Les exportations de crevettes dépassent les objectifs grâce aux accords de libre-échange

Selon le ministère de l'Industrie et du Commerce de Ca Mau, en 2024, les exportations de crevettes de la province augmenteront au-delà du plan grâce à la demande du marché et aux accords de libre-échange (ALE).

Le chiffre d'affaires des exportations de crevettes atteint près d'un milliard de dollars

L'année dernière, les exportations de crevettes dans la région du delta du Mékong ont été confrontées à de nombreuses difficultés telles que le manque de matières premières et l'augmentation soudaine des coûts de transport. Cependant, à Ca Mau, une localité avec des atouts dans l'exportation de crevettes, cette industrie a quand même obtenu des résultats dépassant le plan établi.

En 2024, le chiffre d'affaires total des exportations de fruits de mer de la province de Ca Mau dépassera 1,1 milliard USD, soit une augmentation de 5,86 % par rapport à la même période de l'année dernière et dépassant le plan établi. Parmi celles-ci, les exportations de crevettes représentent la majorité, environ 80 %.

Les accords de libre-échange contribuent à une croissance positive des exportations de crevettes. Illustration

Selon le Département de l'Industrie et du Commerce de Ca Mau, la croissance des exportations de crevettes l'année dernière est due à l'amélioration positive de la demande d'importation de fruits de mer en provenance des principaux marchés tels que les États-Unis, l'UE, la Chine, le Japon, etc. Les tendances de consommation mondiale évoluent également fortement vers les produits de la mer plutôt que vers la viande traditionnelle de bétail et de volaille. En outre, les accords de libre-échange (ALE) auxquels le Vietnam participe ont apporté des avantages significatifs, notamment en termes de tarifs douaniers.

M. Phan Hoang Vu, directeur du département de l'agriculture et du développement rural de la province de Ca Mau, a déclaré qu'en 2024, la production totale de produits aquatiques de la province devrait atteindre 647 000 tonnes, soit une augmentation de 2 % par rapport à 2023. Parmi celles-ci, la production de crevettes devrait atteindre 252 000 tonnes, soit une augmentation de 4,5 % par rapport à 2023.

Actuellement, la province de Ca Mau développe l’aquaculture de manière efficace et durable ; Diversifier les objets et les méthodes d'élevage, passer fortement de l'élevage extensif de crevettes à l'élevage extensif intensif, super-intensif et amélioré de crevettes.

Les statistiques du Département de l'agriculture de la province de Ca Mau montrent qu'en 2024, la production de crevettes exploitées atteindra 10 000 tonnes. La superficie de l’élevage intensif de crevettes a atteint 188 000 hectares. La superficie d'élevage de crevettes super-intensif a atteint 5 025,53 hectares, en hausse de 5,21% par rapport à la même période et atteignant 96,64% du plan. D'autres types d'élevage de crevettes tels que l'élevage de crevettes en forêt ont atteint une superficie de 20 907 hectares, l'élevage de crevettes en riz 987 hectares et l'élevage de crevettes biologiques selon les normes vietnamiennes a atteint 250 hectares.

En outre, l'industrie de production de semences de crevettes a également progressé lorsque le nombre de semences de crevettes mises en quarantaine à vendre a augmenté de manière significative, atteignant près de 958,997 millions, soit une augmentation de 291,182 millions par rapport à la même période en 2023. Grâce à cela, l'approvisionnement en semences de crevettes de haute qualité a mieux répondu aux besoins de production à l'intérieur et à l'extérieur de la province.

Malgré de nombreux résultats positifs, l’industrie de la crevette de Ca Mau est également confrontée à de nombreux défis. Plus précisément, outre la question des coûts logistiques, qui a été évaluée par les plus grands experts comme l'un des principaux défis pour les exportations dans les temps à venir, il existe également de nombreux problèmes internes dans la production et la transformation des crevettes dans la province qui doivent être surmontés, tels que : Le système d'infrastructures au service de l'aquaculture est toujours insuffisant et n'est pas synchronisé ; semences de mauvaise qualité; Bien que l’industrie de transformation se soit améliorée, elle reste faible par rapport à certains pays ; La production verte et l’économie circulaire à faibles émissions sont des tendances, mais dans l’industrie de la crevette, elles n’en sont qu’à leurs balbutiements.

Objectif de 1,65 milliard USD en 2025

Selon le Département de l'agriculture et du développement rural de la province de Ca Mau, la province possède plus de 280 000 hectares de zones aquacoles et 25,6 km de côtes. Avec une variété de modèles d'élevage tels que l'élevage intensif, super-intensif, extensif, extensif amélioré, combiné crevettes-riz, crevettes-forêt, Ca Mau vise à devenir le plus grand centre d'élevage de crevettes du pays et du delta du Mékong.

Élevage de crevettes avec technologie de pointe à Ca Mau. Photo : Camau.gov.vn

Le 24 mai 2024, le Comité populaire de la province de Ca Mau a publié la décision n° 1026/QD-UBND approuvant le plan de développement de l'industrie de la crevette de la province de Ca Mau pour la période 2021-2030, avec une vision jusqu'en 2050. En conséquence, la province de Ca Mau se fixe comme objectif d'augmenter le chiffre d'affaires à l'exportation à 1,4 milliard USD d'ici 2025 et à environ 1,65 milliard USD d'ici 2030. Pour atteindre l’objectif ci-dessus, le capital d’investissement total pour le développement de l’industrie de la crevette d’ici 2030 devrait être d’environ 20 000 milliards de VND.

Pour atteindre cet objectif, la province de Ca Mau se concentre sur l'organisation de la production selon des modèles agricoles appropriés, en appliquant une technologie de pointe pour augmenter la productivité, la qualité et la compétitivité. Parallèlement, la province se concentre également sur le développement d’un système d’approvisionnement en semences de haute qualité, l’amélioration des capacités de traitement modernes et la protection de l’environnement. En particulier, la structure des produits de la mer transformés évoluera vers une augmentation de la proportion de produits à valeur ajoutée à 75-80 %, réduisant la proportion de produits primaires à moins de 20-25 %.

Ca Mau vise également à maintenir et à développer les marchés d'exportation traditionnels tels que les États-Unis, l'UE et le Japon, tout en s'étendant à d'autres marchés potentiels. D'ici 2030, la structure du marché d'exportation des produits de la mer devrait inclure 17 % vers l'UE, 20 % vers le Japon, 20 % vers les États-Unis et 43 % vers la Chine et d'autres marchés.

Dans le même temps, Ca Mau a également construit un complexe aquatique en tant que zone urbaine aquatique modèle, qui peut fournir des logements aux fonctionnaires, aux experts et aux travailleurs travaillant dans le domaine de l'exploitation aquatique et de l'aquaculture ; zone de réinstallation pour les personnes qui doivent être relogées pour construire une zone d’élevage de crevettes super-intensif ; Centre d'essais de semences de haute qualité; Centre de services logistiques, espace de commerce national et international pour les produits de la mer.

Ca Mau exploite efficacement les avantages des accords de libre-échange (ALE) pour développer l’industrie de la crevette dans une direction durable et augmenter la valeur des exportations. En appliquant des modèles d'élevage modernes, en améliorant la qualité des races et en élargissant les marchés potentiels, la province a obtenu des résultats dépassant le plan en 2024. Cependant, pour atteindre l'objectif d'exportation de 1,65 milliard USD d'ici 2030, l'industrie de la crevette de Ca Mau doit continuer à surmonter les limitations des infrastructures, améliorer la capacité de transformation et promouvoir une production verte et circulaire.

Source : https://congthuong.vn/ca-mau-xuat-khau-tom-tang-vuot-chi-tieu-nho-cac-fta-369063.html