Le Vietnam participe au salon international des technologies alimentaires en Allemagne

Dans le cadre de la mise en œuvre du programme national de promotion du commerce, l'Agence de promotion du commerce - Ministère de l'Industrie et du Commerce a organisé du 7 au 11 octobre une délégation commerciale pour assister au Salon international de l'industrie alimentaire 2023 (Anuga) au parc des expositions de Koelnmesse, ville de Kohn, Allemagne.

Il s’agit non seulement d’une excellente occasion de promouvoir l’industrie alimentaire au Vietnam en général, mais aussi d’une des activités de promotion commerciale directe ayant une signification pratique pour soutenir et accompagner les entreprises vietnamiennes dans le contexte de l’ économie mondiale confrontée à de nombreuses difficultés et défis.

Selon un correspondant de VNA en Allemagne, avec pour thème le « développement durable », Anuga 2023 attire environ 7 800 entreprises exposantes de près de 200 pays et territoires, et devrait attirer plus de 150 000 visiteurs et travailleurs au salon.

Cérémonie d'ouverture du pavillon national du Vietnam au salon international de l'industrie alimentaire (Anuga) 2023.

En participant à cette foire, la délégation commerciale vietnamienne a atteint la plus grande envergure jamais vue avec plus de 80 entreprises d'import-export, dont plus de 60 stands présentant des produits de qualité supérieure dans le domaine des produits agricoles et des aliments transformés du Vietnam. En particulier, bon nombre de ces produits ont obtenu la marque nationale du Vietnam - Valeur du Vietnam.

Afin de rattraper la tendance du « développement vert et durable » qui est fortement saluée par les clients de l'Union européenne (UE) en général et de l'Allemagne en particulier, les entreprises vietnamiennes apportent cette fois à la foire Anuga 2023 de nombreux produits verts et biologiques fabriqués selon des normes respectueuses de l'environnement tels que des épices, des légumes, du riz, du miel...

S'exprimant lors de la cérémonie d'ouverture du pavillon national du Vietnam à la foire Anuga 2023, M. Vu Ba Phu, directeur de l'Agence de promotion du commerce, a déclaré que l'accord de libre-échange entre le Vietnam et l'UE (EVFTA) est entré en vigueur depuis janvier 2020 dans le contexte de relations bilatérales de plus en plus bonnes entre le Vietnam et l'UE, notamment dans les domaines de l'économie, du commerce et de l'investissement. Cet accord a un effet positif sur le commerce bilatéral bilatéral, dont l’Allemagne et le Vietnam sont deux membres actifs.

Sélectionner de bonnes entreprises de fabrication et d'exportation, avec le désir et la capacité de changer, en construisant une image d'entreprise plus professionnelle et digne de confiance pour les importateurs internationaux lors de leur participation à une foire prestigieuse et de classe mondiale comme Anuga, aide non seulement les entreprises exportatrices vietnamiennes à élargir leurs marchés, mais aide également ces entreprises à rechercher de nouvelles opportunités commerciales grâce à un accès direct à des entreprises d'achat réputées du monde entier ; créer de bonnes opportunités pour les entreprises de mettre à jour rapidement les tendances du marché, d'apprendre et d'échanger des expériences pratiques pour améliorer et renforcer la qualité des produits, augmentant ainsi les avantages concurrentiels sur le marché international.

Présentation des produits à base de riz vietnamiens à la foire d'Anuga.

M. Vu Ba Phu a déclaré que l'une des différences cette année par rapport aux années précédentes est que le ministère de l'Industrie et du Commerce organise une série d'événements parallèles pour les entreprises, non seulement en apportant des marchandises à exposer, mais les entreprises vietnamiennes sont également soutenues par le département de promotion du ministère de l'Industrie et du Commerce pour participer à des activités telles que la promotion de la marque et la connexion commerciale. En outre, une autre nouveauté du salon de cette année est la coordination de la promotion de la marque nationale du Vietnam avec la marque de l'industrie alimentaire vietnamienne - « Vietnam Food ». Cela montre les efforts combinés pour promouvoir la marque du Vietnam ainsi que les marques de produits, en particulier les produits qui atteignent les marques de produits nationales du Vietnam.

Plus précisément, lors de la foire, 4 entreprises réalisant des marques nationales vietnamiennes ont été prioritaires pour s'exposer dans les meilleures positions devant le stand vietnamien. Il s’agit également d’une activité visant à encourager les entreprises vietnamiennes à s’efforcer d’obtenir des marques nationales afin que, lors de leur participation à la foire, les entreprises trouvent non seulement des partenaires mais saisissent également les tendances du marché mondial cette année et dans les années à venir.

En participant à ce salon, les entreprises pourront saisir les tendances du marché mondial, les nouvelles normes du marché mondial, en particulier les « normes vertes », les normes de « développement durable » et la transformation verte dans la production et l'exportation ces derniers temps.

Français En ce qui concerne l'Agence de promotion du commerce, dans le passé, cette agence a également émis des avertissements liés aux tendances du marché pour les entreprises vietnamiennes de fabrication et d'exportation, selon lesquels si les entreprises vietnamiennes ne favorisent pas les activités de recherche et de transformation verte pour répondre aux normes du marché de l'UE et de certains autres marchés développés tels que les États-Unis et le Japon, alors dans environ 3 à 5 ans, même si nous avons de très bons produits et de bons designs d'emballage, nous ne pourrons pas « obtenir un ticket » pour entrer sur les principaux marchés, et ne pourrons pas respecter les normes vertes ou la « Loi sur la responsabilité sociale » des entreprises allemandes ou les réglementations sur « l'empreinte carbone » de l'UE.

Pour répondre ou aider les entreprises à répondre à ces normes, l'Agence de promotion du commerce du ministère de l'Industrie et du Commerce a également travaillé dur ces derniers temps pour coopérer avec des organisations internationales et des experts internationaux pour conseiller nos entreprises d'exportation dans la promotion des activités de transformation verte dans la production et la consommation.

Selon le journal VNA/Tin Tuc

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