Comment faire pousser des goyaves taïwanaises pour produire de gros fruits et enrichir une agricultrice de Da Nang ?

Des revenus stables grâce à la croissance d'une nouvelle variété de goyave - Goyave taïwanaise

A propos du village de Mieu Bong, commune de Hoa Phuoc, district de Hoa Vang, ville. À Da Nang , si vous demandez à Mme Thuy comment on cultive la goyave, tout le monde le saura. Parce qu’elle est Thuy, une femme typique du mouvement local des jeunes startups.

S'adressant au journaliste de Dan Viet, Mme Thuy a déclaré que lorsqu'elle était jeune, elle travaillait comme pigiste pour gagner sa vie. Après la pandémie de Covid-19, les affaires sont difficiles et les revenus sont instables.

Ferme de goyave taïwanaise de Mme Do Thi Thanh Thuy dans la commune de Hoa Phuoc, district de Hoa Vang, ville de Da Nang. Photo : TH

En 2021, elle a emprunté des capitaux à Agribank et avec ses économies, elle a commencé à construire une ferme de goyaves taïwanaises sur les terres de sa famille. Au début, en raison d’un capital limité et d’un manque d’expérience, elle a testé la plantation de 200 goyaviers, sur une superficie de plus de 2 500 mètres carrés.

Grâce à de bons soins, le goyavier s'est adapté au sol local, après 8 mois de plantation, le goyavier a porté des fruits et a eu une récolte.

La goyave taïwanaise est une variété facile à cultiver. Le goyavier peut être récolté après environ 6 à 8 mois de plantation. Photo : TH

La ferme de goyaves pousse bien. En 2023, Mme Thuy a investi dans l’agrandissement de la ferme à 5 000 m2, avec plus de 500 goyaviers. Actuellement, en plus de cultiver la goyave poire de Taïwan, Mme Thuy expérimente la culture de la goyave reine, de la goyave d'hiver et la production de produits à base de feuilles de goyave pour augmenter les revenus de sa famille.

Pour garder la goyave grande et belle, sans coups de soleil et pour éviter que les mouches des fruits ne la mangent, lorsque le fruit a environ 5 jours, le cultivateur doit utiliser un sac en mousse lâche pour envelopper l'intérieur et un sac en plastique à l'extérieur. Photo : TH

Actuellement, la ferme de goyaves de Mme Thuy se développe bien. Chaque mois, Mme Thuy vend environ 500 kg de goyaves de toutes sortes au marché.

Les produits à base de goyave de Mme Thuy sont achetés « proprement » par les commerçants à chaque lot, le prix de vente au jardin variant de 35 000 à 45 000 VND/kg (selon le moment/le type de goyave). Chaque année, après déduction des dépenses, la famille de Mme Thuy réalise un bénéfice de 300 à 400 millions de VND.

Mme Thuy a déclaré que les goyaviers taïwanais peuvent être plantés toute l'année, mais qu'il est préférable de les planter au printemps (février et mars). Le goyavier, de la plantation à la floraison, ne prend que 8 mois environ, et de la floraison à la récolte, il faut compter environ 2 à 2,5 mois. Les goyaviers ont la capacité de pousser fortement et de résister aux conditions climatiques difficiles.

Le prix de la goyave au jardin est stable à 35 000-45 000 VND/kg. Photo : TH

La goyave poire est une variété originaire de Taïwan, fruit de taille moyenne, peau verte brillante, chair molle, goût sucré, plus sucré que la goyave traditionnelle. La goyave poire est facile à cultiver, a un rendement élevé et le temps de récolte est plus court que celui des autres variétés de goyaves. La particularité de cette variété de goyave est qu'elle peut être récoltée toute l'année.

Grâce à une agriculture scientifique sans utilisation de produits chimiques, les produits à base de goyave de la ferme de Mme Thuy ont affirmé leur réputation et sont fortement consommés dans la ville de Da Nang.

Facile à cultiver, peut être récolté toute l'année

Parlant du secret de la culture et de l'entretien des arbres fruitiers, en particulier des goyaviers, Mme Thuy a déclaré que bien qu'il soit importé, ce type d'arbre est très facile à cultiver, nécessite peu de soins et présente très peu de parasites et de maladies.

Mme Thuy s'occupe du jardin de goyaves de sa famille. Photo : TH

L'arbre est généralement cultivé par bouturage, ce n'est qu'alors que les fruits seront gros. Si l'arbre est cultivé à partir de graines, il produira généralement des fruits contenant de nombreuses graines et peu de chair. Après environ 6 à 8 mois de plantation (selon le sol), les goyaviers commencent à donner des récoltes.

Selon Mme Thuy, pour que la goyave soit grande et belle, non brûlée par le soleil et protégée des mouches des fruits, lorsque le fruit a entre 5 et 7 jours, le producteur doit utiliser un sac en filet pour couvrir l'extérieur. Il faut suivre strictement les méthodes d'agriculture biologique pour garantir une goyave propre, ce n'est qu'alors que nous pourrons attirer les clients et avoir une production stable...

En regardant la ferme de goyaves pleine de fruits, peu de gens savent que pour avoir les résultats d'aujourd'hui, Mme Thuy a dû investir beaucoup d'argent et d'efforts pour pouvoir récolter des « fruits sucrés ».

Actuellement, Mme Thuy possède 500 goyaviers taïwanais avec une récolte stable. Photo : TH

Mme Thuy a expliqué que de nombreuses jeunes femmes comme elle ont été confrontées au départ à de grandes difficultés pour démarrer une entreprise, notamment en termes de capitaux et de terres agricoles, car les terres agricoles sont de plus en plus limitées en raison de l’urbanisation.

Non seulement Mme Thuy est douée pour gagner de l'argent pour elle-même, mais elle partage également avec enthousiasme ses expériences, soutient les techniques agricoles et fournit des variétés de plantes aux agriculteurs en cas de besoin. De plus, la ferme fruitière de Mme Thuy fournit également des emplois à trois travailleurs locaux.

En plus de vendre de la goyave, Mme Thuy produit également du thé de feuilles de goyave pour le vendre sur le marché, afin d'augmenter les revenus de sa famille. Photo : TH

Actuellement, les produits à base de thé aux feuilles de goyave de Mme Thuy sont très populaires auprès des clients. Photo : TH

« Bien que la ferme fruitière n'existe que depuis plus de trois ans, ma famille bénéficie d'un revenu stable. La vie est désormais bien meilleure qu'avant. Je n'ai plus à me battre pour financer les études de mes deux enfants. Aujourd'hui, je peux affirmer avec certitude que j'ai réussi à lancer une entreprise de goyaviers taïwanais… », s'est réjouie Mme Thuy.

M. Tran Van Duong , vice- président du comité populaire de la commune de Hoa Phuoc, a déclaré : « Ces dernières années, Hoa Phuoc a mis en place de nombreuses politiques pour aider la population à développer de nouveaux modèles économiques, notamment en l'aidant à accéder à des sources de capitaux préférentielles ; formation sur les modèles d’élevage et de culture ; Coordonner régulièrement avec les unités pour organiser des cours de formation professionnelle, motivant ainsi les gens à construire des modèles économiques.

« La ferme de goyaviers de Mme Thuy est l'un des modèles agricoles emblématiques de la commune de Hoa Phuoc, en plein essor. À l'avenir, la commune encouragera la reproduction de modèles agricoles efficaces afin d'accroître les revenus de la population… », a souligné M. Duong .

Source : https://danviet.vn/trong-oi-dai-loan-kieu-gi-ma-ra-trai-to-bu-mot-nu-nong-dan-da-nang-co-tien-rung-rinh-20240921094000056.htm