| Les prix du riz thaïlandais atteignent des sommets, la Russie prolonge l'interdiction d'exportation Le marché du riz thaïlandais en ébullition après les mesures prises par l'Inde |
En Thaïlande, le pays qui possède la deuxième plus grande superficie rizicole au monde, les agriculteurs continuent de planter la deuxième récolte de riz (riz de contre-saison) pour profiter des prix élevés actuels du riz. Selon la presse nationale, la superficie plantée en riz lors de la deuxième récolte a dépassé le plan de récolte 2023/2024 du gouvernement, en particulier dans la région du fleuve Chao Phraya.
Cependant, le Département national de vulgarisation agricole de Thaïlande a récemment appelé les riziculteurs, en particulier ceux du bassin susmentionné, à éviter de cultiver une deuxième récolte et à choisir plutôt d'autres cultures.
 |
| Le changement climatique menace la productivité du riz dans de nombreux pays. |
La recommandation du Département national de vulgarisation agricole de Thaïlande intervient alors que le changement climatique et le phénomène El Niño ont affecté la Thaïlande, entraînant une baisse des approvisionnements en eau ces dernières années.
« Les producteurs de riz devraient éviter de cultiver une deuxième récolte et choisir plutôt des cultures qui nécessitent moins d'eau » , a déclaré le ministère, énumérant les cultures que les gens devraient cultiver comme les tomates, les citrouilles, les pastèques, le maïs doux et les arachides. Ce sont des plantes qui n’ont besoin que de 30 à 70 % de la quantité d’eau.
En fait, et pas seulement en Thaïlande, selon les experts, le phénomène El Niño affecte négativement l'approvisionnement en riz de nombreux pays du monde, dont l'Inde et le Vietnam.
Au Vietnam, outre l'impact du changement climatique, selon le Département de la production végétale (ministère de l'Agriculture et du Développement rural), des maladies telles que les cicadelles brunes, les enrouleuses de feuilles, les chenilles légionnaires et la brûlure des feuilles ont considérablement affecté les rendements des cultures. Par conséquent, le Département de la production végétale recommande également aux localités de surveiller de près le développement des maladies dans les champs pour une gestion rapide.
Au vu des développements ci-dessus, les entreprises exportatrices de riz ont déclaré que le marché mondial du riz cette année est toujours dans un état d'offre inférieure à la demande et elles estiment que le prix du riz brisé à 5 % restera stable à 600 USD/tonne ou plus en 2024.
« Bien que le prix à l’exportation de tous les types de riz vietnamien ait récemment fortement diminué de 10 à 25 USD/tonne, la principale raison est due à des facteurs saisonniers. Plus précisément, la région rizicole du delta du Mékong entre dans sa plus grande récolte de l’année, ce qui entraîne une offre abondante et les importateurs cherchent à retarder le passage des commandes. « Cette tendance ne durera pas et le prix à l'exportation du riz cette année continuera d'être élevé », a déclaré M. Phan Van Co, directeur de Vrice Company Limited, au journal Cong Thuong.
Source
Comment (0)