Outre les charrettes de fleurs, le riz vert ou la soupe de vermicelles de crabe, le léger parfum des fleurs de lait est l'une des « spécialités » indispensables de l'automne à Hanoi. Il y a environ 10 jours, un magasin de Hanoi a lancé deux noms de boissons inspirés de cette fleur, notamment le thé au lait à la fleur de lait et l'eau minérale aromatisée à la fleur de lait. La « légende » présentant ces deux boissons a attiré l'attention de nombreuses personnes sur les réseaux sociaux, notamment des jeunes amateurs d'expériences culinaires.
De nombreux jeunes ont rapidement découvert ces deux boissons uniques dès qu’ils en ont entendu parler.
Pham Ha My (24 ans, de Gia Lam) est venu découvrir ce nouveau plat. Mon commentaire : « En fait, je ne sens pas du tout le goût de la fleur de lait, ou peut-être est-ce parce que j'en ai mis trop peu, je ne sais pas. Étant moi-même une amatrice de thé au lait, je voulais juste le goûter. Globalement, c'est bon à boire, mais je ne connais pas l'odeur. »
De même, Quynh Huong (né en 1998) a déclaré : « Je trouve ça normal d'en boire. J'ai vraiment peur de l'odeur des fleurs de lait chaque fois que j'en vois dans la rue, mais par curiosité, j'ai décidé d'y goûter. Mais en réalité, son goût est fade et il n'a pas l'odeur des fleurs de lait comme son nom l'indique. »
Le thé au lait au goût de fleur de lait et l'eau minérale à la fleur de lait continuent d'attirer l'attention des internautes.
Selon l'enquête du journaliste, le magasin possède deux emplacements à Ho Dac Di et Cua Bac (Hanoï). Les deux plats « populaires » ces derniers temps sont des produits de débits de boissons à emporter. Grâce à l'attrait du nom de la fleur avec son parfum fort, plein d'automne frais, et apparaissant pour la première fois, ce sont les 2 produits les plus vendus.
Cependant, le responsable de la marque a affirmé que l'appeler thé au lait et eau minérale n'est que le nom que le magasin lui a donné et n'a rien à voir avec la saveur de ces deux boissons.
On peut dire que le parfum de la fleur de lait est assez fort et que tout le monde ne peut pas sentir ce parfum. De nombreuses personnes se sentent également mal à l’aise lorsqu’elles sentent ce parfum pendant une longue période. Jusqu’à présent, il n’existe aucune trace montrant que la fleur de lait peut être utilisée comme aliment ou comme boisson.
Source : https://giadinh.suckhoedoisong.vn/sau-mi-tra-sua-bap-bo-tra-sua-vi-hoa-sua-va-nuoc-khoang-hoa-sua-tiep-tuc-khien-netinzen-chao-dao-172241014133428538.htm
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