Surmontant les difficultés de l'aquaculture, Ha Tinh récolte près de 8 000 tonnes de produits aquatiques d'eau saumâtre

Depuis le début de l'année, les aquaculteurs en eau saumâtre de Ha Tinh ont déployé de grands efforts pour surmonter les difficultés afin de récolter près de 8 000 tonnes de produits divers.

Au cours des premiers mois de cette année, en plus des conditions météorologiques extrêmes, l'approvisionnement en eau des zones d'aquaculture en eau saumâtre concentrées à Loc Ha contenait des virus dangereux qui provoquent des maladies chez les animaux d'élevage.

Gros lots de crevettes vendus par la société Hong Anh (commune de Mai Phu, Loc Ha).

La plus dangereuse d'entre elles est la crevette à pattes blanches (l'espèce d'élevage la plus importante de la région) qui souffre de la maladie des points blancs, de la nécrose hépatopancréatique, du corps rose, d'une croissance lente... présente dans de nombreux endroits, y compris dans des installations investies dans l'élevage intensif, la haute technologie dans des bassins en ciment, dans des maisons en filet et des étangs recouverts de bâches.

En particulier, l'épidémie de la maladie des points blancs s'est produite sur 2,5 hectares de 5 ménages de la commune de Mai Phu, obligeant les ménages et les agences spécialisées à la traiter avec des produits chimiques chlorés.

Déterminés à maintenir leurs moyens de subsistance et à stabiliser la production, les aquaculteurs de Loc Ha ont fait des efforts pour surmonter les facteurs négatifs et minimiser les impacts sur la production. En plus de maintenir la stabilité des zones agricoles existantes, la commune de Mai Phu a construit 3 modèles d'agriculture modernes et a obtenu initialement de très bons résultats : l'élevage de crevettes de haute technologie à l'échelle de 10 hectares par la société Hong Anh, l'élevage de crabes de haute technologie utilisant des boîtes en plastique intérieures à l'échelle de 1 000 boîtes par Nguyen Van Quang et l'élevage de crabes en 2 phases à l'échelle de 1 hectare par M. To Dinh Le.

Avec la bonne exploitation de 291 hectares de terres de surface d'eau saumâtre, en plus de 9 mois de 2023, Loc Ha a récolté 1 778 tonnes de produits divers, dont environ 360 tonnes de crevettes à pattes blanches, le reste sont des moules, des crabes, des poissons, des crevettes tigrées...

Surmontant les difficultés de l'aquaculture, Ha Tinh récolte près de 8 000 tonnes de produits aquatiques d'eau saumâtre

Les éleveurs de crevettes à pattes blanches de Thach Ha, Loc Ha, Cam Xuyen, Ky Anh... investissent avec audace dans l'élevage de haute technologie pour garantir la sécurité, augmenter la productivité et augmenter les profits.

Aux côtés de Loc Ha, les aquaculteurs de toute la province ont également fait des efforts pour surmonter les difficultés afin de garantir le rythme de production et d'améliorer les revenus.

Le Anh Duc, directeur adjoint du département de l'agriculture et du développement rural du district de Nghi Xuan, a déclaré : « Grâce à la mise en œuvre du plan de production aquacole en eau saumâtre pour 2023, les agriculteurs du district ont entretenu 534 hectares (équivalent à la même période l'an dernier) pour élever des crevettes, des crabes, des mulets, des chinchards, des vivaneaux, etc. et ont récolté 1 401 tonnes de produits. Durant le processus de production, les agriculteurs se sont attachés à surmonter des facteurs défavorables tels que les conditions météorologiques, les épidémies, la pollution de l'eau, le prix élevé des aliments pour animaux, la qualité des semences et les prix de vente imposés par les négociants. »

Surmontant les difficultés de l'aquaculture, Ha Tinh récolte près de 8 000 tonnes de produits aquatiques d'eau saumâtre

Les habitants de Nghi Xuan récoltent des crevettes d'été et d'automne (Photo : Archives).

Selon les statistiques, depuis le début du mois de septembre jusqu'à maintenant (période d'entrée dans la saison des pluies et des tempêtes, il est donc nécessaire de récolter ou d'alterner les cultures pour faire pousser des cultures d'hiver), les aquaculteurs en eau saumâtre de Ha Tinh ont récolté 2 222 tonnes de divers produits, atteignant une valeur de production de près de 181 milliards de VND.

Actuellement, certaines zones côtières (notamment les zones agricoles de haute technologie et sûres) continuent de renforcer les étangs, de nettoyer les bassins d'élevage, de nettoyer les environnements agricoles, de mettre en œuvre des mesures de prévention des tempêtes et des maladies, de préparer les sources d'eau, de contacter les races et les aliments... pour élever des cultures d'hiver, d'avoir des produits à vendre pour le Têt, notamment des crevettes et du crabe.

Surmontant les difficultés de l'aquaculture, Ha Tinh récolte près de 8 000 tonnes de produits aquatiques d'eau saumâtre

Les habitants de la commune de Thach Lac (Thach Ha) élèvent des pompanos à nageoires jaunes dans des étangs recouverts de bâches, avec de bons bénéfices initiaux.

Nguyen Thi Hoai Thuy, chef du département de gestion de l'aquaculture (département de la pêche, département de l'agriculture et du développement rural de Ha Tinh), a déclaré : « Malgré certaines difficultés, les activités d'aquaculture en eau saumâtre dans notre province, depuis le début de l'année jusqu'à présent, ont atteint 2 700 hectares (97 % du plan annuel). Sur cette surface de production, 2 154 hectares sont consacrés à l'élevage de crevettes (1 887 hectares de crevettes à pattes blanches, le reste à la crevette tigrée noire), 124 hectares à l'élevage de crabes et de poissons, et 422 hectares à la culture de mollusques. La crevette est identifiée comme la principale espèce d'élevage, avec une valeur de production élevée. 614 hectares sont élevés grâce à des technologies de pointe, 462 hectares sont semi-intensifs, et le reste est consacré à l'élevage extensif amélioré ou extensif. »

Grâce au renforcement de la gestion à tous les niveaux et dans tous les secteurs, à un encadrement actif de la production et à la gestion proactive des difficultés par les éleveurs, la production aquacole en eau saumâtre de la province a atteint près de 8 000 tonnes depuis le début de l'année (85 % du plan annuel), pour une valeur de production de près de 540 milliards de dôngs. La production de crevettes, toutes variétés confondues, a atteint 4 465 tonnes, celle de poissons, toutes variétés confondues, a atteint 250 tonnes, le reste étant constitué d'autres produits aquacoles », a ajouté Mme Nguyen Thi Hoai Thuy.

Tien Dung

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