Construire une chaîne de valeur et valoriser les produits agricoles de la ville de Hoa Binh

En développant progressivement l'agriculture dans une direction moderne et durable, la ville de Hoa Binh a récemment promu le potentiel et les avantages des conditions naturelles pour une culture, un élevage et une production efficaces, associés à l'application de la science et de la technologie, au traitement préliminaire, à la transformation, à la consommation et à l'expansion des marchés d'exportation. Contribuant ainsi à augmenter la valeur de la production et les revenus des populations.

Français Dans le cadre de la mise en œuvre du projet n° 03-DA/TU, daté du 9 septembre 2021 (projet n° 03) du Comité permanent du Comité provincial du Parti sur le développement agricole, la promotion de la consommation de produits associés à la nouvelle construction rurale au cours de la période 2021-2025, le Comité populaire de la ville de Hoa Binh a publié un document mettant en œuvre le projet n° 03 du Comité permanent du Comité provincial du Parti et mettant en œuvre le plan du Comité permanent du Comité municipal du Parti sur la mise en œuvre du projet n° 03.

Ainsi, pour la culture, les communes et les quartiers se concentrent sur la culture d'arbres fruitiers à haute valeur économique tels que le pamplemousse, l'orange, le fruit du dragon, la goyave, la banane... De nombreuses zones de jardins et de cultures mixtes inefficaces sont converties pour cultiver des cultures à haute valeur économique telles que : la conversion de 21,37 hectares de terres inefficaces pour cultiver l'arrow-root (commune de Thinh Minh) ; Conversion de près de 10 hectares de terres forestières vallonnées et de jardins mixtes pour cultiver du chanvre vert et du Solanum procumbens (communes de Hoa Binh et Thinh Minh) ; plus de 20 hectares de courges vertes et de potirons (commune de Doc Lap). M. Nguyen Trung Kien, directeur de la coopérative de services agricoles de Doc Lap, commune de Doc Lap, a déclaré : « Pour garantir la production et les revenus des personnes participant à la chaîne, la coopérative a pour projet d'investir dans une production spécialisée, créant des produits post-récolte. » À partir de plantes telles que le melon amer, la courge et le luffa, la coopérative peut produire des produits de savon biologiques, des sachets de thé à la courge, des cotons-tiges en luffa et du savon au charbon de bambou.

Afin d’améliorer les principaux produits agricoles, des modèles de production de matières premières appliquant des techniques avancées et des chaînes de production spécialisées sont également maintenus et développés. Jusqu'à présent, dans la ville, il existe des produits profondément transformés tels que : la soie de carpe noire, la soie de poisson-chat noir, la soie de poisson-chat jaune de Hai Dang Company Limited ; Produits de filet de poisson de la rivière Da de Cuong Thinh Company Limited ; Extrait de Solanum procumbens de Thuong Hao Company Limited ; Huile essentielle de citronnelle de la Coopérative Agricole Dao Thong Nhat...

Parallèlement, la ville s’attache à soutenir l’émission de codes régionaux de croissance et de timbres de traçabilité pour les produits de qualité ayant un grand potentiel de consommation nationale et d’exportation. Jusqu'à présent, 25 hectares de bananes et 14 hectares de pamplemousses ont obtenu des codes de zone de culture. La normalisation et le soutien à la marque font également l’objet d’une attention particulière. Toute la ville compte 31 produits OCOP 3-4 étoiles, dont certains produits tels que : la soie de poisson Da River, l'huile essentielle de citronnelle, la tisane... sont disponibles dans les grandes chaînes de supermarchés, les plateformes de commerce électronique et à l'export. Pour les produits de marque, le volume des ventes a augmenté d’environ 30 % par rapport à la période initiale ; Le design et la qualité s'affirment progressivement.

La promotion, la publicité et la consommation des principaux produits agricoles sont encouragées par la coordination et l'association pour développer les marchés de consommation nationaux, en se concentrant sur le marché de Hanoi et les zones voisines. Au cours des 4 dernières années, la ville a organisé des formations pour aider 160 membres agriculteurs, ménages individuels de production et d'affaires, coopératives, groupes coopératifs... à s'inscrire pour participer à des plateformes de commerce électronique pour se connecter, promouvoir, présenter des produits et élargir le marché des produits agricoles. Jusqu'à présent, de nombreuses organisations et particuliers ont participé aux plateformes de commerce électronique Postmart.vn, Shoppe.vn, Voso.vn, la plateforme de commerce électronique de la province de Hoa Binh (hoabinhtrade.gov.vn)...

Les efforts visant à développer les produits agricoles associés à la transformation préliminaire, à la transformation, à la consommation et à l'exportation ont contribué à augmenter la valeur obtenue par hectare de terres cultivées à 130 millions de VND. D'ici la fin de 2024, le revenu moyen par habitant de la ville atteindra 100,98 millions de VND/an.

Le camarade Do Viet Trieu, vice-président du Comité populaire de la ville de Hoa Binh, a commenté : Après plus de 4 ans de mise en œuvre du projet n° 03 du Comité permanent du Comité provincial du Parti sur le « Développement agricole, promotion de la consommation de produits associés à la nouvelle construction rurale dans la période 2021-2025 », l'agriculture et les zones rurales de la ville de Hoa Binh ont considérablement changé, en particulier des changements majeurs dans la pensée et les méthodes de production dans l'agriculture. Ainsi, la vie des habitants des zones rurales s’est considérablement améliorée, de nombreux modèles de production à haute efficacité économique sont apparus, créant des emplois pour les travailleurs. La structure du secteur agricole évolue dans la bonne direction.

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Source : https://baohoabinh.com.vn/12/200363/Xay-dung-chuoi-gia-tri,-nang-tam-nong-san-thanh-pho-Hoa-Binh.htm