Conscient que la fleur d'abricotier est un arbre typique que beaucoup de gens aiment et choisissent d'exposer à chaque occasion du Têt et du printemps, et qu'elle a donc une grande valeur économique, M. Pham Ba Chung du village de Nhu Le, commune de Hai Le, ville de Quang Tri a eu l'idée de construire un modèle de culture de fleurs d'abricotier jaunes à vendre. Après une période de mise en œuvre, le jardin d'abricotiers de sa famille a d'abord apporté une efficacité économique assez élevée, et a été encouragé par l'association des agriculteurs de la commune à investir dans la construction d'un jardin modèle dans la localité.
M. Chung (à gauche) partage son expérience dans la culture des fleurs d'abricotiers jaunes - Photo : KS
M. Chung a une passion particulière pour la culture et le jeu avec le bonsaï. Il y a de nombreuses années, sur les 3 sao de terre de sa famille, il a utilisé 1 sao pour construire une porcherie et les 2 sao restants pour cultiver des arbres mưng. Au fil du temps, les porcs tombaient souvent malades et l'arbre mungo n'était plus une plante ornementale aussi précieuse qu'avant. Il a donc fait des recherches et trouvé des moyens de convertir la production pour qu'elle soit plus adaptée et plus efficace.
Voyant que les fleurs d'abricot jaunes à cinq pétales de Hai Le sont très belles, la technique de culture des fleurs est également assez simple, nécessitant principalement des soins et un faible coût d'investissement, il y a donc 7 ans, il a décidé de choisir des abricotiers pour remplacer le jardin.
A la fin du deuxième mois lunaire, après chaque saison de floraison des fleurs d'abricotier qui se fanaient ensuite en formant des graines, il se rendait dans les maisons de la commune où l'on cultivait des fleurs d'abricotier pour demander de vieilles graines à rapporter dans son jardin pour les semer sur la terre meuble qu'il avait préparée au préalable (compostage du sol avec de la fibre de coco, du fumier décomposé, en veillant à ce que le sol soit aéré) et recouvrait le sol d'un fin grillage. Après 1 à 1,5 mois, l'abricotier pousse d'environ 15 à 20 cm, il sépare l'arbre en petits pots. Environ 5 à 6 mois plus tard, il a continué à déplacer les semis dans des pots plus grands afin que les plantes puissent mieux pousser.
Les abricotiers cultivés à partir de graines poussent très lentement, prenant 2 à 3 ans pour commencer à fleurir, mais sont pratiques pour façonner l'arbre comme vous le souhaitez. Au cours des premières années, M. Chung a essayé de faire pousser quelques dizaines d'abricotiers. Les abricotiers ont bien poussé, ont fleuri juste à l'occasion du Nouvel An lunaire, avec de nombreux bourgeons et de beaux pétales jaunes lors de la floraison. À partir de ce moment-là, il s’est passionné pour la culture de nouvelles plantes.
Grâce à sa passion, son ingéniosité et sa créativité, M. Chung a développé le jardin d'abricotiers de sa famille avec environ 1 000 arbres, dont 3 tailles, la plus grande taille a 6,5 ans, la taille moyenne a 4 à 5 ans, la petite taille a 2 à 3 ans.
Le prix des abricotiers dépend de la taille, en moyenne 5 millions de VND/arbre pour les tailles moyennes et petites, les grands arbres peuvent coûter jusqu'à des dizaines de millions de VND. Bien qu'il n'ait pas fait beaucoup de publicité, de nombreux clients connaissaient M. Chung car il cultivait et fournissait des arbres mungos. Ils venaient eux-mêmes au jardin pour choisir les arbres à acheter, donc le résultat était favorable.
Pour les arbres de petite et moyenne taille, il les vend au même prix de 5 millions de VND/arbre et permet aux clients de choisir l'arbre qu'ils aiment sans se soucier du prix plus élevé qu'ailleurs. Grâce à cela, au cours des trois dernières années, il a vendu en moyenne chaque année plus de 20 grands et petits abricotiers en fleurs, apportant un bon revenu à sa famille.
Grâce à l'auto-ensemencement et à la plantation, le coût d'investissement du jardin d'abricotiers de la famille de M. Chung est très faible, la plupart des dépenses en main-d'œuvre et en temps étant consacrées à l'entretien, à l'arrosage et à l'élimination des parasites sur les arbres. M. Chung a partagé : « La plus grande difficulté du jardin d'abricots de ma famille est la source d'eau d'irrigation.
Nous exploitons actuellement l'eau souterraine pour irriguer les plantes, la pompe a une petite capacité donc l'arrosage est très lent. Chaque jour, je consacre beaucoup d'efforts à tirer le tuyau d'arrosage du jardin d'abricotiers, du petit matin jusqu'à la fin de l'après-midi. Si le système d’irrigation est plus sûr, les plantes pousseront plus vite.
On s’attend à ce que dans un avenir proche, si elle est soutenue à tous les niveaux en termes de capital et de technologie, la famille investisse dans un système d’arrosage automatique pour réduire le temps et les efforts d’arrosage des plantes. En même temps, quand il y aura un système d'irrigation moderne, je continuerai à convertir 1 sao de terre actuellement utilisée pour l'élevage de porcs pour cultiver des abricotiers, construire un véritable jardin d'abricotiers et fournir au marché plus de produits.
Actuellement, il existe de nombreux modèles de jardins de bonsaï dans la province, mais un jardin d'abricotiers auto-cultivé réussi comme celui de M. Chung est très rare. Bui Thuong, président de l'Association des agriculteurs de la commune de Hai Le, a déclaré : « Le jardin d'abricotiers de la famille de M. Chung a été sélectionné par l'association et signalé au Comité local du Parti et au gouvernement pour être sélectionné comme jardin modèle, contribuant à la construction de nouvelles zones rurales.
L'association étudie les politiques de soutien et accompagne sa famille pour compléter les critères permettant de répondre aux normes du jardin modèle comme la rénovation du jardin pour le rendre plus esthétique, l'investissement dans un système d'irrigation automatique...
Dans le même temps, encourager les membres et les agriculteurs locaux à s'inspirer de l'expérience de M. Chung pour construire des modèles de développement économique adaptés, apporter une efficacité économique élevée, créer des emplois pour eux-mêmes et les membres de leur famille et s'efforcer de parvenir à un développement économique durable.
Serviette à brume
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