Giá cà phê robusta tăng 4 tuần liên tiếp, trong nước cao hơn gần gấp 3 năm trước, dự báo về thị trường thế nào?

Giá cà phê hôm nay 2/12/2024

Giá cà phê thế giới đã có tuần thứ 4 liên tiếp tăng giá, dù chốt tuần qua có một phiên giảm rất mạnh. Tuy nhiên, giá cà phê thế giới vẫn duy trì ở mức cao trong phiên giao dịch đầu tuần mới.

Giá cà phê trong nước trong nước đã tăng tổng cộng 11.000 – 11.500 đồng/kg trong tuần qua và đang rất gần mức đỉnh lịch sử đạt được vào tháng 4 năm nay, hiện giao dịch trong khoảng 129.500 – 130.500 đồng/kg. Như vậy, giá cà phê trong nước đã tăng gần 20% trong tháng 11 vừa qua và đang rất gần mức đỉnh lịch sử hơn 134.000 đồng/kg.

Không chỉ trong nước, thị trường thế giới cũng chứng kiến sự gia tăng mạnh mẽ của cả giá cà phê arabica và robusta. Tổng kết tuần trước, giá cà phê Robusta kỳ hạn giao tháng 1/2025 tăng 424 USD/tấn. Giá cà phê arabica kỳ hạn giao tháng 3 tăng 18,45 Cent/lb.

Tuần trước, arabica đã đạt mức cao nhất kể từ năm 1977. Năm 1977 là thời gian mà thị trường đã tăng lên rất mạnh, sau khi Brazil bị tác động của đợt sương giá tàn khốc năm 1975 gây ra tổn thất lớn về sản lượng.

Giá cà phê robusta tuần qua đã có lúc chạm ngưỡng cao nhất trong lịch sử và arabica cao nhất trong 47 năm do được hỗ trợ bởi thời tiết bất lợi tại Brazil và Việt Nam, hai nước trồng cà phê lớn nhất thế giới, đe dọa sản lượng cà phê toàn cầu.

Việc nông dân trồng cà phê tại Brazil và Việt Nam chần chừ bán ra với kỳ vọng giá tốt hơn cũng là một trong những nguyên nhân đẩy giá lên cao.

Theo các chuyên gia trong ngành, sự thiếu hụt nguồn cung là có thật. Lượng cà phê tồn kho trên các sàn giao dịch quốc tế không nhiều. Có thể thấy bắt nguồn từ giá cà phê arabica trên sàn New York tăng liên tục. Vì thị trường này lo ngại sự thiếu hụt nguồn cung từ Brazil, do tình trạng khô hạn kéo dài ở nhiều vùng trồng. Bên cạnh đó là các chính sách vĩ mô của chính phủ mới.

Cơn sốt từ sàn New York lan sang cả sàn London. Khi giá càng tăng thì nông dân trồng cà phê lại càng hạn chế bán ra nên tình trạng thiếu hàng càng trầm trọng. Ngoài yếu tố cung cầu thì các tình trạng thời tiết bất thường, căng thẳng chính trị, tài chính đặc biệt là USD mạnh lên, quy định chống phá rừng của châu Âu (EUDR) cũng khiến giá cà phê biến động dữ dội.

Giá cà phê trong nước ngày 30/11 quay đầu giảm 1.000 – 1.200 đồng/kg tại một số địa phương thu mua trọng điểm. (Nguồn: Coffeeam)

Ghi nhận của Thế giới & Việt Nam, chốt phiên giao dịch cuối tuần qua (ngày 29/11), giá cà phê robusta trên sàn ICE Futures Europe London quay đầu giảm mạnh, kỳ hạn giao hàng tháng 1/2025 giảm 156 USD, giao dịch tại 5.409 USD/tấn. Kỳ hạn giao hàng tháng 3/2025 giảm 151 USD giao dịch tại 5.377 USD/tấn. Khối lượng giao dịch trung bình.

Giá cà phê arabica trên sàn ICE Futures US New York quay đầu, kỳ hạn giao hàng tháng 3/2025 giảm 5 Cent, giao dịch tại 318,05 Cent/lb. Trong khi, kỳ hạn giao tháng 5/2025 giảm 5,2 Cent, giao dịch tại 310,50 Cent/lb. Khối lượng giao dịch cao.

Bức tranh tổng thể thị trường vẫn còn bấp bênh, với sản lượng thu hoạch giảm hoặc được dự báo thấp hơn, những vấn đề về hậu cần và quy định, cùng với lượng tồn kho toàn cầu rất thấp, trong khi nhu cầu vẫn duy trì mạnh mẽ.

Ngoài ra, sự chậm trễ trong việc xuất khẩu cà phê robusta từ Việt Nam, cũng góp phần vào xu hướng tăng. Trong khi nhu cầu cà phê đang tăng lên, do mùa Đông ở Bắc bán cầu, càng làm tăng giá.

Tình hình càng trở nên trầm trọng hơn khi các nhà rang xay cà phê tìm cách đảm bảo nguồn cung trước nguy cơ thiếu hụt và sự không chắc chắn liên quan đến luật mới của EU về nạn phá rừng.

Các nhà đàm phán dự kiến sẽ họp lại vào ngày 3/12 để tiếp tục thảo luận, đây cũng là cơ hội cuối cùng để thông qua đề xuất trì hoãn Quy định về phá rừng (EUDR) tại phiên họp toàn thể giữa tháng 12, trước thời hạn triển khai cuối năm.

Nhà giao dịch Sucafina cho biết lo ngại các nhà sản xuất có thể không thực hiện đúng hợp đồng hoặc trì hoãn giao hàng, cùng với chi phí phòng ngừa rủi ro gia tăng cao (do các yêu cầu ký quỹ cao hơn), đang dẫn đến sự hoảng loạn, khiến các nhà giao dịch phải đóng vị thế phòng ngừa rủi ro bằng cách mua hợp đồng tương lai. “Thị trường sẽ ngừng tăng khi các nhà đầu cơ dài hạn quyết định chốt lời”, chuyên gia Sucafina dự đoán.

Tôi chưa từng thấy điều gì tương tự trước đây. Tình trạng này sẽ không được giải quyết trong năm nay và đó là lý do các nhà rang cà phê bắt đầu rơi vào trạng thái hoảng loạn”, chuyên gia Tomas Araujo, cộng sự giao dịch tại công ty môi giới StoneX, cho biết trong một cuộc phỏng vấn với Financial Times.

Trong khi sự phát triển của vụ mùa mới ở Brazil đang được các chuyên gia theo dõi sát sao. Giá cà phê Việt Nam trong niên vụ 2023-2024 đã chứng kiến mức giá đạt kỷ lục, giá tăng đột biến. Bình quân khoảng 100.000 đồng/kg, có thời điểm đạt mức 135.000 đồng/kg. Đây là giá cao nhất từ trước đến nay, cao hơn 82% so với niên vụ trước và gần gấp 3 lần so với các năm trước đây.