Le Vietnam est le premier exportateur mondial de noix de cajou, mais importe 90 % des noix de cajou brutes.
Báo Tuổi Trẻ•15/09/2024
Selon le Département général des douanes, à la fin du mois d'août de cette année, le Vietnam a dépensé plus de 2,3 milliards de dollars pour importer près de 1,9 million de tonnes de noix de cajou brutes. Le Vietnam est le premier exportateur mondial, mais il importe toujours des noix de cajou d'Afrique et du Cambodge. Pourquoi ?
Transformation de noix de cajou pour l'exportation par une entreprise du Sud - Photo : NGUYEN TRI
Selon le Département général des douanes, le Vietnam a exporté plus de 486 000 tonnes de noix de cajou, rapportant près de 2,8 milliards de dollars, mais le Vietnam a dépensé plus de 2,3 milliards de dollars pour importer des noix de cajou brutes au cours des 8 premiers mois de cette année. Concernant l'histoire parallèle d'importation-exportation de l'industrie de la noix de cajou, le 14 septembre, s'adressant à Tuoi Tre Online, M. Tran Huu Hau - Secrétaire général adjoint de l'Association vietnamienne de la noix de cajou (Vinacas) - a expliqué que le Vietnam importe beaucoup de noix de cajou brutes d'Afrique et du Cambodge. « La raison est que le Vietnam ne produit pas beaucoup de noix de cajou. En 2023, la demande est de 3,1 millions de tonnes de noix de cajou brutes, mais la production nationale n'est que de 260 000 tonnes, ce qui représente environ 10 à 12 % du niveau qui peut être satisfait. Si nous n'importons pas, nous ne pouvons pas produire », a déclaré M. Hau. L’avantage de l’industrie vietnamienne de la noix de cajou, selon M. Hau, est sa capacité de transformation relativement bonne ; Maîtriser la technologie et les équipements pour la transformation de la noix de cajou sur place, mais des paradoxes subsistent. M. Hau a expliqué plus précisément : « Le pays est le plus grand exportateur de noix de cajou, mais le rendement des cultures est faible et ne pousse pas, ce qui rend les revenus des agriculteurs instables. De plus, les anacardiers concurrencent fortement le durian et d'autres arbres fruitiers. Même dans la province de Tay Ninh, les anacardiers concurrencent le manioc. La productivité de la noix de cajou n'est que de 1,2 à 1,5 tonne/ha, la valeur n'est pas grande, alors que la culture du durian rapporte 1 milliard de VND/ha. » La forte dépendance vis-à-vis des matières premières importées, alors que les prix des matières premières sont élevés, réduit l’efficacité des exportations des entreprises. Mme Nguyen Thi Diem, propriétaire d'une entreprise d'exportation de noix de cajou dans la province de Binh Phuoc, spécialisée dans l'exportation de noix de cajou, a déclaré que le prix des noix de cajou brutes importées des pays africains est parfois plus élevé que le prix des noix de cajou exportées, ce qui entraîne des difficultés pour les entreprises à coordonner et à ajuster la capacité de production pour être efficaces. Actuellement, les 5 plus grands marchés fournissant des noix de cajou au Vietnam sont : la Côte d’Ivoire, le Cambodge, le Nigéria, le Ghana et la Tanzanie. Parmi celles-ci, les noix de cajou importées de Côte d’Ivoire et du Cambodge représentent 54,7 % de la valeur totale des importations de l’ensemble de la filière noix de cajou.
L'industrie de la noix de cajou confrontée à un risque élevé de déficit commercial
Selon l'Association vietnamienne de la noix de cajou, les exportations de noix de cajou du Vietnam augmenteront au quatrième trimestre 2024 en raison de la demande mondiale accrue. Le Vietnam occupe actuellement la première place mondiale en matière d'exportation de noix de cajou, avec un chiffre d'affaires record de 4 milliards USD en 2024. Au cours des 8 derniers mois, les exportations de noix de cajou ont rapporté près de 2,8 milliards USD, mais l'industrie de la noix de cajou a dépensé 2,3 milliards USD pour importer des noix de cajou brutes destinées à la transformation. Ainsi, les exportations et les importations se rapprochent de la parité, de sorte que cette association industrielle admet que l'industrie vietnamienne de la noix de cajou est confrontée à un risque très élevé de déficit commercial.
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