Ghi nhận tại các siêu thị, chợ truyền thống ở TP.HCM cho thấy các loại gạo chất lượng cao, có thương hiệu được nhiều người tiêu dùng chọn mua khi “ăn ngon” được đưa lên hàng đầu, thay vì “ăn no” như trước đây.
Một cửa hàng thực phẩm chất lượng cao ở quận 1, TP.HCM có gian hàng gạo chỉ bán gạo thương hiệu, gạo chất lượng cao – Ảnh: QUANG ĐỊNH
Tại một siêu thị thực phẩm cao cấp trên đường Hai Bà Trưng (quận 1), gian hàng trưng bán gạo có nhiều loại gạo ngoại của Hàn Quốc, gạo ST25, gạo huyết rồng, gạo kim mễ, gạo huyền mễ, gạo organic… với mức giá từ 35.000 đến gần 170.000 đồng/kg nhưng được tiêu thụ rất tốt.
Tại siêu thị Co.opmart Nguyễn Đình Chiểu (quận 3), chỉ riêng gạo ST25 có đến 10 loại được đóng gói 5 kg/túi, như ST25 Vua gạo 200.000 đồng/túi, ST25 lúa tôm Vua gạo 202.000 đồng/túi, gạo thơm đặc biệt ST25 NEPT 228.000 đồng/túi, gạo thơm ST25 Cát Tường lúa tôm 189.000 đồng/túi…
Theo đại diện siêu thị này, phần lớn người mua đều chọn gạo chất lượng cao, mẫu mã bao bì đẹp, đặc biệt gạo ST25 của 6 nhà cung cấp khác nhau. “Đây là lượng gạo có thống kê được bán với lượng tăng lên mỗi ngày”, vị này cho biết.
Ghi nhận tại một số chợ truyền thống cũng cho thấy phần lớn các cửa hàng gạo đều bày bán các loại gạo thơm, gạo ngon, hầu như không bán các loại gạo thường.
Tại chợ Nguyễn Đình Chiểu (quận Phú Nhuận), nhiều sạp, cửa hàng bày bán đủ loại gạo với giá thấp nhất là 17.700 đồng/kg (gạo Bụi Tân Hồng), cao nhất là 38.000 đồng/kg gạo ST25. Ngoài ra còn có gạo thơm Thái Lan (19.500 đồng/kg), gạo Lài Sữa (21.700 đồng/kg), gạo nàng thơm Đài Loan (23.500 đồng/kg), gạo Tám Xoan đặc biệt (22.300 đồng/kg)…
Chị Bùi Thị Hoa, chủ cửa hàng gạo tại chợ Nguyễn Đình Chiểu, cho hay phần lớn khách vào hỏi mua các loại gạo dẻo, thơm, hầu như không có khách nào hỏi mua gạo nở nhiều, ăn cho lợi như trước đây.
Trong khi đó, cửa hàng nhỏ nằm trên đường Trần Khắc Chân trong khu chợ Tân Định (quận 1) chỉ bán loại gạo giống ST25, với đủ loại nhãn hiệu như ST25 Vua Cua, ST25 Vua Gạo… “Giá chênh nhau 1.000 – 2.000 đồng nhưng bán chạy. Tùy khẩu vị mỗi nhà mà chọn loại ST25 khác nhau”, chủ cửa hàng gạo này nói.
Chọn mua gạo tại một đại lý ở chợ Vườn Chuối (quận 3), chị Nguyễn Thị Ánh Xuân cho biết nhiều năm nay gia đình chị chỉ chọn gạo chất lượng cao cho bữa ăn hằng ngày. “Tôi chỉ chọn mua loại gạo có thương hiệu quen, nấu ra cơm phải ngon, dẻo và có vị ngọt chứ ít quan tâm đến giá gạo. Không khá giả gì nhưng có ăn cơm nhiều đâu mà tính toán với giá gạo chứ”, chị Xuân nói.
Trong khi đó, chị Phạm Thị Bé (quận 7) cho biết sau khi có thông tin gạo ST25 đoạt giải gạo ngon nhất thế giới, chị tò mò đặt mua ăn thử. “Do giá khá cao, hơn 36.000 đồng/kg nên tôi cũng ngần ngại, chỉ mua một bao 5kg nhưng về nấu cơm thấy thơm, ngon miệng nên từ đó chuyển sang ăn loại gạo này”, chị Bé cho biết.
Gạo nhập gần 300.000 đồng/kg vẫn có người mua
Không chỉ chọn mua gạo chất lượng cao, gạo có thương hiệu, nhiều người tiêu dùng tại TP.HCM cũng sẵn sàng móc hầu bao để mua gạo nhập, dù giá cao gấp nhiều lần gạo Việt. Tại một cửa hàng bán lẻ thực phẩm trên đường Nguyễn Văn Trỗi (Phú Nhuận), gạo Nhật Hokkaido Nanatsuboshi được bán với giá 303.000/túi 2kg, gạo Arborio của Ý có mức giá gần 280.000 đồng/kg…
“Đây là dòng gạo chất lượng cao, dành cho phân khúc khách hàng cao cấp. Tuy giá cao hơn so với gạo nội địa nhiều nhưng vẫn bán rất chạy”, nhân viên cửa hàng này nói. Tương tự, tại một cửa hàng thực phẩm cao cấp trên đường Hai Bà Trưng (quận 1), bên cạnh gạo ST25 của Việt Nam, một loại gạo xuất xứ Hàn Quốc có tên: gạo Ottogi được bán với giá 169.000 đồng/kg nhưng vẫn được rất nhiều khách Việt mua về dùng.
Trong một group trên mạng xã hội nói về chuyện bếp núc, nội trợ, một số tài khoản cũng rao bán các loại gạo ngoại với giá cao ngất ngưởng như gạo Nhật (gạo Sushi, gạo Koshihikari, gạo Furi Sakura) có giá 250.000 – 300.000 đồng/túi 5kg, gạo Thái (gạo Hom Mali, gạo Pathumthani Na Siam) từ 275.000 – 325.000 đồng/túi 5kg, gạo Hàn Quốc 170.000 – 265.000 đồng/túi 5kg.
Theo ông Phan Văn Có – giám đốc marketing Công ty TNHH Vrice, gạo ngoại có giá rất cao vì khi nhập vào Việt Nam phải chịu mức thuế lên tới 45%. Trong thực tế, dù bao bì nhãn mác là gạo ngoại nhưng chỉ là giống gạo nước ngoài được trồng ở Việt Nam. “Gạo ngoại giá cao hơn không phải là dinh dưỡng cao hơn hay tốt hơn. Với gạo Việt như gạo ST25 hay các gạo thương hiệu khác, thành phần dinh dưỡng khá tốt”, ông Có khẳng định.
Nguồn: https://tuoitre.vn/gao-chat-luong-cao-gao-thuong-hieu-ban-chay-qua-cai-thoi-an-gao-no-name-2024120723181433.htm
