Au cours des 7 premiers mois de 2024, les exportations de riz vers le marché chinois ont diminué de 68,4%, tandis que pour le poivre, la baisse a été enregistrée à 85% par rapport à la même période.
Les exportations de riz et de poivre vers la Chine diminuent de deux chiffres
Selon le rapport de Selon le ministère de l'Agriculture et du Développement rural, au cours des 7 premiers mois de 2024, les exportations de produits agricoles, forestiers et halieutiques vers le marché chinois ont atteint 7,04 milliards USD, soit une augmentation de 11,3 % par rapport à la même période l'année dernière. La Chine continue d’être le deuxième plus grand marché (après les États-Unis), représentant 20,5 % du chiffre d’affaires total des exportations agricoles au cours des 7 derniers mois.
De nombreuses exportations vers la Chine continuent d’augmenter fortement. Par exemple, les exportations de fruits et légumes vers ce marché ont atteint 2,5 milliards USD, en hausse de 25 % par rapport à la même période. Des produits tels que les fruits de mer, les noix de cajou, le bois, le café... ont également enregistré de bons taux de croissance au cours des 7 premiers mois de 2024.
Malgré l’augmentation des achats de nombreux types de produits agricoles vietnamiens, la Chine a fortement réduit ses importations de riz et de poivre en provenance du Vietnam au cours des premiers mois de cette année. Concrètement, à la fin du mois de juillet 2024, les exportations de poivre vers le marché chinois n'ont atteint que 8 000 tonnes, soit une forte baisse de près de 85 % par rapport à la même période de l'année dernière. Similaire, exportation de riz sur ce marché d'un milliard de personnes, les revenus ont atteint 130,8 millions USD au cours des 7 premiers mois de 2024, soit une forte baisse de 68,4 % par rapport à la même période l'année dernière.
Selon les statistiques, en 2012, la Chine était le plus grand client des exportations de riz vietnamiennes, avec un chiffre d'affaires de 898 millions de dollars américains, représentant 27,5 % de la valeur totale des exportations de riz. La valeur des exportations de riz vietnamien vers la Chine au cours de la période 2012-2016 est restée relativement stable. En 2017, les exportations de riz vers ce marché ont augmenté de façon spectaculaire, atteignant près de 1,03 milliard USD, soit près de 40 % de la valeur totale des exportations de riz de notre pays.
Cependant, les exportations de riz vers le marché chinois ont chuté, atteignant seulement environ 640 millions de dollars en 2018. En 2019, le chiffre d’affaires à l’exportation est tombé à 240,3 millions USD. Avec ce chiffre, la Chine est passée du premier au troisième marché d'exportation de riz du Vietnam. En 2021, la Chine figurait parmi les 5 premiers marchés d'exportation de riz du Vietnam. Cependant, cette année, les exportations de riz vers ce marché ont fortement diminué.
Diagnostiquer la cause du déclin des exportations
En tant qu'entreprise exportant vers le marché chinois, M. Pham Thai Binh, président du conseil d'administration de Trung An High-Tech Agriculture Joint Stock Company, a déclaré que la diminution ou l'augmentation des achats dépend de l'offre et de la demande du marché. Pour Trung An, les commandes d'exportation de riz vers la Chine ne sont pas aussi nombreuses que sur d'autres marchés.
Ces dernières années, la Chine a notamment relevé ses normes de qualité des produits, notamment du riz. Dans le segment du riz haut de gamme, le riz parfumé, le riz gluant ou le ST24... nécessitent une qualité et une conception d'emballage strictes. Dans le même temps, le segment moyen des importateurs chinois préfère les produits bon marché et le riz brisé pour la transformation. Ils importent de grandes quantités mais privilégient les prix bas, ce qui rend difficile pour les entreprises vietnamiennes de rivaliser avec leurs concurrents dans d’autres pays.
Commentant certaines difficultés qui rendent difficile notre exportation de riz vers le marché chinois, selon le Bureau commercial du Vietnam en Chine, chaque année, Chine Émettre des quotas d’importation sur le riz. Ces dernières années, les quotas d’importation de riz de la Chine n’ont pas beaucoup changé. Plus précisément, en 2023, le quota d'importation de riz du pays est de 5,32 millions de tonnes, dont 2,66 millions de tonnes pour le riz à grains longs et 2,66 millions de tonnes pour le riz à grains courts. Ce chiffre n’a pas changé au cours des dernières années. En outre, la Chine autorise actuellement seulement 21 entreprises à exporter du riz vers ce marché (sur un total d’environ 200 entreprises agréées).
D’autre part, les produits à base de riz actuellement disponibles sur le marché chinois sont de qualité relativement élevée et les pays exportateurs accordent une grande attention à l’emballage. En étudiant la situation, le Bureau du commerce a constaté que les emballages de riz thaïlandais et laotien présents dans le système de supermarchés chinois (même dans le système de supermarchés de la région du Nord de la Chine, une zone relativement stricte en termes de qualité des produits et d'exigences d'emballage) sont emballés de manière très ferme, accrocheuse et adaptée aux goûts des consommateurs chinois. Il convient de noter que depuis le début du conflit entre la Russie et l'Ukraine, l'approvisionnement alimentaire mondial a connu de nombreuses fluctuations, affectant ainsi la structure des importations alimentaires de la Chine.
Avec l'article Selon l'Association vietnamienne du poivre et des épices (VPSA), la Chine était autrefois le deuxième plus grand marché d'exportation de poivre du Vietnam, mais elle est désormais tombée à la cinquième place après les États-Unis, l'Allemagne, l'Inde et les Émirats arabes unis.
Certaines entreprises exportant cet article ont commenté : prix du poivre Les prix intérieurs de la Chine sont inférieurs à ceux des importations. En outre, la deuxième économie mondiale a connu une croissance plus lente que prévu au premier semestre de cette année, de sorte que les dépenses de consommation ont diminué et les stocks sont restés suffisants. C’est pour ces raisons que ce pays a considérablement réduit ses importations de poivre en provenance du Vietnam. VPSA prévoit que la demande d'importation de ce produit agricole en provenance Marché chinois difficile de s'améliorer au second semestre.
Concernant la réduction des importations de poivre vietnamien par la Chine et l'augmentation des achats de poivre indonésien, M. Hoang Phuoc Binh, vice-président permanent de l'Association du poivre de Chu Se (Gia Lai), a soulevé la question selon laquelle le prix du poivre indonésien n'est pas inférieur au prix du poivre vietnamien, et est même supérieur au prix du poivre vietnamien. Il est donc clair que ce n’est pas dû à des raisons de prix. La question est : pourquoi la Chine augmente-t-elle ses achats de poivre indonésien ? Quel genre d'augmentation ? Le produit est-il familier au marché, aux clients et aux goûts des Chinois ?
Auparavant, la Chine achetait du poivre en utilisant la technologie d’immersion dans l’eau et elle accepte toujours ce produit. Pendant ce temps, de nombreuses grandes entreprises exportatrices vietnamiennes se concentrent sur la fabrication de poivre blanc - en utilisant la technologie de cuisson à la vapeur au lieu de la technologie de trempage comme auparavant et en stimulant les exportations vers les marchés des États-Unis et de l'UE. Est-ce la raison ? Une autre question qui peut également être évoquée est de savoir si la Chine limite l’exportation de poivre noir, ce qui pourrait constituer un obstacle empêchant la Chine d’importer beaucoup de poivre du Vietnam ?
Revenant au riz, M. Nong Duc Lai, conseiller commercial en Chine, a déclaré que la Chine est un pays peuplé et que les gens ont l'habitude de manger du riz tous les jours. Cette habitude est entrée dans la culture culinaire des Chinois, par conséquent, la demande des consommateurs en riz sur ce marché est très importante. Mais la Chine est également le plus grand producteur et exportateur de riz au monde.
Pour augmenter les chances exportation de riz Lors de leur entrée sur le marché chinois, les autorités recommandent aux entreprises de surveiller de près l'évolution du marché chinois du riz, de mettre à jour les informations sur le marché, de saisir rapidement les derniers mouvements du marché du pays importateur, de réagir rapidement et de saisir les opportunités. Actuellement, le riz parfumé, le riz de haute qualité, le riz ST24 et ST25 sont populaires sur le marché chinois. Les entreprises doivent donc maintenir, promouvoir et étendre leur part de marché, tout en profitant de la création de marques pour les produits de riz vietnamiens sur ce marché.
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