DNVN – Giá nông sản hôm nay ghi nhận cà phê giảm nhẹ với mức trung bình 119.000 đồng/kg, giảm 900 đồng/kg so với ngày trước đó. Trong khi đó, hồ tiêu duy trì trạng thái ổn định, không có biến động lớn và dao động từ 145.000 – 146.000 đồng/kg tại các thị trường chính.
Giá cà phê biến động nhẹ
Trên sàn London, giá cà phê Robusta vào lúc 5 giờ sáng ngày
21/1/2025 tăng mạnh. Cụ thể, giá kỳ hạn tháng 3/2025 đạt 5.143 USD/tấn (tăng
137 USD/tấn), tháng 5/2025 ở mức 5.090 USD/tấn (tăng 128 USD/tấn), tháng 7/2025
ghi nhận 5.005 USD/tấn (tăng 124 USD/tấn) và tháng 9/2025 là 4.911 USD/tấn
(tăng 121 USD/tấn).
Tương tự, sàn New York cũng ghi nhận mức tăng nhẹ của cà phê
Arabica, dao động từ 1.20 – 1.70 cent/lb. Giá kỳ hạn tháng 3/2025 đạt 328.35
cent/lb (tăng 1.20 cent/lb), tháng 5/2025 ở mức 324.60 cent/lb (tăng 1.45
cent/lb), tháng 7/2025 là 318.25 cent/lb (tăng 1.70 cent/lb) và tháng 9/2025 đạt
309.45 cent/lb (tăng 1.50 cent/lb).
Tại Brazil, giá cà phê Arabica tăng nhẹ. Giá giao tháng
3/2025 đạt 407.55 USD/tấn (tăng 2.05 USD/tấn), tháng 5/2025 là 402.55 USD/tấn
(tăng 1.60 USD/tấn), tháng 7/2025 đạt 396.60 USD/tấn (tăng 2.25 USD/tấn) và
tháng 9/2025 ở mức 382.95 USD/tấn (tăng 1.10 USD/tấn).
Theo ghi nhận vào lúc 5 giờ ngày 21/1/2025, giá cà phê trong
nước giảm nhẹ còn 119.000 đồng/kg, thấp hơn 900 đồng/kg so với ngày trước đó. Tại
các tỉnh Tây Nguyên, giá cao nhất ở mức 119.000 đồng/kg. Cụ thể, giá tại Đắk Lắk
là 119.000 đồng/kg (giảm 1.000 đồng/kg), Lâm Đồng ở mức 118.200 đồng/kg (giảm
1.100 đồng/kg), Gia Lai đạt 119.000 đồng/kg (giảm 800 đồng/kg) và Đắk Nông ở mức
119.000 đồng/kg (giảm 1.000 đồng/kg).
Theo Comunicaffe, năm 2025 được dự báo sẽ là một năm đầy
thách thức đối với thị trường cà phê do sự mất cân đối cung cầu trên toàn cầu.
Giá cà phê nhiều khả năng sẽ duy trì ở mức cao bởi sản lượng
không có dấu hiệu phục hồi, tồn kho ở mức thấp và nhu cầu vẫn ổn định.
Sản lượng cà phê Arabica tại Brazil dự kiến giảm, chỉ được
bù đắp phần nào bởi sản lượng Robusta tăng nhẹ.
Hiệp hội Xuất khẩu Cà phê Brazil (Cecafé) dự báo tốc độ xuất
khẩu năm nay khó đạt được mức kỷ lục như năm 2024, dù vẫn ở mức cao.
Vụ thu hoạch tại Việt Nam gần hoàn tất với sản lượng được dự
báo thấp hơn trung bình các năm trước.
Giá hồ tiêu ổn định
Giá tiêu trong nước sáng ngày 21/1/2025 vẫn duy trì ổn định ở
mức 145.000 – 146.000 đồng/kg, trung bình đạt 145.500 đồng/kg.
Tại Gia Lai và Bình Phước, giá tiêu không thay đổi so với
phiên trước, giữ ở mức 145.000 đồng/kg.
Bà Rịa – Vũng Tàu và Đắk Nông tiếp tục ghi nhận giá cao nhất
với 146.000 đồng/kg.
Tại Đắk Lắk, giá tiêu sau phiên tăng nhẹ trước đó đã ổn định
lại ở mức 145.500 đồng/kg.
Dữ liệu từ Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế (IPC) cập nhật sáng
21/1/2025 cho thấy sự khác biệt giữa các thị trường. Giá tiêu tại Indonesia
tăng mạnh, trong khi Brazil giảm đáng kể.
Tại Indonesia, giá tiêu đen Lampung tăng lên 7.115 USD/tấn,
tiêu trắng Muntok đạt 9.401 USD/tấn (tăng 208 USD/tấn).
Malaysia vẫn duy trì ổn định, giá tiêu đen ASTA đạt 9.000
USD/tấn và tiêu trắng ASTA là 11.600 USD/tấn.
Ngược lại, giá tiêu Brazil giảm 200 USD/tấn, hiện ở mức
6.150 USD/tấn.
Xuất khẩu tiêu Việt Nam ổn định với tiêu đen loại 500 g/l
giá 6.350 USD/tấn và loại 550 g/l đạt 6.650 USD/tấn. Tiêu trắng xuất khẩu đạt mức
9.550 USD/tấn.
Theo VPSA, giá tiêu trong nước giai đoạn cuối năm 2024 tăng
đáng kể, trong khi giá xuất khẩu cũng tăng trưởng 30,7% với tiêu đen và 28,6% với
tiêu trắng.
Dù Trung Quốc giảm nhập khẩu từ Việt Nam tới 82,4%, nhu cầu
trên thị trường vẫn cao nhờ tồn kho thấp. Trung Quốc có khả năng sẽ mua mạnh trở
lại sau khi Việt Nam kết thúc vụ thu hoạch vào đầu năm 2025.
Chuyên gia nhận định giá tiêu toàn cầu năm nay có thể duy
trì ở mức cao do nguồn cung hạn chế và nhu cầu ổn định tại các thị trường lớn
như Mỹ, châu Âu. Ngành thực phẩm và chế biến gia vị được cho là động lực chính
thúc đẩy tiêu thụ.
Lan Lê (t/h)
Nguồn: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-21-1-2025-ca-phe-giam-nhe-ho-tieu-tiep-tuc-on-dinh/20250121093931902
