Ville de Tan Uyen : Mise en œuvre du Mois d'action pour la sécurité alimentaire en 2025

Afin que le Mois d'action pour la sécurité alimentaire 2025 soit très efficace, les dirigeants du Comité populaire de la ville de Tan Uyen ont demandé à tous les niveaux et secteurs de la ville de renforcer davantage le sens des responsabilités en matière d'inspection et de gestion de la qualité des aliments ; Surveiller de près la production, la culture, l’élevage, l’abattage et le commerce sur les marchés afin de détecter les établissements non conformes aux normes et de procéder à une manipulation stricte. Les établissements de restauration industrielle, les cuisines collectives, les établissements de transformation de plats préparés et les stands de restauration de rue doivent respecter strictement les réglementations en matière de sécurité alimentaire et n'utiliser que des ingrédients d'origine claire et de qualité garantie.

Pour les écoles, le secteur de l’éducation et les établissements scolaires, en plus de sensibiliser les élèves, les parents, les responsables, les enseignants, le personnel et les travailleurs des écoles à la sécurité alimentaire, il devrait y avoir des réglementations spécifiques pour les établissements fournissant des repas industriels aux élèves internes afin de garantir que la nourriture est fournie en toute sécurité et de bonne qualité. Les agences municipales, les départements, les organisations et les comités populaires des communes et des quartiers doivent se coordonner plus étroitement avec le secteur de la santé pour mettre en œuvre des activités visant à garantir la sécurité alimentaire, en particulier pendant les fêtes, le Têt et le Mois d'action pour la sécurité alimentaire...

H. ANH

Source : https://baobinhduong.vn/tp-tan-uyen-trien-khai-thang-hanh-dong-vi-an-toan-thuc-pham-nam-2025-a345079.html