L'industrie laitière du Vietnam : « une histoire inspirante »
Le thème de la Conférence mondiale sur les produits laitiers de cette année est « Réimaginer les produits laitiers ». Dans un contexte où l’industrie laitière est confrontée à de nombreux défis et difficultés à l’échelle mondiale, afin de se développer durablement, l’industrie laitière mondiale doit se repositionner à partir de ses valeurs fondamentales et de ses motivations intrinsèques, vers l’avenir.
Avec ce thème, la présentation de Vinamilk a non seulement aidé plus de 200 représentants d'organisations et d'unités leaders de l'industrie laitière mondiale participant à la conférence de cette année à acquérir de nouvelles connaissances sur l'industrie laitière vietnamienne, mais les a également inspirés par des histoires particulières sur près d'un demi-siècle de développement de l'industrie.
Lors de la conférence, M. Nguyen Quang Tri, directeur exécutif du marketing de Vinamilk, a partagé le parcours de plus de 47 ans de Vinamilk et de l'industrie laitière accompagnant le développement du pays, en particulier lorsque le Vietnam a atteint le cap des 100 millions d'habitants et a ouvert de nombreux grands potentiels.
Parti de presque zéro - pas d'usines modernes, pas de fermes laitières à grande échelle et pas de capacité à produire du lait à l'échelle industrielle, après seulement un demi-siècle, l'industrie laitière vietnamienne a un tout nouveau look avec de nouvelles marques.
M. Nguyen Quang Tri - Directeur exécutif marketing, représentant Vinamilk - la seule entreprise d'Asie du Sud-Est à présenter un discours lors de la conférence de cette année.
Après avoir écouté la présentation de Vinamilk, le président de la 16e Conférence mondiale sur les produits laitiers, M. Richard Hall, a déclaré : « J'ai été très inspiré par le parcours réussi de Vinamilk et de l'industrie laitière vietnamienne en général, ainsi que par l'histoire de Mme Mai Kieu Lien que Vinamilk a partagée au début de la présentation de cette année.
Après des débuts dans des circonstances difficiles, Vinamilk est aujourd'hui devenue une entreprise occupant une position importante dans le monde. Non seulement développer avec succès des produits de bonne qualité, mais également résoudre les problèmes sociaux, en se concentrant sur la santé et le bonheur des personnes. Et maintenant ils s’en vont dans le monde .
M. Richard Hall, président de la Global Dairy Conference (2e à partir de la gauche), a discuté avec des représentants d'entreprises et d'organisations lors de la conférence.
Notamment, dans le cadre de la Conférence de cette année, participant pour la première fois aux World Dairy Innovation Awards 2023 (Global Dairy Industry Innovation Awards 2023), Vinamilk a été honoré dans la catégorie « Alternatives laitières » avec le produit Super Nut 9-nut Milk.
Après avoir passé le tour préliminaire et avoir été nominé avec 7 autres produits de nombreux pays du monde entier, Vinamilk Super Nut a remporté de manière convaincante le titre de « champion » de cette catégorie.
Vinamilk a reçu les World Dairy Innovation Awards 2023 pour le produit Super Nut (catégorie Alternatives laitières).
« Développement inclusif » pour plus de durabilité
Lors de la présentation, l'histoire du produit laitier en poudre de Vinamilk pour enfants avec la marque familière Dielac a été partagée comme exemple typique de ce parcours de développement. Lancé il y a 34 ans, Dielac est le premier produit de lait en poudre pour bébé fabriqué au Vietnam et également le premier lait en poudre pour bébé du Vietnam à être exporté, devenant le principal produit d'exportation de Vinamilk vers de nombreux marchés à travers le monde.
Il y a près de 20 ans, afin de produire des produits adaptés à la condition physique des enfants vietnamiens, Vinamilk a mené des enquêtes nutritionnelles et des recherches cliniques à grande échelle dans de nombreuses localités du pays. Jusqu'à présent, cette gamme de produits a toujours été étudiée et développée par Vinamilk sur la base de la philosophie visant à garantir que tous les enfants aient accès à la source de nutrition la plus adaptée à leur parcours de développement.
Le président de la Fédération Internationale de Laiterie (FIL) a souhaité en savoir plus sur les produits de préparations pour nourrissons de Vinamilk en marge de la conférence.
En 2013, Vinamilk a investi 100 millions de dollars pour construire l'usine de super lait en poudre au Vietnam, avec une capacité de 54 000 tonnes de produits/an, créant une croissance révolutionnaire pour ce produit tant en qualité qu'en quantité. Actuellement, Vinamilk continue d'élargir sa coopération, d'investir dans des usines, des projets d'usine et des fermes avec un capital d'investissement estimé jusqu'à 600 millions USD pour préparer l'avenir.
L'industrie laitière ne peut être séparée de la valeur fondamentale de « qualité du produit », c'est pourquoi Vinamilk a coopéré stratégiquement avec les plus grands groupes d'experts en nutrition du monde tels que Chr Hansen, DSM, Beneo, AKK... pour développer des produits laitiers répondant aux normes internationales. En 2023, tous les produits de préparations pour nourrissons Vinamilk obtiendront le « Purity Award » - une récompense stricte sur les normes de pureté et de sécurité alimentaires, examinées selon plus de 400 critères importants.
En plus d’apporter des produits de qualité aux consommateurs, le développement de Vinamilk va toujours de pair avec le développement de toute la communauté. Toutes ces connexions créeront une valeur cohérente et durable pour l’industrie laitière, même dans des moments difficiles et difficiles comme la période récente.
Une nouvelle vision de l'industrie laitière, accompagnant le pays
Avec une échelle de plus de 5 milliards de dollars et une grande marge de croissance, l'industrie laitière vietnamienne répond non seulement aux besoins d'un pays en fort développement, mais reçoit également une reconnaissance internationale pour les progrès remarquables de l'industrie dans un pays qui n'a absolument aucune force dans le secteur laitier.
Il convient de mentionner que Vinamilk, l'entreprise leader, figure dans la liste des 40 plus grandes entreprises laitières au monde en termes de chiffre d'affaires, dans le Top 10 des marques laitières les plus précieuses (classées 6e) au niveau mondial, possède de grands systèmes de fermes et d'usines répartis dans tout le pays et a exporté des produits dans près de 60 pays et territoires...
M. Piercristiano Brazzale, président de la Fédération internationale de laiterie (FIL), a déclaré que Vinamilk est une grande entreprise dynamique, innovante et efficace au Vietnam ; a affirmé que la FIL, une organisation représentant plus de 40 pays travaillant ensemble pour développer l'industrie laitière mondiale, accueille le Vietnam pour rejoindre l'organisation et est disposée à coopérer avec le Vietnam et Vinamilk pour développer l'industrie laitière.
M. Piercristiano Brazzale, président de Tsahal (debout au milieu) est intéressé à soutenir le processus d'adhésion du Vietnam à Tsahal, que Vinamilk promeut activement.
Le Vietnam est un pays en développement rapide, plein de vitalité et d’aspiration. Décrivant l'avenir de l'industrie laitière dans ce tableau général, le représentant de Vinamilk a terminé sa présentation en partageant : « Avec sa mission, l'industrie laitière opère de forts changements, pour rejoindre le Vietnam dans l'exploitation de tous ses grands potentiels.
Une industrie laitière durable, avancée et constamment innovante sera la nouvelle vision, la nouvelle image, la nouvelle énergie et la nouvelle mission de l'industrie laitière vietnamienne en général et de Vinamilk en particulier lors du prochain voyage .
La Conférence mondiale sur l'industrie laitière 2023 à Londres (Royaume-Uni) a attiré la présence de plus de 200 représentants d'organisations, d'unités et d'experts de premier plan de l'industrie laitière mondiale.
Bao Anh
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