Vài năm trước, khi giá cà phê chỉ bằng một nửa so với hiện nay, cà phê đã bị mất thị phần vào tay cây hồ tiêu và sầu riêng. Xu hướng này đã đảo ngược trong hai năm qua, đưa tổng diện tích trồng cà phê tại Việt Nam tăng lên 718.000 ha vào cuối năm 2023 và dự kiến sẽ mở rộng hơn nữa vào cuối năm 2024, theo Vicofa.
Giá cà phê hôm nay 6/11/2024
Giá cà phê thế giới tăng mạnh trên cả sàn New York và London trong ngày bầu cử Tổng thống Mỹ, trong đó robusta thêm 54 USD/tấn lên 4.372 USD/tấn. Hai ngày tăng liền giúp robusta lấy lại gần 100 USD/tấn đã mất trong các phiên trước đó.
Giá cà phê trong nước hôm nay 6/11 tiếp tục tăng, hiện giao dịch trong khoảng 106.500 – 107.000 đồng/kg. . Các địa phương tại Việt Nam bước vào vụ thu hoạch mới với tâm thế vừa mừng, vừa lo.
Đây là lần đầu tiên sau hơn 1 tháng qua, giá cà phê tăng liên tiếp 2 ngày trên cả 2 sàn. Giá tăng khi triển vọng vụ mùa tới của Brazil vẫn chưa chắc chắn dù đã có mưa trở lại. Trong khi đó, sản lượng của nguồn cung Việt Nam có thể thấp hơn ước tính do hạn hán hồi đầu năm.
Cơ quan Nghiên cứu nông nghiệp Brazil (CEPEA) cho biết, mưa ở các vùng sản xuất cà phê quan trọng vào tháng 10 đã tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình ra hoa của cây trồng, làm tăng kỳ vọng của các nhà sản xuất cho vụ mùa 2025-2026. Tuy nhiên, những lo lắng về sự phát triển mùa vụ vẫn chưa chắc chắn, do thực tế cây cà phê đã bị ảnh hưởng bởi nhiệt độ cao và thiếu mưa trong gần 6 tháng tại một số khu vực.
Việc mất mùa trong vụ 2023-2024, giá tăng cao và năng suất thấp đã dẫn đến một tỷ lệ bán hàng cao trong năm nay. Do đó, lượng tồn kho đang hạn chế, gây lo ngại về nguồn cung cà phê cho đến vụ mùa tiếp theo của Brazil.
Vụ thu hoạch cà phê robusta ở Việt Nam có thể giúp giảm bớt áp lực về giá, nhưng sản lượng nhỏ hơn có thể không đủ để phục hồi lâu dài nguồn cung cà phê trên thế giới. Sản lượng cà phê của Việt Nam trong năm nay (bao gồm arabica và robusta) dự kiến đạt khoảng 26-27 triệu bao, thấp hơn ước tính hồi tháng 5 của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) là 29 triệu bao, khi tác động của hạn hán vẫn chưa được đánh giá đầy đủ, theo Comunicaffe.
 |
| Giá cà phê trong nước hôm nay 6/11 tăng 600 đồng/kg tại một số địa phương thu mua trọng điểm. (Nguồn: Eventbrite) |
Ghi nhận của Thế giới & Việt Nam, chốt phiên giao dịch ngày 6/11, giá cà phê robusta trên sàn ICE Futures Europe London tăng, kỳ hạn giao hàng tháng 1/2025 tăng 54 USD, giao dịch tại 4.372 USD/tấn. Kỳ hạn giao hàng tháng 3/2025 tăng 54 USD giao dịch tại 4.303 USD/tấn. Khối lượng giao dịch thấp.
Giá cà phê arabica trên sàn ICE Futures US New York tăng, kỳ hạn giao hàng tháng 12/2024 tăng 4,2 Cent, giao dịch tại 250,15 Cent/lb. Trong khi, kỳ hạn giao tháng 3/2025 tăng 4,45 Cent, giao dịch tại 249,40 Cent/lb. Khối lượng giao dịch cao.
|
Giá cà phê trong nước hôm nay 6/11 tăng 600 đồng/kg tại một số địa phương thu mua trọng điểm. Đơn vị tính: VNĐ/kg
(Nguồn: giacaphe.com) |
Cây cà phê Việt Nam đang lấy lại vị thế trong ngành nông nghiệp. Safras & Mercado nhận định, giá cà phê robusta tăng đang thúc đẩy người trồng cà phê Việt Nam mở rộng diện tích và đầu tư vào trang trại.
Vài năm trước, khi giá cả còn thấp hơn một nửa so với hiện nay, cà phê đã bị mất thị phần vào tay cây hồ tiêu và sầu riêng. Xu hướng này đã bị đảo ngược trong hai năm qua. Theo Hiệp hội Cà phê ca cao (Vicofa), tổng diện tích trồng cà phê đã tăng lên 718.000 ha vào cuối năm 2023 và dự kiến sẽ mở rộng hơn nữa vào cuối năm 2024.
Theo Cục Trồng trọt, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, trong 2 năm gần đây nhờ giá cà phê tăng cao nên người dân đầu tư chăm sóc vườn cây tốt hơn, diện tích trồng tăng. Bên cạnh đó, đề án tái canh của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn phối hợp với Ngân hàng thế giới (WB) đã có hiệu quả tích cực giúp năng suất sản lượng vườn cây tăng cao, điển hình là Lâm Đồng và Gia Lai.
Trong đó, Gia Lai nổi lên là một trong những địa phương có giá cà phê cao hơn bình quân chung của khu vực. Nguyên nhân được cho là do Gia Lai phát triển cây cà phê muộn hơn nên sử dụng các giống mới chất lượng tốt, năng suất cao. Bên cạnh đó, điều kiện khí hậu mát mẻ đất đai nhiều dinh dưỡng giúp tạo ra các hạt cà phê chất lượng cao.
Tuy nhiên, tại Đắk Lắk, theo đánh giá của Hiệp hội Cà phê Buôn Ma Thuột, sản lượng niên vụ 2024 – 2025 có thể giảm từ 5 – 10% so với niên vụ trước. Nguyên nhân là do có hàng nghìn ha cà phê bị khô hạn, thiếu nước trong mùa khô năm 2024 – giai đoạn cây đang nuôi quả, dẫn đến nhiều vườn bị rụng quả non hoặc hạt cà phê nhỏ lại. Bên cạnh đó, diện tích cà phê tiếp tục giảm xuống do nhiều nông dân trồng xen hoặc chuyển sang trồng một số loại cây ăn trái có giá trị kinh tế cao cũng làm giảm đáng kể sản lượng cà phê của tỉnh trong niên vụ này.
Nguồn: https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-6112024-gia-ca-phe-tang-manh-trong-ngay-bau-cu-my-robusta-lay-lai-gan-100-usd-ca-phe-viet-dang-tro-ve-dung-vi-tri-292720.html
