Un vieux couple d'agriculteurs de Nghe An gagne plus de 20 millions de VND par mois grâce à

Extrait : Hoai Thu

La maison de M. La Thanh Tuc et de sa femme dans le village de Nam Son, commune de Mon Son (Con Cuong) se trouve à seulement quelques centaines de mètres du pied du pont de la rivière Giang. Lui et sa femme entretiennent régulièrement un troupeau de plus de 500 canards, mais lorsqu'ils entrent dans la maison et la ferme à canards, le jardin et la grange sont propres. Les œufs de canard sont empilés partout, un produit que Mme La Thi Hoa, l'épouse de M. Tuc, appelle « l'or blanc » de la famille. Grâce à ce produit, sa famille dispose de 20 à 25 millions de VND supplémentaires par mois.

Élevage de canards de Mon Son — Chaque jour, Mme La Thi Hoa ramasse environ 300 œufs de canard. Photo : HT

Mme Hoa vient de dire que 500 canards pondent en moyenne 300 à 350 œufs par jour. La plupart des œufs sont achetés par des commerçants locaux, certains sont « commandés » par la population locale afin d'être vendus dès qu'ils sont récupérés. Le prix de vente moyen est de 3 000 VND/fruit. Après déduction des dépenses, le couple gagne au moins 20 à 25 millions de VND de bénéfices chaque mois.

Depuis des décennies, le travail quotidien de M. La Thanh Tuc et de sa femme consiste à cultiver et à élever du bétail et de la volaille. Étant attachée à la vie rurale dans les hautes terres, la famille de M. Tuc couvre presque toutes ses dépenses de subsistance elle-même, faisant rarement ses courses à l'extérieur. Il convient de mentionner qu’en tirant parti des sources alimentaires naturelles, les coûts peuvent être réduits et la qualité des produits d’élevage augmentée.

Le couple maintient le modèle d'élevage de canards sur la rivière depuis plus de 2 ans maintenant, en faisant tourner un troupeau de 500 à 600 canards. Le nombre de canards est assez important, mais grâce à l'environnement de pâturage de la rivière Giang qui traverse la région, le niveau d'eau est assez stable toute l'année, donc le pâturage est favorable.

M. Tuc a déclaré qu'à l'exception de la saison des inondations d'août à novembre chaque année, lorsque le pâturage sur la rivière est limité, les canards peuvent trouver leur propre nourriture grâce aux crevettes naturelles, aux poissons, aux crabes, aux escargots et aux herbes sauvages le long de la rivière, ce qui permet à la famille d'économiser beaucoup d'argent sur l'alimentation animale.

Les jours de pluie, lorsque vous ne laissez pas les canards sortir à la rivière, ajoutez du son de maïs, des légumes verts cultivés dans le jardin comme des troncs de bananier, des légumes et de l'herbe. 500 canes pondeuses après chaque cycle de reproduction, récoltant des œufs pendant 3 à 4 mois, sont vendues pour la viande à un prix moyen de 150 000 VND/canard, chaque lot « liquide » environ 100 à 150 canards.

Les œufs de canard élevés en liberté par M. Tuc sont achetés par les commerçants et les populations locales dès leur récolte. Photo : HT

S'exprimant davantage sur l'efficacité économique de l'élevage de canards sur la rivière par la famille de M. Tuc et la population locale, M. Ngan Van Thanh, un responsable de l'Association des agriculteurs de la commune de Mon Son, a déclaré que grâce à l'élevage du bétail dans une direction propre et verte avec des aliments naturels, la qualité des produits d'élevage locaux est très populaire sur le marché. Actuellement, l’élevage et l’agriculture constituent toujours les principaux secteurs économiques de Mon Son.

élever des canards et pêcher — Les habitants de Mon Son maintiennent le modèle d'élevage de canards dans les rivières et les ruisseaux et le combinent avec la pêche naturelle. Photo : HT

Parmi ceux-ci, le cheptel avicole compte actuellement plus de 64 000 têtes, plus de 6 000 buffles et vaches, et un troupeau de plus de 7 000 porcs... En plus de contribuer à maintenir les revenus de la population, l'industrie de l'élevage à Mon Son est une source de nourriture propre et de qualité pour les services touristiques et les festivals, qui connaissent également de nombreuses améliorations ici.

Source : https://baonghean.vn/vo-chong-lao-nong-nghe-an-lai-hon-20-trieu-dong-moi-thang-nho-vang-trang-10295764.html