Giá cà phê trong nước “quay xe” tăng mạnh, yên tâm về sản lượng, năm thành công của cà phê Việt

Giá cà phê hôm nay 17/1/2025

Giá cà phê thế giới đồng loạt giảm trên cả hai sàn London và New York. Giá cà phê arabica quay đầu giảm sau phiên tăng rất mạnh.

Giá cà phê trong nước tăng mạnh sau ảnh hưởng của thị trường thế giới, hiện đang dao động trong khoảng 115.600 – 116.300 đồng/kg.

Giá cà phê trên hai sàn giao dịch đang chịu sức ép bởi tồn kho tăng. Bên cạnh đó, các nhà giao dịch cho biết vụ cà phê robusta của Brazil đang trong tình trạng tốt và Brazil thậm chí có thể vượt qua Việt Nam để trở thành nhà sản xuất robusta lớn nhất thế giới trong năm nay.

Theo Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) dự báo, sản lượng cà phê toàn cầu trong niên vụ 2024-2025 sẽ phục hồi nhờ sản lượng tăng lên ở Việt Nam và Indonesia. Bên cạnh đó, thị trường vẫn kỳ vọng sản lượng cà phê niên vụ 2025-2026 của Brazil có thể phục hồi khi lượng mưa tại các vùng trồng cà phê chính sẽ cải thiện.

Hiệp hội Cà phê – Ca cao Việt Nam (Vicofa) cho biết, hơn 70% diện tích cà phê đã thu hoạch xong và sẽ đạt khoảng 90% diện tích trước Tết Nguyên đán. So với thông thường nhiều năm thì năm nay, vụ thu hoạch muộn hơn khá nhiều. Về sản lượng, các dự báo ban đầu ước tính mức sụt giảm từ 10 – 15%, nhưng đến thời điểm này có thể lạc quan sản lượng chỉ sụt giảm nhẹ khoảng 5% so với cùng kỳ niên vụ trước.

Các nhà nghiên cứu của Rabobank cho rằng, những mặt hàng này đang được giao dịch ở mức cao hơn nhiều so với chi phí sản xuất, nên sản lượng sẽ tăng và nhu cầu sẽ giảm trong năm nay. Ngoài ra, việc EU tạm hoãn triển khai Quy định phá rừng (EUDR) được kỳ vọng sẽ mang lại sự ổn định cho các thị trường.

Trong khi đó, tiêu thụ cà phê toàn cầu trong năm 2025 dự kiến sẽ tăng thêm 5,1 triệu bao, đạt mức 168,1 triệu bao. Phần lớn mức tăng chủ yếu từ Liên minh châu Âu (EU), Mỹ và Trung Quốc.

Giá cà phê trong nước ngày 16/1 tăng mạnh 1.500 – 1.800 tại một số địa phương thu mua trọng điểm. (Nguồn: Freepik)

Ghi nhận của Thế giới & Việt Nam, chốt phiên giao dịch ngày 16/1, giá cà phê robusta trên sàn ICE Futures Europe London kỳ hạn giao hàng tháng 3/2025 giảm 23 USD, giao dịch tại 4.889 USD/tấn. Kỳ hạn giao hàng tháng 5/2025 giảm 10 USD giao dịch tại 4.846 USD/tấn. Khối lượng giao dịch thấp.

Giá cà phê arabica trên sàn ICE Futures US New York giảm, kỳ hạn giao hàng tháng 3/2025 giảm 3,15Cent, giao dịch tại 327,30 Cent/lb. Trong khi, kỳ hạn giao tháng 5/2025 giảm 3,7 Cent, giao dịch tại 323,35 Cent/lb. Khối lượng giao dịch trung bình cao.

Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công thương) cho biết, theo số liệu thống kê sơ bộ, xuất khẩu cà phê của Việt Nam quý IV/2024 ước đạt 208,4 nghìn tấn, trị giá 1,16 tỷ USD, giảm 43,7% về lượng, nhưng tăng 3,9% về giá trị so với quý IV/2023.

Tính chung cả năm 2024, xuất khẩu cà phê của Việt Nam ước đạt 1,32 triệu tấn, trị giá 5,48 tỷ USD, giảm 18,8% về lượng, nhưng tăng 29,1% về giá trị so với năm 2023.

Năm 2024, giá cà phê thế giới liên tục thiết lập kỷ lục mới, chủ yếu do những lo ngại về việc thiếu hụt nguồn cung từ các quốc gia xuất khẩu lớn như Việt Nam và Brazil do thời tiết không thuận lợi. Cùng với đó, việc các quỹ đầu cơ đẩy mạnh mua vào, căng thẳng ở Biển Đỏ gia tăng khiến cước phí vận tải biển tăng cao cũng là những yếu tố khiến giá cà phê tăng mạnh. Ngoài ra, giá cà phê còn được hỗ trợ bởi các quốc gia tăng tích trữ trước mối lo ngại châu Âu thực thi EUDR sau ngày 30/12/2024.

Tuy nhiên 2024 cũng là một năm đặc biệt với ngành hàng cà phê và lần đầu tiên, giá cà phê Việt Nam cao nhất thế giới. Giá cà phê robusta xuất khẩu cao hơn giá cà phê arabica và đây là điều chưa từng xảy ra. Trong tháng 12/2024, giá bình quân cà phê xuất khẩu của Việt Nam ước đạt 5.450 USD/tấn, giảm nhẹ 2,3% so với tháng 11/2024, tuy nhiên so với tháng 12/2023 tăng mạnh 88,8%. Tính chung cả năm 2024, giá bình quân cà phê xuất khẩu ước đạt 4.158 USD/tấn, tăng 59,1% so với năm 2023.

Dự báo năm 2025, xuất khẩu cà phê của Việt Nam tiếp tục tăng trưởng khi nguồn cung tăng và nhu cầu tiêu dùng của các nước trên thế giới gia tăng.