Giá heo hơi xuống mức 48.000 đồng/kg, thị trường Trung Quốc cùng chiều

Giá heo hơi hôm nay 14/11: Giá heo hơi xuống mức 48.000 đồng/kg, thị trường Trung Quốc cùng chiều. (Nguồn: China Daily)

Giá heo hơi hôm nay 14/11

* Giá heo hơi hôm nay tại khu vực miền Bắc giảm rải rác.

Cụ thể, heo hơi tại hai tỉnh Yên Bái và Phú Thọ cùng được thu mua với giá 49.000 đồng/kg, giảm 1.000 đồng/kg.

Các địa phương còn lại giao dịch ổn định so với hôm qua.

Giá heo hơi hôm nay tại miền Bắc trong khoảng 49.000 – 50.000 đồng/kg.

* Giá heo hơi khu vực miền Trung, Tây Nguyên giảm 1.000 – 2.000 đồng/kg trong tuần qua.

Trong đó, các địa phương bao gồm Nghệ An, Khánh Hòa và Bình Thuận thu mua với giá trong khoảng 48.000 – 52.000 đồng/kg, giảm 1.000 đồng/kg.

51.000 đồng/kg là mức giao dịch tại tỉnh Lâm Đồng, giảm 2.000 đồng/kg.

Hiện tại, giá thu mua heo hơi ở khu vực miền Trung, Tây Nguyên trong khoảng 48.000 – 52.000 đồng/kg.

* Giá heo hơi tại miền Nam giảm 1.000 đồng/kg.

Chi tiết, sau khi giảm, hai tỉnh Hậu Giang và Sóc Trăng cùng giảm 1.000 đồng/kg về mức 51.000 đồng/kg – ngang với Bến Tre.

Thương lái tại các địa phương bao gồm TP. Hồ Chí Minh, Tây Ninh, Vĩnh Long và Cần Thơ cùng giảm 1.000 đồng/kg còn 52.000 đồng/kg.

Giá heo hơi khu vực miền Nam hôm nay trong khoảng 51.000 – 55.000 đồng/kg.

* Trung Quốc, nước sản xuất và tiêu thụ thịt heo lớn nhất thế giới, từ lâu đã chứng kiến chu kỳ bùng nổ và sụp đổ của mặt hàng thực phẩm quan trọng này, khi những hộ nông dân nhỏ lẻ đổ xô vào thị trường để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng.

Điều đó dẫn đến tình trạng dư cung, khiến giá giảm mạnh, buộc những hộ nông dân phải rút lui.

Tuy nhiên, năm nay, sản lượng heo tăng mạnh khiến giá thịt heo giảm trầm trọng hơn. Sản lượng thịt heo của Trung Quốc trong quý 3/2023 tăng 4,8% so với cùng kỳ năm 2022, lên 12,69 triệu tấn, cao nhất trong ít nhất một thập niên.

Giá thịt heo tại Trung Quốc bắt đầu phục hồi vào tháng 7, một phần là do hoạt động mua dự trữ của chính phủ nước này.

Nhưng sau đó, giá giảm trở lại khi những công ty chăn nuôi lớn nhất trên thị trường Trung Quốc, bao gồm Muyuan và New Hope, quyết định không cắt giảm công suất dù nhu cầu yếu hơn.

Theo Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), tiêu thụ thịt heo của Trung Quốc cao hơn chủ yếu là do nguồn cung nội địa cao hơn, tuy nhiên, nền kinh tế chậm lại đã khiến cho nhu cầu yếu đi và tình trạng dư nguồn cung thịt heo trong nửa đầu năm 2023.

Năm 2024, Trung Quốc dự kiến sẽ tiếp tục ưu tiên ổn định giá thịt heo. Nhập khẩu thịt heo của Trung Quốc vào năm 2024 dự kiến sẽ tăng nhẹ lên 2,32 triệu tấn do sản lượng trong nước thấp hơn. Năm 2023, nhập khẩu thịt heo ước tính 2,3 triệu tấn với mức tăng trưởng 8% so với năm trước.