Giá cà phê cao nhất trong 47 năm, số liệu xuất khẩu gây lo lắng, chuyên gia dự báo thế nào về tuần này?

Giá cà phê hôm nay 9/12/2024

Giá cà phê thế giới đã bật tăng mạnh trở lại sau khi đã rơi tự do khá sâu. Trên thị trường hàng hóa, giá cà phê arabica đã tăng gần 70% tính đến thời điểm hiện tại, trong khi giá cà phê robusta tăng hơn 60%.

Giá cà phê trong nước hôm nay 9/12 giao dịch trong khoảng 123.000 – 124.000 đồng/kg. Trong đó dữ liệu Tổng cục Thống kê Việt Nam khiến thị trường lo lắng.

Do những mối lo ngại về nguồn cung đã đẩy giá cà phê tăng mạnh trở lại trong tuần qua, sau khi đã rớt rất sâu vào 2 ngày đầu tuần. Tuy mức tăng hiện nay vẫn chưa lấp hết khoảng trống do sự sụt giảm để lại nhưng giá cà phê robusta đóng cửa phiên cuối tuần, đã trở lại với mức cao tâm lý là trên 5116 USD/tấn tính theo giá tháng 3. Giá cà phê arabica trên thị trường New York tính theo tháng 3 cũng tăng rất mạnh gần với mốc cao cũ đã thiết lập vào ngày 29/11 để đóng cửa ở mức 330,25 Cent/lb.

Giá cà phê cũng được hỗ trợ từ ngày 22/11 khi Cục các vấn đề nông nghiệp nước ngoài (FAS) thuộc Bộ Nông nghiệp Mỹ đã đưa ra dự báo hạ sản lượng cà phê vụ 2024/25 của Brazil là 66,4 triệu bao, thay cho mức trước đó cũng của chính họ là 69,9 triệu bao. Vào tháng 6 FAS cũng cho biết lượng cà phê tồn kho của Brazil là 1,2 triệu bao vào cuối mùa vụ 2024/25, giảm 26% so với cùng kỳ năm trước. Đây là những số liệu rất quan trọng giúp cho giá cà phê tiếp tục giữ ở mức cao.

Trong khi đó, Brazil, quốc gia sản xuất hạt cà phê Arabica chính, đang phải vật lộn với đợt hạn hán tồi tệ nhất trong nhiều thập kỷ trước khi mưa cuối cùng cũng đến vào tháng 10. Mặc dù vậy, độ ẩm của đất vẫn ở mức thấp, làm gia tăng lo ngại vụ mùa sẽ không đạt được kỳ vọng, do đó đẩy giá của sàn giao dịch lên cao. Tình hình thời tiết Brazil cũng không sáng sủa gì hơn khi cơ quan khí tượng Somar đưa tin hôm 2/12 rằng lượng mưa tại vùng trồng cà phê arabica lớn nhất của Brazil là Minas Gerais tuần trước đó chỉ đạt 17,8 mm, tức là bằng 31% so với mức trung bình lịch sử.

Giá cà phê trong nước chốt giao dịch ngày cuối tuần qua (7/12) tiếp tục tăng rất mạnh 3.500 – 4.000 đồng/kg tại một số địa phương thu mua trọng điểm. (Nguồn: doanhnhan.biz)

Ghi nhận của Thế giới & Việt Nam, chốt phiên giao dịch cuối tuần qua (ngày 6/12), giá cà phê robusta trên sàn ICE Futures Europe London tiếp tục tăng 3 con số, kỳ hạn giao hàng tháng 1/2025 tăng 258 USD, giao dịch tại 5.153 USD/tấn. Kỳ hạn giao hàng tháng 3/2025 tăng 243 USD giao dịch tại 5.116 USD/tấn. Khối lượng giao dịch trung bình.

Giá cà phê arabica trên sàn ICE Futures US New York cũng theo đà tăng mạnh, kỳ hạn giao hàng tháng 3/2025 tăng 16,75 Cent, giao dịch tại 330,25 Cent/lb. Trong khi, kỳ hạn giao tháng 5/2025 tăng 16,30 Cent, giao dịch tại 327,60 Cent/lb. Khối lượng giao dịch cao.

Tổng cục Thống kê Việt Nam báo cáo xuất khẩu cà phê tháng 11 của Việt Nam giảm 49,1% so với cùng kỳ năm ngoái xuống còn 1.000.000 bao, lượng xuất khẩu 2 tháng đầu tiên của vụ mới là tháng 10 và tháng 11 năm 2024 cũng thấp hơn so với cùng kỳ năm trước 36,61%, khi mà 2 tháng này xuất khẩu chỉ đạt mức 1.733.333 bao. Con số trên đã phản ánh khá rõ nét hiện trạng vụ mùa cà phê của Việt nam trong bối cảnh giá tăng và người Nông dân hiểu rõ hơn ai hết tình hình mùa vụ của mình.

Trong khi đó, tờ Euro News phân tích, có rất nhiều mối lo ngại về vụ mùa ở Brazil và Việt Nam, những nước sản xuất cà phê lớn nhất thế giới. Giá cà phê đã đạt mức cao nhất trong 47 năm. Mức giá này cao hơn 70% so với đầu năm và là mức giá chưa từng thấy kể từ năm 1977.

Giá cả tăng cao do lo ngại về tác động của thời tiết khắc nghiệt và hạn hán nghiêm trọng ở các nước sản xuất cà phê hàng đầu như Brazil và Việt Nam. “Một mùa vụ đầy thách thức tại Việt Nam, quốc gia sản xuất hạt cà phê robusta hàng đầu, hiện đã chuyển sang Brazil, nơi thời tiết bất lợi đã làm dấy lên những lo ngại nghiêm trọng về vụ mùa cà phê Arabica năm 2025“, Trưởng phòng Chiến lược Hàng hóa tại Saxo Bank Ole Hansen phân tích về thị trường hàng hóa.

Cà phê hiện là một trong những mặt hàng được giao dịch nhiều nhất trên thế giới và nhu cầu đang tăng lên, được thúc đẩy bởi mức tiêu thụ ngày càng tăng ở Trung Quốc. Tuy nhiên, chỉ có một số ít quốc gia sản xuất đáp ứng được nhu cầu này. Các quốc gia sản xuất chính bao gồm Brazil, Việt Nam, Colombia, Indonesia và Ethiopia, tất cả đều là các quốc gia nhiệt đới chịu ảnh hưởng rất lớn của sự biến đổi khí hậu.

Người tiêu dùng có thể đã cảm nhận được tác động của việc tăng giá thị trường, vì nhà sản xuất cà phê lớn nhất thế giới, Nestle SA, đã tuyên bố hai tuần trước rằng họ sẽ tiếp tục tăng giá cà phê.

Bên cạnh đó, tờ Reuters cũng cho biết, giá cà phê toàn cầu đã tăng vọt lên mức cao nhất trong gần 50 năm do thời tiết xấu ở Brazil và Việt Nam, buộc các nhà rang xay như Nestle phải tăng giá và người tiêu dùng phải săn lùng các loại cà phê rẻ hơn trong bối cảnh khủng hoảng chi phí sinh hoạt hiện nay. Tuy nhiên, giá tăng đột biến sẽ có lợi cho người nông dân trong vụ mùa năm nay, nhưng lại gây khó khăn cho các thương nhân phải đối mặt với chi phí phòng ngừa rủi ro cao trên các sàn giao dịch và phải tranh giành để nhận được số hạt cà phê mà họ đã đặt mua.

Các vấn đề về sản xuất liên quan đến thời tiết xấu ở Brazil và Việt Nam đã khiến nguồn cung toàn cầu chậm hơn nhu cầu trong ba năm. Trong khi đó, các chuyên gia đang dự đoán một năm nữa sản lượng cà phê sẽ còn ảm đạm hơn. Nhận định giá cà phê tuần này, chuyên gia cho hay đà tăng vẫn còn khi các mối lo nguồn cung chưa bớt căng thẳng.