Giá cà phê robusta giảm ngày thứ tư liên tiếp, arabica được “săn lùng”, chuyên gia dự báo gì về thị trường?

Giá cà phê hôm nay 21/12/2024

Giá cà phê thế giới diễn biến trái chiều vào phiên cuối tuần này. Giá cà phê robusta tiếp đà giảm trong khi arabica hồi phục do đồng USD chững lại. Arabica tăng còn do đầu cơ mua mạnh trên sàn khi thông tin mất mùa vẫn lan tràn với nhiều nhận định khác nhau.

Giá cà phê trong nước giảm ngày thứ tư liên tiếp, hiện giao dịch trong khoảng 122.500 – 124.000 tùy từng địa phương. Các thương nhân cho biết, hoạt động giao dịch cà phê tại Việt Nam diễn ra khá trầm lắng trước lễ Giáng sinh do nguồn cung vẫn thấp vì thời tiết bất lợi gây gián đoạn thu hoạch ở khu vực trồng cà phê chính.

Thời gian này, chỉ số đồng USD tăng lên mức cao nhất trong 2 năm vào ngày 19/12 đã gây áp lực tiêu cực lên hầu hết các mặt hàng, bao gồm cả cà phê. Bên cạnh đó, đồng Real của Brazil suy yếu kết hợp với tồn kho cà phê robusta được giám sát bởi sàn ICE tăng lên mức cao nhất 4 tuần và arabica cao nhất trong 2,5 năm đã gây áp lực lên thị trường.

Hai ngày sau khi Cục Dự trữ Liên bang Mỹ (Fed) quyết định cắt giảm lãi suất và cho thấy lạm phát đã tạm thời hạ nhiệt, khiến Fed thu hẹp quy mô cắt giảm lãi suất vào năm 2025, đồng USD đã giảm từ mức cao nhất trong 2 năm vào phiên giao dịch vừa qua, nhưng đang hướng đến tuần tăng thứ ba liên tiếp, với dữ liệu cho thấy lạm phát chậm lại.

Giá cà phê qrabica tăng còn do đầu cơ mua mạnh trên sàn khi thông tin mất mùa vẫn lan tràn với nhiều nhận định khác nhau. Trong đó, Volcafe vừa cắt giảm ước tính sản lượng loại cà phê Arabica Brazil 2025/26 xuống còn 34,4 triệu bao vào tuần trước, giảm tới 11 triệu bao so với ước tính vào tháng 9 sau chuyến tham quan vụ mùa cho thấy mức độ nghiêm trọng của một đợt hạn hán kéo dài ở Brazil. Volcafe cũng dự báo thâm hụt cà phê arabica toàn cầu vụ 2025/26 là 8,5 triệu bao, lớn hơn mức thâm hụt 5,5 triệu bao đối với vụ 2024/25 và là năm thâm hụt thứ năm liên tiếp.

Hãng tư vấn Safras & Mercado cũng ước tính sản lượng cà phê niên vụ 2025 – 2026 của Brazil sẽ đạt 62,45 triệu bao, giảm 5% so với niên vụ hiện tại. Trong đó, sản lượng arabica dự báo sẽ giảm mạnh 15%, xuống còn 38,35 triệu bao do hạn hán; trong khi sản lượng robusta sẽ tăng nhẹ lên 24,1 triệu bao.

Một yếu tố tích cực đối với giá cà phê arabica là đồng Real của Brazil vào ngày 20/12 đã phục hồi thêm từ mức thấp kỷ lục hôm thứ 4 so với đồng USD. Đồng Real mạnh hơn làm giảm động lực xuất khẩu của các nhà sản xuất cà phê Brazil.

Mặc dù vậy, đà tăng giá của cà phê arabica có phần hạn chế khi tồn kho cà phê arabica do ICE giám sát đã tăng lên mức cao nhất trong 2,5 năm trong ngày 19/12, đạt 981.565 bao.

Giá cà phê robusta tiếp tục giảm ngày thứ tư liên tiếp xuống chỉ còn hơn 5.000 USD/tấn. Cà phê robusta hiện cũng chịu áp lực do tồn kho tăng mạnh lên mức cao nhất trong 4 tuần, đạt 3.912 lô. Đồng thời các nhà giao dịch đang tập trung vào vụ thu hoạch đang diễn ra tại Việt Nam, với thời tiết thất thường, nắng nóng kéo dài, mưa bão làm cho người trồng cà phê vất vả và sản lượng đã giảm đi đáng kể.

Giá cà phê trong nước ngày 20/12 giảm 1.000 – 2.000 đồng/kg tại một số địa phương thu mua trọng điểm. (Nguồn: aivivu)

Ghi nhận của Thế giới & Việt Nam, chốt phiên giao dịch cuối tuần này (ngày 20/12), giá cà phê robusta trên sàn ICE Futures Europe London tiếp tục giảm, kỳ hạn giao hàng tháng 1/2025 giảm 50 USD, giao dịch tại 5.011 USD/tấn. Kỳ hạn giao hàng tháng 3/2025 giảm 44 USD giao dịch tại 5.002 USD/tấn. Khối lượng giao dịch trung bình thấp.

Giá cà phê arabica trên sàn ICE Futures US New York tăng, kỳ hạn giao hàng tháng 3/2025 tăng 1,25 Cent, giao dịch tại 325,00 Cent/lb. Trong khi, kỳ hạn giao tháng 5/2025 tăng 1 Cent, giao dịch tại 319,30 Cent/lb. Khối lượng giao dịch trung bình cao.

Báo cáo mới nhất của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) mang lại cả yếu tố tích cực lẫn tiêu cực cho giá cà phê. Theo đó, sản lượng cà phê toàn cầu trong niên vụ 2024-2025 dự báo sẽ tăng 4% so với niên vụ trước, đạt 174,855 triệu bao, với sản lượng cà phê arabica tăng 1,5% lên 97,845 triệu bao và sản lượng cà phê robusta tăng 7,5% lên 77,01 triệu bao.

Tuy nhiên, lượng tồn kho cà phê cuối kỳ trong niên vụ 2024-2025 dự báo sẽ giảm 6,6%, xuống mức thấp nhất trong 24 năm, còn 20,9 triệu bao, so với 22,3 triệu bao trong niên vụ 2023-2024.

Các chuyên gia phân tích về thị trường cà phê toàn cầu cho rằng, sự biến động mạnh mẽ của giá cà phê thế giới là một yếu tố quan trọng tác động đến sản lượng và giá trị của cà phê ở các quốc gia sản xuất, trong đó có Việt Nam. Các yếu tố như thời tiết bất lợi và sự thay đổi trong cung cầu toàn cầu đang góp phần tạo ra sự bất ổn về giá.

Theo Hiệp hội Cà phê – Ca cao Việt Nam (Vicofa), sản lượng cà phê của Việt Nam niên vụ này dự kiến đạt khoảng 1,6 triệu tấn. Tiêu thụ cà phê nội địa của Việt Nam dự báo đạt từ 270.000-300.000 tấn. Sự gia tăng nhu cầu tiêu thụ nội địa kết hợp với sản lượng sản xuất thấp có thể ảnh hưởng đáng kể đến nguồn cung nguyên liệu cho xuất khẩu.

Vicofa nhận định xuất khẩu cà phê của Việt Nam vẫn có nhiều thuận lợi nhờ nguồn cung tăng do vào vụ thu hoạch niên vụ mới 2024/25 và giá xuất khẩu cao. Dự báo, kim ngạch xuất khẩu cà phê cả năm sẽ lập kỷ lục với mốc 5,5 tỷ USD.