Le litchi de Bac Giang a un taux de nouaison « énorme », avec une production estimée à plus de 165 000 tonnes

La joie des agriculteurs de Luc Ngan, Bac Giang, lorsqu'ils vendent des litchis à bon prix - Photo : HA QUAN

C'est l'information donnée par M. Le Ba Thanh - Directeur adjoint du Département de l'agriculture et de l'environnement de la province de Bac Giang - lors de la conférence sur la connexion et l'accord de coopération sur la consommation de litchi dans la province de Bac Giang en 2025.

La saison des litchis est confrontée à des conditions météorologiques défavorables

Selon M. Thanh, la saison des litchis 2025 sera confrontée à des conditions météorologiques défavorables, avec une chaleur et une sécheresse prolongées. Cependant, le taux de floraison du litchi est supérieur à 90 %, le taux de nouaison est supérieur à 80 %.

La production estimée est de plus de 165 000 tonnes, dont la zone de production de litchi selon les normes VietGAP est de 16 000 hectares, GlobalGAP est de 204 hectares et biologique est de 10 hectares.

« La récolte précoce des litchis devrait avoir lieu du 20 mai au 15 juin. La récolte principale des litchis aura lieu du 10 juin au 30 juillet 2025 », a déclaré M. Thanh.

Il a ajouté que le litchi a la caractéristique de se déshydrater facilement et de changer de couleur. Il est très important de s'assurer du code de la zone de production et du code de l'installation d'emballage. Actuellement, la province compte environ 240 zones de culture (environ 17 400 hectares) et 39 installations de conditionnement destinées à l’exportation.

Les dirigeants du Département de l'Agriculture et de l'Environnement de la province de Bac Giang ont demandé aux agences spécialisées d'assurer l'eau d'irrigation, l'électricité pour pomper l'eau afin de lutter contre la sécheresse, de prendre soin des litchis et en même temps de prévoir les ravageurs et les maladies, en particulier les foreurs des tiges des fruits et le mildiou, pour guider les agriculteurs dans de bons soins.

Inspecter régulièrement le commerce des engrais, des pesticides et des produits biologiques dans les zones de production et traiter strictement les violations. Augmenter l’échantillonnage et la surveillance des zones de culture du litchi pour l’exportation vers les États-Unis, le Japon, la Chine, la Thaïlande, l’Australie, etc.

Promouvoir le litchi à Ho Chi Minh Ville et Dong Nai

M. Duong Ngoc Chien, directeur du département de l'industrie et du commerce de la province de Bac Giang, a déclaré que le département accompagne et apporte toujours un soutien maximal aux entreprises et aux partenaires pour consommer les produits agricoles et les fruits de la province, notamment le litchi.

« Nous sommes disposés à partager et à fournir un soutien maximal aux producteurs, aux entreprises et aux commerçants de litchis au pays et à l'étranger dans l'étude, l'achat, la transformation, le transport et la consommation de litchis », a-t-il déclaré.

M. La Van Nam, directeur adjoint du département de l'industrie et du commerce de la province de Bac Giang, a déclaré que le litchi de Bac Giang est une culture spécialisée, de longue date, essentielle, de grande valeur dans le développement économique agricole de la province et est célèbre dans le pays et à l'étranger. La valeur de la production annuelle de litchis est estimée à environ 5 000 milliards de VND.

La province de Bac Giang considère tous les marchés nationaux et étrangers comme importants, c'est pourquoi les connexions de consommation sont encouragées dès le début de la saison et devraient être distribuées aux marchés de gros et aux marchés traditionnels à l'échelle nationale, en particulier à Hanoi, Ho Chi Minh-Ville, Da Nang et Dong Nai.

Outre le marché traditionnel de la Chine, Bac Giang continue d'étendre et de compléter la chaîne d'approvisionnement d'exportation vers les États-Unis, le Japon, la Corée, l'Europe, la Malaisie, Singapour et d'accéder aux marchés du Moyen-Orient et du Canada.

Des représentants des départements et des branches de Bac Giang ont assisté à la cérémonie de signature entre les entreprises, les coopératives, les jardiniers de litchis de la province et les sociétés de vente au détail, les centres commerciaux et les systèmes de supermarchés - Photo : HA QUAN

Les dirigeants du Département de l'Industrie et du Commerce de la province de Bac Giang ont demandé aux centres commerciaux, aux supermarchés, aux marchés de gros, aux marchés traditionnels, aux plateformes de commerce électronique, aux entreprises et aux commerçants de promouvoir la consommation de litchi. Y compris la connexion, la discussion, la signature de contrats d'achat et de consommation de produits.

Les unités de logistique et de livraison express construisent des chaînes logistiques spécialisées pour livrer les marchandises, réduire les coûts et raccourcir les délais d'expédition afin que les litchis frais parviennent aux consommateurs.

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HA QUAN

Source : https://tuoitre.vn/vai-thieu-bac-giang-co-ti-le-dau-qua-khung-san-luong-uoc-tren-165-000-tan-20250423122856699.htm