Cultiver des papayes mais ne pas voir de fruits, pourquoi l'agriculteur de Ba Ria-Vung Tau gagne-t-il encore 150 millions par an ?

Facile à cultiver, facile à entretenir, rapide à récolter et populaire sur le marché, M. Nguyen Thanh Tung, né en 1988, hameau de Dat Thanh, commune de Quang Thanh (district de Chau Duc, province de Ba Ria - Vung Tau ) a audacieusement apporté des variétés de papaye mâle à cultiver pour les fleurs, apportant un bon revenu.

Xưa nay trồng loại cây này để lấy quả ngon, anh nông dân Bà Rịa-Vũng Tàu lại vặt lấy hoa mà vẫn thu 150 triệu- Ảnh 1.

Les fleurs de papaye sont récoltées deux fois par semaine par M. Nguyen Thanh Tung (à gauche). Le jardin de papayers mâles à vendre appartient à M. Tung dans le hameau de Dat Thanh, commune de Quang Thanh (district de Chau Duc, province de Ba Ria - Vung Tau).

Ayant découvert par hasard des informations sur les utilisations des fleurs de papaye mâles, M. Tung a étudié la demande du marché, ses caractéristiques et ses effets.

Conscient de la demande croissante de soins de santé et de traitements à base d'herbes naturelles, notamment de fleurs de papaye mâles, M. Tung a décidé début 2022 de rénover 3 hectares de terrain et de planter audacieusement cette plante.

Après seulement 6 mois de plantation et de soins, M. Tung a récolté plus de 7 tonnes de fleurs de papaye fraîches, générant des centaines de millions de dongs de bénéfices. Motivé, il a investi plus de cent millions de VND pour acheter un séchoir et installer un système d'irrigation par aspersion, économisant ainsi de l'eau et réduisant la main d'œuvre.

Selon M. Tung, avec un bon sol, les fleurs de papayer mâles sont longues, grandes et fleurissent toute l'année. Chaque arbre peut être récolté 4 à 5 fois par an.

« Pendant la saison sèche, les papayers mâles sont très rares. J'ai donc creusé un bassin pour stocker l'eau et assurer ainsi la floraison des plants. Les papayers mâles sont très faciles à cultiver, ne nécessitant que du fumier composté et peu d'investissement, ce qui garantit des produits propres pour le marché », a ajouté M. Tung.

Actuellement, les fleurs de papaye fraîches sont vendues à 40 000 VND/kg, les fleurs séchées sont vendues à 350 000-600 000 VND/kg (selon la saison). En moyenne, 7 à 8 kg de fleurs de papaye fraîches produiront 1 kg de papaye séchée.

Chaque semaine, M. Tung récolte environ 300 kg de fleurs de papaye fraîches deux fois pour les fournir aux commerçants de la ville. Ho Chi Minh-Ville , Dong Nai et dans la province.

Selon la médecine orientale, les fleurs de papayer mâles ont de nombreuses utilisations médicinales, aidant à traiter de nombreuses maladies telles que la toux, favorisant la digestion... Les personnes qui souffrent souvent d'hypoglycémie peuvent utiliser les fleurs de papayer mâles pour augmenter les niveaux d'insuline dans le corps, réduire les étourdissements et les maux de tête. Il suffit de laver la fleur de papaye mâle, de la sécher, de la tremper dans du miel et de la boire chaque matin.

À partir du modèle de culture de papayers mâles pour les fleurs, M. Tung a créé des emplois réguliers pour 4 travailleurs, avec un revenu de plus de 7 millions de VND/personne/mois ; Parallèlement, soutenir et guider les membres du syndicat et les jeunes de la région pour cultiver la papaye et récolter des fleurs, créant ainsi des emplois et augmentant les revenus des travailleurs ruraux.

M. Tung a déclaré qu'en plus de vendre des fleurs de papaye fraîches, il avait pour objectif de les transformer en poudre de fleurs de papaye, remplaçant ainsi le thé comme boisson. M. Tung envisage de transformer la poudre de fleur de papaye en un produit OCOP.

Source