Le Vietnam possède une espèce précieuse de ginseng, dont les effets pharmacologiques ne sont pas inférieurs à ceux des espèces de ginseng de renommée mondiale.

Récemment, l'Institut Vietnam-Corée des sciences et technologies (VKIST), ministère des sciences et technologies, a organisé un atelier scientifique intitulé « Normes de qualité des plantes médicinales à base de ginseng (Panax spp) et des produits de santé à base de ginseng ».

Le ginseng vietnamien est une plante médicinale rare.

Professeur associé Dr. Vu Duc Loi, directeur de l'Institut des sciences et technologies Vietnam-Corée (VKIST), a déclaré que le ginseng vietnamien est une plante médicinale rare qui a été incluse dans la liste des produits nationaux par le gouvernement depuis 2017.

« De nombreuses études scientifiques ont prouvé que le ginseng vietnamien a une bonne composition chimique et des effets pharmacologiques et n'est pas inférieur aux autres espèces de ginseng précieuses dans le monde », a déclaré le professeur associé, le Dr Vu Duc Loi.

Cependant, M. Loi a souligné que pour que le ginseng vietnamien puisse concurrencer les autres types de ginseng sur le marché, il doit avoir des normes de qualité claires, modernes et fiables. À partir de là, il crée les prémisses de la recherche et du développement du ginseng vietnamien en une marque nationale.

En évaluant l'industrie vietnamienne du ginseng, le professeur Park Jeong Hill, de l'Université nationale de Séoul, en Corée, a souligné le problème actuel, à savoir que les techniques de culture du ginseng et les revenus du Vietnam sont encore très limités, en particulier qu'il n'y a pas beaucoup de recherches scientifiques sur le ginseng.

En Corée, il y a environ 600 projets de recherche scientifique sur le ginseng par an en moyenne. Cependant, ce nombre au Vietnam n’atteint qu’environ 13 projets, ce qui est très peu pour développer l’industrie du ginseng. Afin de promouvoir le développement de l’industrie du ginseng, la Corée dispose également d’une loi distincte pour l’industrie du ginseng. Dans lequel, il existe des réglementations complètes sur la culture, le processus de production et l'inspection.

Selon GS. Park Jeong Hill, les techniques de culture du ginseng au Vietnam ne sont pas encore standardisées, tandis que la recherche scientifique sur le ginseng vietnamien n'est pas solide. Il a également souligné la nécessité de protéger les sources génétiques.

GS. Park Jeong Hill, Université nationale de Séoul, Corée.

GS. Park Jeong Hill estime également que la coopération entre les scientifiques et les agriculteurs avec le soutien du gouvernement est essentielle pour le développement du ginseng vietnamien.

Les experts présents à l'atelier ont déclaré que pour que le ginseng Ngoc Linh du Vietnam ait l'opportunité de devenir une marque célèbre, la première chose à faire est d'élaborer un plan méthodique, de conserver les gènes d'origine, de ne pas les croiser et de préserver la précieuse race de ginseng.

Afin que le ginseng vietnamien puisse promouvoir ses avantages et se développer davantage, le vice-ministre des Sciences et de la Technologie, Bui The Duy, espère qu'il y aura un projet de recherche et de transfert de technologie, de coopération dans la production et surtout de connexion pour apporter la dernière technologie de Corée dans la recherche et la transformation du ginseng vietnamien.

Source : https://danviet.vn/viet-nam-so-huu-loai-sam-quy-tac-dung-duoc-ly-khong-thua-kem-nhung-loai-sam-noi-tieng-the-gioi-20240628171048862.htm