Au premier trimestre 2025, toute la province a exporté plus de 9 millions de noix de coco pour l’eau potable.
La noix de coco continue d’être un produit de base avec de nombreux signes positifs. Des produits tels que la noix de coco desséchée, le lait de coco, le lait de coco et l'eau de coco ont tous connu une bonne croissance en termes de production et de valeur. La consommation de noix de coco à elle seule a permis de produire plus de 9 millions de fruits, exportés vers les principaux marchés tels que les États-Unis, la Chine, la Corée et l'Europe, rapportant plus de 12 millions de dollars.
Cependant, selon le Département de l'Industrie et du Commerce de Ben Tre , l'industrie de la noix de coco est également confrontée à de nombreux défis tels que : Le prix de la noix de coco séchée a doublé par rapport à la fin de 2024 (fluctuant autour de 200 000 VND/douzaine (12 fruits), provoquant une augmentation des coûts des matières premières. Les entreprises de transformation ont du mal à équilibrer les contrats signés avec les anciens prix, ce qui entraîne un risque de pertes. Certaines unités sont obligées d'importer des noix de coco d'Indonésie ou d'étendre leurs zones d'achat aux provinces voisines telles que Tien Giang, Long An, Soc Trang, Vinh Long pour maintenir la production et répondre aux commandes.
La concurrence au niveau des achats nationaux est également devenue plus féroce, en particulier de la part des entreprises exportant vers la Chine. En réponse, de nombreuses entreprises accélèrent leurs investissements dans les technologies de conservation, d’emballage et de transport pour améliorer la qualité des produits.
Face à cette situation, le ministère de l'Industrie et du Commerce recommande aux secteurs et aux niveaux de prêter attention au soutien des entreprises par le biais de politiques de capitaux préférentiels, de construire une chaîne d'approvisionnement stable et de promouvoir les négociations commerciales pour protéger la part de marché de la noix de coco du Vietnam sur le marché international.
Actualités et photos : Cam Truc
Source : https://baodongkhoi.vn/xuat-khau-dua-quy-i-2025-tang-truong-manh-20042025-a145476.html
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