Dans le contexte d'une concurrence féroce sur les marchés de consommation, de technologie et de travail, de nombreux villages artisanaux de Thanh Hoa avec leur propre direction survivent encore au fil du temps. Non seulement ils préservent l'identité culturelle et contribuent au développement économique rural, mais de nombreux villages artisanaux sont devenus une source de fierté pour l'esprit de travail et la créativité du peuple Thanh.
Les produits du village de forge de Tien Loc ont été développés par XR Tan Loc Tai Company Limited en produits OCOP 3 étoiles et certifiés parmi les 10 meilleures marques nationales prestigieuses.
Des villages artisanaux qui perdurent dans le temps
Lorsqu'on évoque les villages artisanaux « centenaires » de Thanh Hoa, on ne peut manquer le village de fonderie de bronze de Tra Dong (village de Che), commune de Thieu Trung (Thieu Hoa). Personne ne sait exactement quand la fonte du bronze a commencé dans le village de Tra Dong, mais on sait que l'artisanat a été transmis de génération en génération et a connu de nouveaux développements. À leur apogée, les artisans ont recherché et restauré avec succès des tambours en bronze en utilisant des méthodes manuelles traditionnelles après des siècles de perte. Aujourd'hui, les tambours et les objets en bronze du village de Tra Dong ont dépassé les clôtures en bambou du village, portant la fierté des habitants de « Ke Che » et de Thanh Hoa dans toutes les régions du pays. En 2018, l'artisanat traditionnel de la fonte du bronze du village de Tra Dong a été inscrit sur la liste du patrimoine culturel immatériel national.
C'est l'un des rares villages artisanaux du pays avec une valeur de production dépassant 200 milliards de VND/an. Non seulement la profession de fondeur de bronze crée des emplois stables pour près de 500 travailleurs, mais elle joue également un rôle important dans la préservation des sons retentissants des tambours en bronze de la brillante culture Dong Son. Actuellement, dans la commune de Thieu Trung, il existe 132 établissements de fonderie de bronze, représentant 35,2% des ménages du village. La profession traditionnelle de fondeur de bronze a créé des emplois stables et réguliers pour près de 400 travailleurs locaux. À Tra Dong, de nombreux ménages, grâce à des occupations traditionnelles, ont construit des maisons spacieuses et ont une vie économique confortable.
Avec une superficie de matière première de carex d'environ 2 000 hectares, Thanh Hoa compte également des dizaines de villages artisanaux tissant des nattes et des objets artisanaux à partir de carex, principalement concentrés dans les districts de Nga Son et de Quang Xuong. Actuellement, il existe 5 villages de fabrication de nattes en carex, 14 villages traditionnels de fabrication de nattes en carex dans le district de Nga Son et 5 villages artisanaux dans le district de Quang Xuong reconnus par le Comité populaire provincial.
À partir de simples produits rustiques tels que des tapis de carex, aujourd'hui, les longues et résistantes branches de carex ont été « insufflées à la vie » par les mains talentueuses et créatives des artisans en de nombreux objets artisanaux sophistiqués, uniques et précieux tels que des pantoufles, des miroirs décoratifs, des vases en carex vert, des plateaux, des assiettes... Suivant les traces d'entreprises telles que Viet Trang Export Company Limited, Ngan Khuong Company Limited, Viet Anh Export Sedge Production and Processing Joint Stock Company... Les produits en carex de Thanh sont présents dans de nombreux pays européens, aux États-Unis, au Japon, en Corée, à Singapour, en République tchèque...
Selon les statistiques du ministère de l'Industrie et du Commerce, dans le seul domaine de la petite industrie, la province compte actuellement 18 villages artisanaux et 53 villages artisanaux traditionnels qui ont été reconnus par le président du Comité populaire provincial comme répondant aux critères. Ces villages artisanaux créent des emplois pour environ 65 000 travailleurs avec un revenu moyen de 4 à 10 millions de VND/personne/mois... De nombreux villages artisanaux ont une vitalité durable et se développent et prospèrent de plus en plus, comme le métier de forgeron dans la commune de Tien Loc (Hau Loc) ; Menuiserie du village de Dat Tai (Hoang Hoa) ; Artisanat de pierre du village Mai, commune de Minh Tan (Vinh Loc) ; Village de transformation des fruits de mer de la commune de Hai Binh (ville de Nghi Son)...
Rattrapez la tendance
Bien qu’il existe un avantage avec une marque de « bouche à oreille », le secret de la survie à long terme de nombreux villages artisanaux dépend en grande partie d’un état d’esprit aiguisé pour s’intégrer au marché. De nombreux villages artisanaux de Thanh Hoa sont aujourd'hui dirigés par des jeunes, porteurs de nouvelles découvertes et de créativité, et prêts à s'adapter aux goûts et aux modes de consommation des consommateurs.
Né et élevé à Tien Loc (Hau Loc), depuis son enfance, Pham Van Tien (né en 1995) a une passion particulière pour le métier traditionnel de forgeron hérité de son père. En 2013, M. Tien a commencé sa carrière et a passé du temps à visiter de nombreux villages de forgerons dans les provinces et les villes du pays. M. Tien a déclaré : « Non seulement cela m'a permis d'acquérir de l'expérience, de développer des technologies, de gérer ma production et mes affaires, mais c'est aussi pour moi l'occasion de comprendre la demande du marché et les goûts des consommateurs. Outre cet apprentissage local, je me renseigne également sur la fabrication de couteaux dans certains pays développés, notamment au Japon, sur Internet. »
Après près de dix ans de recherche, d'apprentissage et d'accumulation de capital, en 2022, M. Tien a décidé de créer XR Tan Loc Tai Co., Ltd. dans le village de forge de sa ville natale de Tien Loc et a investi près d'un milliard de VND pour acheter des machines à plasma, des poinçonneuses, des fours de trempe à haute fréquence et des machines de découpe de tôle pour produire des couteaux en acier inoxydable. Après seulement une courte période d'apparition sur le marché, le produit de couteau blanc en acier inoxydable a attiré les consommateurs, car le couteau conserve toujours les caractéristiques traditionnelles du village de forge de Tien Loc, mais la résistance à la rouille atteint 96%. En 2023, les produits de couteaux en acier inoxydable Tan Loc Tai XR ont été reconnus comme des produits OCOP 3 étoiles et certifiés parmi les 10 meilleures marques nationales prestigieuses. D'une petite usine de production familiale, M. Pham Van Tien s'est aujourd'hui développé en 2 usines de production, d'une superficie de 250 à 300 m2/usine, créant des emplois réguliers pour 15 à 17 travailleurs locaux et 60 personnes locales qui reçoivent des produits à transformer chez eux. M. Tien investit également dans l'installation 3 d'une superficie de 1 500 m2 pour étendre l'échelle de production et compléter l'espace d'exposition des produits.
Selon le ministère de l'Agriculture et du Développement rural, le revenu total des villages artisanaux atteint environ 1 490 milliards de VND par an. En plus de l'expertise des entreprises et des jeunes propriétaires de villages artisanaux participant à la production, depuis que la province de Thanh Hoa a mis en œuvre le programme OCOP, elle a également créé une « impulsion » pour innover dans la réflexion sur la production dans les villages artisanaux et les villages artisanaux traditionnels. De nombreux villages artisanaux ont une bonne « vitalité » et élargissent constamment leur champ de production et d'activité, tels que : le village artisanal de gâteaux de riz gluant de Tu Tru, le village artisanal de gâteaux de riz dentés de Xuan Lap, le village artisanal de vermicelles de riz de Phu Xuan, le village artisanal de chapeaux coniques de Ngoc Thom (Tho Xuan) ; Feuille de riz Tan Chau (Thieu Hoa) ; Vermicelles de riz Thang Long, encens Van Thang (Nong Cong) ; Thé de Phu Quang Lam (Vinh Loc) ; Sauce soja du village d'Ai (Yen Dinh)... Jusqu'à présent, 18 produits OCOP provenant de villages artisanaux et de villages artisanaux traditionnels ont obtenu la certification 3 étoiles et 4 étoiles. La plupart des produits du village artisanal après avoir obtenu l'étoile OCOP se sont bien développés, avec une augmentation moyenne de 20 à 25 % par rapport à avant leur adhésion au programme. Parmi eux, certains produits présentent un développement de marché très prometteur, présents dans de nombreuses chaînes de supermarchés nationales et exportés avec succès vers des marchés exigeants.
Toujours selon l'évaluation du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, avec des zones de matières premières sur place pour approvisionner les villages artisanaux comme les zones de carex de plus de 2 000 hectares ; La plus grande zone de culture de bambou, de rotin, de roseau et de rotin du pays avec 128 000 hectares sera une source de matières premières pour les villages artisanaux, en particulier les villages artisanaux ayant la possibilité de se développer. Parallèlement à la poursuite du développement des villages artisanaux, des villages artisanaux traditionnels avec des produits typiques, participant au programme OCOP, le secteur agricole et les unités connexes continueront de rechercher et d'orienter le développement de marques de produits de villages artisanaux associées à la marque touristique de la province, maximisant la demande de consommation de biens associés au tourisme qui n'a pas encore pleinement exploité son potentiel.
Article et photos : Minh Hang
Source : https://baothanhhoa.vn/xu-thanh-noi-hoi-tu-san-pham-tinh-hoa-bai-cuoi-lang-nghe-va-lang-nghe-truyen-thong-bat-nhip-xu-huong-thi-truong-220117.htm
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