Giá cà phê thế giới tăng “phi mã”
Giá cà phê hôm nay 21/1/2025 trên thị trường thế giới, lúc 4 giờ 30 phút cập nhật trên sàn giao dịch Sở Giao dịch hàng hoá Việt Nam MXV (giá cà phê thế giới được MXV cập nhật liên tục, khớp với các sàn giao dịch trên thế giới, là kênh duy nhất ở Việt Nam cập nhật liên tục liên kết với các sàn giao dịch trên thế giới).
 |
| Người dân tại huyện Lạc Dương, tỉnh Lâm Đồng phơi cà phê. Ảnh: Lê Sơn |
Giá cà phê tại ba sàn giao dịch cà phê kỳ hạn chính ICE Futures Europe, ICE Futures US và B3 Brazil được Y5Cafe cập nhật liên tục trong suốt thời gian giao dịch của sàn và được cập nhật như sau:
 |
| Giá cà phê Robusta London ngày 21/1/2025 |
Trên sàn London, vào lúc 4 giờ 30 phút ngày 21/1/2025 giá cà phê Robusta có phiên tăng “phi mã” được ghi nhận như sau. Giá giao hàng tháng 3/2025 là 5143 USD/tấn (tăng 137 USD/tấn), giá giao hàng tháng 5/2025 là 5090 USD/tấn (tăng 128 USD/tấn), giá giao hàng tháng 7/2025 là 5005 USD/tấn (tăng 124 USD/tấn) và tháng 9/2025 là 4911USD/tấn (tăng 121 USD/tấn).
 |
| Giá cà phê Arabica New York ngày 21/1/2025 |
Tương tự, giá cà phê Arabica trên sàn New York cũng đồng loạt tăng nhẹ, mức tăng từ 1.20 – 1.70 cent/lb. Cụ thể, kỳ giao hàng tháng 3/2025 là 328.35 cent/lb (tăng 1.20 cent/lb), kỳ giao hàng tháng 5/2025 là 324.60 cent/lb (tăng 1.45 cent/lb), giao hàng tháng 7/2025 là 318.25 cent/lb (tăng 1.70 cent/lb) và kỳ giao hàng tháng 9/2025 là 309.45 cent/lb (tăng 1.50 cent/lb).
 |
| Giá cà phê Arabica Brazil ngày 21/1/2025 |
Giá cà phê Arabica từ Brazil cũng ghi nhận mức tăng nhẹ, kỳ giao hàng tháng 3/2025 là 407.55 USD/tấn (tăng 2.05 USD/tấn), kỳ giao hàng tháng 5/2025 là 402.55 USD/tấn (tăng 1.60 USD/tấn), kỳ giao hàng tháng 7/2025 là 396.60 USD/tấn (tăng 2.25 USD/tấn) và kỳ giao hàng tháng 9/2025 là 382.95 USD/tấn (tăng 1.10 USD/tấn).
Cà phê Robusta giao dịch trên sàn ICE Futures Europe (sàn London) mở cửa lúc 16:00 và đóng cửa lúc 00:30 (hôm sau) giờ Việt Nam. Cà phê Arabica trên sàn ICE Futures US (sàn New York) mở cửa lúc 16:15 và đóng cửa lúc 01:30 (hôm sau) giờ Việt Nam. Đối với cà phê Arabica giao dịch trên sàn B3 Brazil sẽ mở cửa từ 19:00 – 02:35 (hôm sau) giờ Việt Nam.
 |
| Cà phê đã được rang chín thành phẩm. Ảnh: Lê Sơn |
Giá cà phê nội địa giảm nhẹ
Theo thông tin từ Giacaphe.com, vào lúc 4 giờ 30 phút hôm nay 21/1/2025, giá cà phê trong nước giảm nhẹ ở mức trung bình 119.000 đồng/kg, giảm 900 đồng/kg so với ngày hôm qua.
Giá cà phê cao nhất thu mua ở các vùng trọng điểm của Tây Nguyên được ghi nhận ở mức 119.000 đồng/kg. Cụ thể, giá cà phê hôm nay tại Đắk Lắk có mức 119.000 đồng/kg (giảm 1.000 đồng/kg), giá cà phê tại Lâm Đồng có mức giá 118.200 đồng/kg (giảm 1.100 đồng/kg), giá cà phê tại Gia Lai có mức giá 119.000 đồng/kg (giảm 800 đồng/kg) và giá cà phê tại Đắk Nông hôm nay có giá 119.000 đồng/kg (giảm 1.000 đồng/kg).
Giá cà phê trong nước mà Giacaphe.com niêm yết mỗi ngày được tính toán dựa trên giá của hai sàn cà phê thế giới kết hợp với việc khảo sát liên tục từ các doanh nghiệp, đại lý thu mua tại các vùng trọng điểm trồng cà phê trên cả nước.
 |
| Bảng giá cà phê trong nước cập nhật lúc 4h30 ngày 21/1/2025 |
Theo ghi nhận, tại Việt Nam, hơn 70% diện tích cà phê đã được thu hoạch, nhưng sản lượng dự kiến sẽ giảm nhẹ khoảng 5% so với niên vụ trước. Nguyên nhân chủ yếu dẫn đến sự sụt giảm này là do thời tiết bất thường, với mùa mưa kéo dài và những cơn mưa trái mùa ảnh hưởng đến quá trình chín của cà phê.
Tương tự, tại Brazil một trong những nước xuất khẩu cà phê lớn nhất thế giới, sản lượng Arabica cũng ghi nhận sự giảm đáng kể. Mặc dù sản lượng Robusta có phần bù đắp, nhưng tổng thể vẫn không đủ để làm giảm thiểu tác động từ sự sụt giảm của Arabica.
Theo dự báo của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), tiêu thụ cà phê toàn cầu trong niên vụ 2024 – 2025 sẽ tăng thêm 5,1 triệu bao, đạt mức 168,1 triệu bao. Các thị trường lớn như Liên minh châu Âu, Hoa Kỳ và Trung Quốc tiếp tục gia tăng nhu cầu nhập khẩu cà phê, tạo ra cơ hội cho các nước sản xuất.
Mặc dù đồng USD mạnh lên đã phần nào hạn chế đà tăng giá cà phê, nhưng căng thẳng tại Biển Đỏ và chi phí vận tải biển cao vẫn là những yếu tố hỗ trợ giá cà phê duy trì ở mức cao. Đặc biệt, việc châu Âu thực thi quy định EUDR (Luật chống phá rừng) sau ngày 30/12/2025 đã khiến nhiều nước phải tăng cường tích trữ cà phê, từ đó đẩy giá lên cao hơn.
Giá cà phê trong nước được dự báo sẽ tiếp tục tăng nhẹ trong những ngày tới, đặc biệt khi nguồn cung từ Việt Nam chậm lại do kỳ nghỉ Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025. Trên thị trường quốc tế, giá cà phê Robusta và Arabica nhiều khả năng sẽ duy trì đà tăng nhờ nhu cầu tiêu thụ ổn định và nguồn cung hạn chế từ các quốc gia xuất khẩu lớn.
Nhờ sự hỗ trợ từ nhiều yếu tố như nguồn cung hạn chế, nhu cầu tiêu thụ tăng cao và các yếu tố chính trị, giá cà phê được kỳ vọng sẽ duy trì ở mức cao. Điều này sẽ mang lại lợi ích cho người nông dân và các doanh nghiệp xuất khẩu, mở ra triển vọng tích cực cho ngành cà phê trong thời gian tới.
