La commune de Bau Don à Tay Ninh cultive du durian sur 1 500 hectares, des arbres d'une valeur de plusieurs milliards de dollars aux fruits énormes, devenant ainsi un village de milliardaires

Dans environ un mois, plus de 3 000 hectares de durian dans la province de Tay Ninh entreront dans la principale saison de récolte.

Pour trouver des débouchés pour les produits, les autorités et la population mettent actuellement en œuvre de nombreuses solutions, notamment la promotion de la délivrance de codes pour les zones de culture, en vue de l'exportation.

Les agriculteurs de Tay Ninh récoltent du durian

Expansion des exportations de durian

La commune de Bau Don, district de Go Dau, est considérée comme la capitale de la culture du durian de Tay Ninh, avec une superficie allant jusqu'à 1 500 hectares. Pour augmenter la valeur des produits agricoles et stabiliser la production, de nombreux agriculteurs modifient proactivement leurs méthodes de production, garantissant ainsi la qualité des produits et la sécurité alimentaire. À ce jour, de nombreux jardins ont obtenu des codes de zone de culture pour l’exportation vers le marché chinois.

Par exemple, la coopérative fruitière Bau Don possède plus de 40 hectares de durian. Depuis 2021, les membres de la coopérative produisent selon les normes VietGAP et enregistrent les zones de culture du durian et les codes QR. Jusqu'à présent, la coopérative fruitière Bau Don a obtenu 3 codes de zone de culture pour l'exportation vers le marché chinois et vise à exporter vers le marché européen.

Mme Pham Thi Nga, résidant dans le hameau 1 de la commune de Bau Don, membre de la coopérative fruitière de Bau Don, a déclaré : « Non seulement le durian est délicieux et propre, mais grâce à de bons soins et à une application efficace des techniques, tous les jardins de durian produisent des fruits qui répondent aux exigences, avec une taille uniforme et une qualité sans égal. »

Dans la récolte de durian 2023, le produit est reconnu comme un produit OCOP et a un code de zone en croissance, le prix de vente est assez stable de 60 000 à 70 000 VND/kg.

Dans la commune de Truong Mit, district de Duong Minh Chau, il y a également plus de 200 hectares de durians, dont 27 hectares appartenant à 22 ménages ont obtenu des codes de zone de culture pour l'exportation vers le marché chinois. En appliquant strictement le processus de culture, en enregistrant soigneusement à partir du moment où l'arbre fleurit, libère les pistils, noue et marque... les agriculteurs espèrent que la récolte de durian de cette année se vendra à un prix élevé et aura une production stable.

M. Nguyen Tien Dung, président de l'Association des agriculteurs de la commune de Truong Mit, a affirmé : « Grâce à l'attribution d'un code de zone de culture aux jardins de durian, la consommation du produit sera stable. L'origine du durian est garantie, l'unité d'achat est engagée et le prix est garanti stable tout au long de la récolte. »

Il faut gérer strictement les « passeports » d'exportation

Selon le ministère de l'Agriculture et du Développement rural (DARD), en mars 2024, la province avait accordé 51 codes pour des zones de culture fruitière destinées à l'exportation d'une superficie totale de plus de 1 200 hectares. Parmi ceux-ci, 19 codes ont été approuvés par les pays importateurs pour l'exportation de fruits : banane, jacquier, mangue, longane, durian, citron sans pépins ; 32 indicatifs régionaux en croissance attendent l’approbation des pays importateurs. La province compte également 5 établissements bénéficiant de codes d'exportation, dont 4 codes ont été approuvés par le pays importateur (Chine).

En réalité, une gestion stricte des zones de culture des fruits en général et du durian en particulier est actuellement une priorité absolue pour garantir des exportations durables.

Depuis de nombreuses années, le durian de Tay Ninh est principalement distribué et consommé sur le marché intérieur. L’élargissement du marché d’exportation officiel est une bonne opportunité pour le durian de Tay Ninh en particulier et pour l’ensemble du pays en général. L’établissement de codes pour les zones de culture et les installations de conditionnement vise à produire des produits sûrs et de qualité pour l’exportation et le marché intérieur.

M. Phan Hoai Thinh, directeur de la coopérative d'arbres fruitiers de Bau Don (district de Go Dau, province de Tay Ninh), a déclaré que la coopérative a établi 3 codes de zone de culture. Après avoir obtenu le code, la coopérative gère strictement le processus de production, enregistre, limite l'utilisation de pesticides, améliore la qualité des produits et répond aux normes d'exportation.

Dans le but d'atteindre l'objectif d'un développement agricole durable, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural a récemment activement guidé et soutenu les agriculteurs et les coopératives agricoles dans l'élaboration de codes de zones de culture. Cette solution aide non seulement les agriculteurs à améliorer l’efficacité de leur production, mais contribue également à élargir le marché de consommation des produits agricoles locaux.

M. Nguyen Dinh Xuan, directeur du département de l'agriculture et du développement rural de la province de Tay Ninh, a déclaré : « Nous avons accordé au moins deux installations de transformation et de conditionnement et des dizaines de codes à des particuliers et à des coopératives cultivant du durian et d'autres arbres fruitiers.

Dans un avenir proche, nous continuerons à promouvoir et à faciliter les procédures afin que les gens puissent obtenir rapidement les indicatifs régionaux en croissance et être reconnus par les partenaires. D'autre part, nous renforcerons les inspections pour garantir que ceux qui se voient attribuer des codes doivent se conformer aux réglementations de l'État ainsi qu'à celles des partenaires.

On peut affirmer que l'octroi de codes de zone de culture pour les durians répond non seulement aux exigences de traçabilité des marchés d'importation, mais contribue également à sensibiliser les populations à une agriculture transparente et responsable.

Source : https://danviet.vn/xa-bau-don-o-tay-ninh-trong-sau-rieng-toi-1500ha-cay-tien-ty-trai-to-bu-thanh-lang-ty-phu-20240703193710704.htm