L'écorce d'orange possède-t-elle des propriétés anticancéreuses ?

Les oranges ont une saveur aigre-douce et sont réputées pour leur richesse en vitamine C. La plupart d'entre nous jetons la peau des oranges. Pourtant, cette peau renferme de nombreux nutriments très bénéfiques pour la santé.

L'écorce d'orange est riche en fibres, notamment en pectine, une fibre soluble. Ce type de fibre contribue à réduire le taux de cholestérol sanguin et à améliorer la santé digestive, selon le site d'information médicale britannique Medical News Today .

L'écorce et la pulpe d'orange offrent de nombreux bienfaits exceptionnels pour la santé.

Cent grammes d'écorce d'orange contiennent environ 97 calories, 1,5 gramme de protéines végétales, 160 mg de calcium, 22 mg de magnésium, 212 mg de potassium, 136 mg de vitamine C et de nombreux autres nutriments. L'écorce d'orange peut être utilisée pour faire de la confiture, séchée, ou lavée et bouillie pour préparer une boisson.

Les bienfaits de l'écorce d'orange pour la santé comprennent :

Améliorer la santé cardiovasculaire

Les nutriments contenus dans l'écorce d'orange pourraient modifier le microbiote intestinal et contribuer à prévenir l'athérosclérose. L'athérosclérose se caractérise par l'accumulation de cholestérol sous forme de plaques sur les parois des artères, ce qui peut provoquer des obstructions et entraîner des crises cardiaques et des accidents vasculaires cérébraux.

Contrôler la motilité intestinale

L'écorce d'orange, riche en fibres, favorise le transit intestinal et la digestion. Elle peut ainsi soulager les troubles digestifs tels que les brûlures d'estomac, l'indigestion, les ballonnements et le syndrome de l'intestin irritable. De plus, la pectine, une fibre soluble présente dans l'écorce d'orange, contribue au développement des bonnes bactéries intestinales.

Favoriser la perte de poids

Les oranges sont très bénéfiques pour les régimes minceur. Non seulement elles sont faibles en calories, mais elles sont aussi riches en vitamines, contribuant ainsi à réduire le risque de carences nutritionnelles pendant un régime. La vitamine C qu'elles contiennent en abondance aide également à brûler les graisses superflues. L'écorce offre des bienfaits similaires à ceux de la chair pour la perte de poids.

Réduisez le risque de cancer.

Certaines recherches suggèrent qu'une protéine appelée RLIP76 pourrait stimuler la croissance des cellules cancéreuses. Cependant, les flavonoïdes antioxydants présents dans l'écorce d'orange inhibent l'activité de RLIP76. De plus, l'écorce d'orange contient du limonène, dont il a été démontré qu'il réduit le risque de cancer.

Contribue à blanchir les dents

L'écorce d'orange contient du d-limonène, qui contribue à atténuer les taches jaunes sur les dents, notamment celles dues au tabagisme. La méthode est très simple : il suffit de frotter la partie blanche de l'écorce sur les dents pendant 2 à 3 minutes, puis de se rincer la bouche. Il est recommandé de répéter l'opération deux fois par jour, selon Medical News Today .

Source : https://thanhnien.vn/vo-cam-co-tac-dung-phong-ung-thu-185241024153600204.htm