Trường Trung học cơ sở , Trung học Phổ thông Lai Hòa và Uỷ ban Nhân dân P. 2, thị xã Vĩnh Châu tổ chức các hoạt động tuyên truyền Luật Biên phòng Việt Nam cho giáo viên, học sinh và cán bộ, Nhân dân khu vực biên giới biển thuộc thị xã Vĩnh Châu, tỉnh Sóc Trăng.Những năm qua, Sơn Dương (tỉnh Tuyên Quang) đã quan tâm, khuyến khích phát triển kinh tế tập thể, nòng cốt là hợp tác xã (HTX) có đa ngành nghề, lĩnh vực, trong đó ưu tiên xây dựng các mô hình HTX nông nghiệp gắn với chuỗi giá trị, gắn với sản phẩm chủ lực của địa phương, chương trình OCOP. Các HTX đã và đang phát huy hiệu quả trong việc tập trung, khai thác, sử dụng các nguồn lực sẵn có tại địa phương, đóng góp tích cực vào giảm nghèo bền vững.Để giúp người dân nghèo có vốn để phát triển sản xuất, UBND huyện Bình Gia đã chỉ đạo các phòng, ban, đơn vị liên quan hỗ trợ, tạo điều kiện để người dân tiếp cận được các nguồn vốn ưu đãi, nhất là vốn vay từ Ngân hàng Chính sách xã hộị. Theo đó, đã 1.686 lượt người nghèo và các đối tượng chính sách khác được vay vốn ưu đãiSau gần 4 năm huyện Chi Lăng (Lạng Sơn) triển khai thực hiện Chương trình mục tiêu quốc gia phát triển kinh tế, xã hội vùng đồng bào DTTS và miền núi (Chương trình MTQG 1719), với sự vào cuộc của cả hệ thống chính trị, sự chung tay của toàn xã hội và tinh thần vượt khó vươn lên của người dân, đã làm thay đổi đáng kể diện mạo vùng đồng bào DTTS và miền núi, đời sống vật chất và tinh thần của người dân được nâng lên rõ rệt. Phóng viên Báo Dân tộc và Phát triển đã có cuộc trao đổi với ông Phùng Văn Nghĩa, Phó Bí thư Huyện ủy, Chủ tịch Ủy ban Nhân dân huyện Chi Lăng về kết quả trong triển khai thực hiện Chương trình MTQG 1719 trên địa bàn huyện.
Theo danh sách này, Huế xếp ở vị trí thứ 35, đứng trước các thành phố được xem là những “cường quốc ẩm thực” như Mexico và Brazil… Hà Nội xếp ở vị trí thứ 40, đứng trước những thành phố nổi tiếng như Thượng Hải (Trung Quốc), Marseille (Pháp), New Delhi (Ấn Độ)…
Taste Atlas đưa ra lời khuyên dành cho những người yêu ẩm thực nên thử bún bò Huế, nem lụi, bánh bèo, cơm hến, bánh bột lọc… cùng với danh sách các quán ngon, giá cả phải chăng họ từng thử qua tại đây.
TasteAtlas cũng chỉ ra một số món du khách cần thử khi đến Hà Nội như phở, bún thịt nướng, bún riêu, bún ốc, chả giò… Bên cạnh đó, nhiều hàng ăn nổi tiếng nơi đây cũng được TasteAtlas gọi tên như: Bún chả 34, Phở Bát Đàn, Xôi Yến, Phở 10…
Năm nay, danh sách 4 vị trí đầu tiên đều thuộc về Ý, theo thứ tự lần lượt là Naples, Milan, Bologna và Florence.
Nguồn: https://baodantoc.vn/ha-noi-hue-lot-top-50-thanh-pho-am-thuc-dang-trai-nghiem-nhat-the-gioi-1734948118260.htm