Alors que les habitants de la région des collines de Ke Go (Cam Xuyen - Ha Tinh) ne savent que cultiver l'acacia, M. Pham Cong Dinh du village de My Dong, commune de Cam My, a pris une décision audacieuse : détruire tout le jardin d'acacias pour faire pousser des arbres sim sauvages. Ce choix un peu « fou » apporte une efficacité économique inattendue.
Parmi les immenses forêts d'acacias des habitants du village de My Dong, commune de Cam My (Cam Xuyen) se trouve un jardin de myrte rose de 10 hectares (dont 2 hectares ont été récoltés et 8 hectares viennent d'être plantés début 2023) de M. Pham Cong Dinh.
La saison des pluies approche, alors que les producteurs d'acacias craignent que les tempêtes ne cassent leurs arbres, M. Dinh est très rassuré car le sim est un arbuste bas. À cette époque, chaque jour, son jardin de sims compte 10 à 15 ouvriers qui récoltent des sims mûrs. Les jours de pointe, il peut récolter plus de 300 kg de sims mûrs par jour. C'est la troisième année que l'arbre sim produit des fruits sucrés, donc le rendement est relativement élevé.
M. Pham Cong Dinh a partagé : « En 2016, par hasard à travers un article, j'ai découvert le modèle de M. Nhan consistant à cultiver du sim pour récolter des fruits dans la commune de Quang Tien, district de Quang Trach, province de Quang Binh. Bien que les arbres d'acacia ne produisent des récoltes qu'une fois tous les 5 ans, l'efficacité économique n'est pas élevée, les arbres similaires produisent des récoltes chaque année et la demande du marché est importante. Avec cette intention en tête, j'ai conduit ma moto jusqu'à la maison de M. Nhan pour lui rendre visite et apprendre de son expérience .
Après avoir consulté le modèle réel dans la province de Quang Binh, M. Dinh était encore plus déterminé à passer de la culture d'acacias à la culture de sim. Dans un premier temps, il a détruit le jardin d'acacias vieux d'un an pour en planter d'autres sur une superficie d'environ 2 hectares.
« Le sim est une plante sauvage qui était autrefois locale, donc lorsqu'elle est plantée sur un terrain vallonné, elle est très adaptée et pousse rapidement. En particulier, cette plante aime la lumière, peut résister à des conditions climatiques difficiles et peut pousser et se développer même sur des terres arides. Après la plantation, ma famille s’est principalement concentrée sur le désherbage et la fertilisation, de sorte que l’arbre a poussé rapidement et a porté des fruits. Sim fleurit vers avril-mai et mûrit vers juillet, la période de récolte dure 3 mois. Cependant, lorsque j'ai détruit le jardin d'acacias, tout le monde a dit que j'étais un « fou » - a partagé M. Pham Cong Dinh.
Sur les 2 hectares de sims de longue date de M. Dinh, on compte environ 4 000 arbres. La première année (2021), lorsque le sim était mûr, M. Dinh en a récolté environ 1 tonne, et l'année suivante plus de 3 tonnes. Cette année, la famille de M. Dinh a récolté plus de 4 tonnes de sim mûr. Avec un prix de vente de 30 millions de VND la tonne, sa famille a gagné plus de 120 millions de VND. Par rapport à la culture de l'acacia, la culture du sim est 10 fois plus rentable (1 hectare d'acacia après 5 ans rapporte environ 60 millions de VND).
Après la récolte, M. Dinh vend les sim mûrs aux usines de vin de sim à Ha Tinh. Non seulement la famille de M. Dinh approvisionne le marché de la province, mais presque tous les jours, elle emballe et envoie également des voitures à des clients dans d'autres provinces comme Nghe An, Hanoi, Hai Phong... En particulier, M. Dinh sèche et emballe sous vide les sims pour les envoyer aux clients à l'étranger.
Mme Nguyen Ha Giang (de la commune de Cam Nhuong, district de Cam Xuyen) a déclaré : « La demande des gens pour le sim trempé dans du vin est très élevée, alors je me suis connectée à la ferme de M. Dinh pour acheter du sim et le fournir au marché. J'ai également amené des connaissances qui aiment expérimenter la cueillette du sim à la ferme de M. Dinh pour visiter et expérimenter. À long terme, la ferme développera un modèle de visite pour les touristes, l'expérience de la cueillette du sim sera plus efficace ».
En plus de l'arbre sim, M. Dinh intercale également l'arbre so - un arbre spécialisé cultivé dans de nombreuses régions montagneuses du Nord pour récolter des fruits destinés à l'huile. Au cours des deux prochaines années, lorsque les 8 hectares d'arbres sim nouvellement plantés seront prêts à être récoltés, M. Dinh gagnera des centaines de millions de dongs chaque année grâce à cette espèce d'arbre.
M. Pham Cong Dinh est un pionnier dans le passage de la culture de l'acacia à la culture de la mûre. Sa décision audacieuse a inspiré la population locale à convertir les zones de plantation d'arbres inefficaces en zones de culture pour développer l'économie et augmenter les revenus. En tant que danseur de la troupe de danse et de théâtre de Ha Tinh, il participe également régulièrement à des mouvements, notamment à des activités culturelles et artistiques locales.
M. Phan Van Tri
Secrétaire de l'Union des jeunes de la commune de Cam My
Phan Tram-Huong Thanh
Source
![[Photo] Le Premier ministre Pham Minh Chinh préside une conférence gouvernementale avec les localités sur la croissance économique](https://vstatic.vietnam.vn/vietnam/resource/IMAGE/2025/2/21/f34583484f2643a2a2b72168a0d64baa)
Comment (0)