Giá cà phê có thể điều chỉnh trong ngắn hạn, chuyên gia dự báo thế nào?

Giá cà phê hôm nay 26/12/2024

Giá cà phê thế giới . Trước đó, giá cà phê 2 sàn tăng nhẹ trước khi đóng cửa sớm để đón Noel.

Giá cà phê trong nước không có nhiều biến động, tiếp tục giữ ở mức cao trong vụ thu hoạch, hiện dao dịch trong khoảng 120.200 – 121.000 đồng/kg. Người trồng cà phê như được tặng quà Giáng sinh khi ngay trong phiên giao dịch đêm 24/12, giá cà phê đồng loạt tăng trên cả 2 sàn London và New York, kéo thị trường nội địa tăng theo.

Hiện vùng Tây Nguyên chỉ mới thu hoạch được khoảng 50% sản lượng, so với thời điểm này mọi năm quá trình thu hoạch đã gần xong. Tuy nhiên, qua khảo sát ban đầu, tổng lượng cà phê thu hoạch của Việt Nam năm nay không giảm nhiều nhờ các vùng đã chủ động nước tưới, góp phần gia tăng năng suất.

Diễn biến thị trường thế giới gần đây ghi nhận hiện tượng giá cà phê arabica tăng mạnh, là do dự báo của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) và một số đơn vị độc lập cho rằng, sản lượng cà phê arabica bị thiệt hại đáng kể vì tình trạng khô hạn do biến đổi khí hậu.

Cà phê trên sàn London đã có chuỗi tăng liên tiếp từ đầu tuần. Giá cà phê robusta tiếp tục được hỗ trợ bởi thông tin mưa nhiều ở những vùng thu hoạch cà phê trọng điểm của Việt Nam.

Giá cà phê arabica đã tăng đến 70% trong năm 2024, đạt mức cao nhất trong hơn 40 năm qua. Tình hình thời tiết bất lợi tại các quốc gia sản xuất lớn như Brazil, Việt Nam, Guatemala khiến sản lượng giảm đáng kể. Đồng thời, nhu cầu tại châu Âu và Mỹ tăng cao càng đẩy giá lên mức kỷ lục.

Arabica là loại hạt được ưa chuộng trong dòng cà phê cao cấp, sự biến động mạnh này không chỉ tạo ra cơ hội mà còn mang lại nhiều thách thức cho thương nhân và các nhà đầu tư trên thị trường cà phê toàn cầu. Việc tăng giá đột biến đối với các thương nhân đang nắm giữ hàng triệu bao cà phê trong kho hoặc trên đường vận chuyển sẽ gây ra áp lực tài chính lớn. Đối với những doanh nghiệp nhỏ hoặc khả năng tài chính hạn chế sẽ phải đối mặt với nguy cơ thiếu hụt tiền mặt trầm trọng.

Ghi nhận của Thế giới & Việt Nam, chốt phiên giao dịch ngày 24/12 tăng, giá cà phê robusta trên sàn ICE Futures Europe London tiếp tục tăng, kỳ hạn giao hàng tháng 1/2025 tăng 33 USD, giao dịch tại 5.041 USD/tấn. Kỳ hạn giao hàng tháng 3/2025 tăng 18 USD giao dịch tại 4.953 USD/tấn. Khối lượng giao dịch thấp.

Giá cà phê arabica trên sàn ICE Futures US New York tăng tốt, kỳ hạn giao hàng tháng 3/2025 tăng 1,35 Cent, giao dịch tại 328,60 Cent/lb. Trong khi, kỳ hạn giao tháng 5/2025 tăng 1,50 Cent, giao dịch tại 323,35 Cent/lb. Khối lượng giao dịch trung bình thấp.

Giá cà phê năm nay được các chuyên gia dự báo sẽ có biến động mạnh nhưng xu hướng không rõ ràng. Năm nay, thị trường có thêm yếu tố về việc nông dân Việt Nam đã có tích lũy tài chính tốt nên không bán ngay sau khi thu hoạch. Từ nay đến tháng 4/2025, Việt Nam là nguồn cung cà phê chính trên thế giới.

Giới chuyên gia dự đoán, giá cà phê có thể điều chỉnh trong ngắn hạn, nhưng sẽ không sụt giảm sâu do tình hình cung cầu vẫn còn chênh lệch. Trong dài hạn, có nhiều yếu tố hỗ trợ cho giá vì tình hình – cầu vẫn chưa thể cân đối. Ngoài ra, về dài hạn, giá cà phê còn được hỗ trợ bởi các yếu tố như cước vận tải tăng cao, căng thẳng địa chính trị, sản lượng giảm do biến đổi khí hậu.

Phía cầu, bên cạnh các thị trường truyền thống như châu Âu, Mỹ, Nhật Bản, các thị trường mới như Trung Quốc và các nước ASEAN cũng đang là các mục tiêu xuất khẩu mới.

Ở thời điểm hiện tại, giá cả dường như là yếu tố mà các nhà tham gia thị trường đang chờ đợi. Các nhà nhập khẩu có nhu cầu hàng thực đang chờ đợi một mức giá hợp lý để “khớp lệnh”. Các chuyên gia cho rằng, mức giá hợp lý là quanh mốc 100.000 đồng/kg bởi với giá này, người nông dân sẽ vẫn duy trì chăm sóc diện tích cà phê hiện có. Nếu giá giảm mạnh như những năm trước, họ sẽ chuyển sang những loại cây trồng khác và vòng lặp thiếu cung – dư cầu, giá cà phê tăng mạnh lại diễn ra.

Theo các chuyên gia Vicofa, xu hướng chung của thị trường trong thời gian tới có thể là điều chỉnh vì giá đã quá cao. Tuy nhiên, giá sẽ không xuống mức quá thấp. Việc đoán giá cà phê tuần này là một điều khó khi các nhà đầu cơ tài chính trên sàn tác động quá sâu vào thị trường cà phê thực. Các yếu tố như chính sách lãi suất Cục Dự trữ Liên bang Mỹ (Fed), dự báo các chính sách sắp tới của Tổng thống Mỹ đắc cử Donal Trump đều ảnh hưởng đến giá cà phê trên thị trường thế giới…

Về cung cầu, hiện tại cà phê arabica đang thiếu, giá tăng nóng do Brazil mất mùa trong khi cà phê robusta Việt Nam năm nay thu hoạch trễ và hàng đưa ra thị trường cũng rất ít.