Giá lợn hơi đồng loạt tăng
Giá lợn hơi đang có xu hướng tăng ở cả ba miền. Ngày 20.1 tại miền Bắc, giá lợn hơi ổn định, dao động trong khoảng 56.000 – 58.000 đồng/kg. Trong đó, mức giao dịch cao nhất khu vực và cả nước là 58.000 đồng/kg được ghi nhận tại Hà Nội.
Mức giao dịch thấp nhất khu vực là 56.000 đồng/kg được ghi nhận tại Lào Cai và Nam Định. Giá lợn hơi tại các địa phương còn lại ổn định ở mức 57.000 đồng/kg.
Tại khu vực miền Trung, Tây Nguyên, giá lợn hơi dao động trong khoảng 51.000 – 56.000 đồng/kg. Trong đó, giá lợn hơi tại các tỉnh Hà Tĩnh, Quảng Bình, Quảng Trị, Thừa Thiên Huế, Bình Định, Đắk Lắk và Ninh Thuận trong khoảng 51.000 – 55.000 đồng/kg.
Sau khi tăng 2.000 đồng/kg, heo hơi tại Lâm Đồng đang giao dịch với giá 54.000 đồng/kg. Giá lợn hơi tại các địa phương còn lại ổn định. Trong đó, 56.000 đồng/kg là mức giao dịch cao nhất khu vực hiện có mặt tại Thanh Hóa và Nghệ An; các địa phương khác dao động trong khoảng 51.000 – 52.000 đồng/kg.
Tại khu vực miền Nam tăng từ 1.000 – 2.000 đồng/kg, dao động trong khoảng 50.000 – 54.000 đồng/kg. Sau khi tăng 2.000 đồng/kg giá lợn hơi tại Đồng Nai tăng lên mức cao nhất khu vực là 54.000 đồng/kg. Giá lợn hơi tại các địa phương TP Hồ Chí Minh, Tây Ninh, Vĩnh Long tăng 1.000 đồng/kg, cùng lên mức 53.000 đồng/kg, ngang với Vũng Tàu.
Hiện nay doanh nghiệp lớn vẫn điều chỉnh tăng giá lợn thịt bán ra. Mức giá lợn hơi của Công ty C.P Việt Nam tại miền Bắc đã lên tới 62.500 đồng/kg, cao hơn khá nhiều giá tại các chợ. Điều này có thể khiến giá lợn hơi tại các chợ có thể duy trì đà tăng giá trong những ngày tới.
Giá lợn tại siêu thị ổn định, thịt nhập khẩu giảm mạnh
Ghi nhận tại các siêu thị trên địa bàn Hà Nội, giá thịt lợn vẫn khá ổn định. Lượng khách mua khá đông, siêu thị đang tung ra các khuyến mãi để thu hút khách mua. Trong khi đó, giá lợn tại các chợ dân sinh đang điều chỉnh tăng 2.000-5.000 đồng/kg tùy loại.
Cụ thể giá bắp giò không xương là 125.000 đồng/kg, sườn non cắt khúc có giá 189.000 đồng/kg, thịt ba rọi có giá 139.000 đồng/kg, thịt nạc xay có giá 112.000 đồng/kg, thịt đùi có giá 85.000 đồng/kg, giá nạc thăn là 110.000 đồng.
Với thịt lợn ăn chay BaF Meat, sườn có giá 180.000 đồng/kg, sấn vai có giá 99.000 đồng/kg, nạc vai có giá 99.000 đồng/kg, ba chỉ có giá 150.000 đồng/kg, thịt đùi có giá 99.000 đồng/kg, vai giòn có giá 145.000 đồng/kg, nạc thăn có giá 114.000 đồng/kg, xương đuôi có giá 52.000 đồng/kg, thịt xay có giá 99.000 đồng/kg, nạc nọng có giá 249.000 đồng/kg…
So với 1 tháng trước, giá các loại thịt lợn BaF cơ bản giữ nguyên giá.
Giá các loại thịt đông lạnh chỉ ở ngưỡng 39.000 – 79.000 đồng/kg. Cụ thể móng giò đông lạnh có giá 39.000 đồng/kg, bắp giò đông lạnh có giá 59.000 đồng/kg, đuôi đông lạnh có giá 79.000 đồng/kg, sườn que đông lạnh có giá 39.000 đồng/kg.
So với 1 tháng trước, bắp giò đông lạnh nhập khẩu giảm 6.000 đồng/kg, đuôi đông lạnh giảm 23.000 đồng/kg, sườn que đông lạnh giảm 10.000 đồng/kg.
