M. et Mme K'Thien - Ka Mai, village de Hang Ka, cultivent pendant la saison de floraison du durian. Au crépuscule, lorsque le durian commençait à fleurir, le couple tenait de petites brosses pour polliniser chaque grappe de fleurs blanc ivoire.
Lors de la récolte de durians de 2023, la famille de M. K'Thien a reçu des fruits sucrés. Et surtout, dans la région reculée de Hang Ka, le durian de la famille a été reconnu comme un produit OCOP 3 étoiles, un grand pas en avant pour la famille du jeune agriculteur.
Au cours de la conversation, M. K'Thien a déclaré que son jardin de durians était autrefois un jardin de café. Avec beaucoup de travail, des coûts élevés d’engrais et des prix instables du café, le couple a eu du mal à élever ses enfants.
En 2018, encouragés par les responsables agricoles et constatant le succès des gens qui les entouraient grâce aux durians, ils ont décidé de planter 200 durians Dona.
M. K'Thien à côté du jardin de durians en fleurs
Mme Ka Mai a déclaré que le terrain vallonné était très difficile, qu'ils devaient déterrer chaque caféier, refaire la surface du jardin pour planifier la plantation de durians selon les instructions des responsables agricoles. Après quatre ans de soins, en 2022, ils ont récolté leur première récolte de fruits.
La quantité n'est pas grande, elle suffit donc uniquement pour l'engrais et les médicaments d'entretien du jardin. D'ici la récolte 2023, ils récolteront 6 tonnes de fruits. Et, joie en famille car le prix du durian est élevé.
M. K'Thien a déclaré qu'en moyenne, son jardin de durians est acheté par les entreprises à un prix de 55 000 VND/kg. Le premier argent gagné par la famille grâce à l'arbre durian a apporté l'espoir d'un avenir brillant pour la direction de la production du jeune couple Ma.
Non seulement il vend des fruits pour de l'argent, mais M. K'Thien est également un jeune agriculteur progressiste, qui s'approche rapidement des tendances de consommation du marché. Avec l'encouragement de la commune et du district, il a activement mené les démarches pour que le durian frais de sa famille soit reconnu comme un produit OCOP 3 étoiles.
Il a déclaré que les procédures de reconnaissance des produits OCOP sont nombreuses, la plus importante étant l'agriculture sûre. Mais, avec le soutien des responsables de la commune et du district, ils ont obtenu de bons résultats. Le durian K'Thien est commercialisé sous la marque OCOP, il se vend donc très bien.
Non seulement M. K'Thien a construit la marque de durian OCOP, mais il est également l'un des agriculteurs qui ont coopéré avec les entreprises pour créer un code de zone de croissance pour le durian du village de Hang Ka. Il a partagé que de nombreuses personnes dans le village de Hang Ka sont comme sa famille, cultivant du durian de manière pure pour augmenter les revenus familiaux.
La société Hoa Viet Nong Import Export Company Limited et les autorités locales mènent également des procédures pour proposer l'octroi d'un code de zone de croissance pour la zone de durian de Hang Ka. Il a reçu la nouvelle selon laquelle les procédures étaient presque terminées et que le durian Hang Ka de la récolte 2024 aurait la possibilité d'atteindre des terres lointaines, apportant de bons revenus aux agriculteurs.
M. K'Thien a déclaré que si les agriculteurs veulent que le durian réponde aux normes et soit accepté par le marché, ils doivent y prêter attention dès l'étape de sélection des semences. Lors du choix des races, vous devez choisir des races provenant de fournisseurs réputés pour garantir des races pures.
La région de Hang Ka est souvent assez sèche, les jardins de durians doivent donc être entièrement arrosés pour que les arbres poussent bien. Comme dans la zone de la cascade à sept niveaux, où il cultive du durian, l'eau est puisée dans une source sur la montagne.
Ils ont recueilli l'eau dans un réservoir, ont creusé un étang au sommet de la colline, l'ont pompée en hauteur et l'eau d'irrigation s'est automatiquement écoulée vers le bas.
Il a déclaré : « Lorsque vous cultivez du durian, lorsque vous utilisez des engrais et des pesticides, vous devez vous assurer d'utiliser le bon type de pesticide dans la liste autorisée par le ministère de l'Agriculture et de le mettre en quarantaine conformément à la réglementation. Les agents agricoles nous donnent également des instructions détaillées sur la façon de cultiver du durian pour l'exportation, en suivant les bonnes techniques pour assurer la durabilité à long terme.
Selon ses prévisions, lors de la récolte de durians de 2024, le jardin de sa famille produira 20 tonnes. Avec le prix d'achat à l'exportation de l'association avec l'entreprise, vos revenus augmenteront de deux ou trois fois par rapport à 2023.
M. Nguyen Quang Huy, directeur adjoint du département de l'agriculture du district de Bao Lam, a estimé que le produit OCOP de durian frais de la famille de M. K'Thien est un exemple très efficace.
En 2023, Bao Lam comptera 19 produits reconnus comme OCOP trois étoiles et le durian frais sous la marque K'Thien est considéré comme un produit OCOP prometteur.
Le développement réussi des produits OCOP par la famille de M. K'Thien sera une motivation pour d'autres agriculteurs à créer activement des marques pour les produits agricoles locaux. Il s’agit d’une orientation ouverte et efficace, qui encourage les agriculteurs des zones reculées à se mobiliser et à apporter des produits de qualité à un grand nombre de consommateurs nationaux et étrangers.
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