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Le 13 septembre, l'Association des agriculteurs de la province de Quang Binh a déclaré que les agriculteurs de la commune de Duy Ninh, district de Quang Ninh, ont développé un modèle d'élevage de poissons de spécialité à l'intersection de trois rivières : Kien Giang - Long Dai - Nhat Le avec une productivité élevée. Cependant, la production est un problème difficile qui nécessite une solution de consommation efficace.
Clip montrant des agriculteurs élevant des poissons au confluent de la rivière |
Les poissons de spécialité de la zone ci-dessus comprennent le barramundi et le pomfret argenté, qui constituent une nouvelle forme d'aquaculture dans cette zone de confluence de rivières.
En ramant en bateau jusqu'aux cages à poissons, M. Pham Minh Dau (du village de Phu Ninh, commune de Duy Ninh, district de Quang Ninh) a déclaré : « Je suis la première personne à élever des poissons en cage ici. Je suis allé dans d’autres provinces pour en apprendre davantage sur l’expérience de la pisciculture en cage. Au début, nous n'avons relâché que quelques centaines de poissons pour essayer de les élever, mais de manière inattendue, les poissons ont grandi rapidement et ont rapidement généré des bénéfices.
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Élevage de poissons de spécialité aux confluents des rivières |
Selon M. Pham Minh Dau, la zone où il élève des poissons en cage se trouve à l'intersection des rivières Kien Giang - Long Dai - Nhat Le, elle possède donc des eaux saumâtres, propices à l'élevage de bars, de castagnoles argentées, d'anguilles...
Après la première récolte réussie, M. Dau a emprunté 50 millions de VND supplémentaires à la banque de politique du district, a agrandi 9 cages à poissons et a relâché 3 000 alevins de poissons.
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Jonction de la rivière Kien Giang, Long Dai, Nhat Le |
Après 6 mois, les poissons atteignent le poids souhaité et sont vendus entre 100 000 et 120 000 VND/kg de barramundi et 300 000 à 320 000 VND/kg de poisson-lapin. Bénéfice de 100 millions de VND après déduction des dépenses.
À partir de ce moment-là, M. Dau a appris aux habitants comment les élever. Jusqu'à présent, 22 ménages élevaient plus de 60 cages à poissons à ce confluent de rivière.
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Les poissons élevés en cage grandissent rapidement grâce au fort débit d'eau et à la nourriture abondante. |
M. Pham Van Thong (village de Phu Ninh, commune de Duy Ninh, district de Quang Ninh) a déclaré qu'avec les conseils de M. Dau, sa famille a emprunté des capitaux pour investir dans 10 cages à poissons, gagnant plus de 100 millions de VND par an.
Cependant, même si la production de poisson connaît actuellement une bonne croissance, elle est confrontée à des difficultés en raison d’une consommation instable. Selon M. Pham Minh Dau, les gens sont actuellement confrontés à des difficultés pour consommer du poisson et espèrent que le gouvernement local créera bientôt la marque « Duy Ninh cage fish » pour améliorer la qualité des produits et se rapprocher des clients.
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M. Pham Minh Dau, le premier à avoir élevé des poissons de spécialité au confluent de la rivière |
En réponse à ce souhait légitime, M. Pham Minh Canh, président du Comité populaire de la commune de Duy Ninh, a déclaré que le gouvernement local accorde actuellement une grande attention au développement de la pisciculture en cage. Dans les temps à venir, la commune discutera spécifiquement avec la population pour construire la marque de poisson en cage de Duy Ninh, en réfléchissant davantage à l'obtention des normes OCOP de ce produit pour améliorer la réputation, se rapprocher des clients, créer des percées dans la production, la transformation et la consommation.
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