Organisation de nombreuses activités à l'occasion de la réception du patrimoine culturel du métier de vermicelleur de Van Cu

(Patrie) - Le 5 février, le Comité populaire de la ville de Huong Tra (ville de Hue ) a informé que l'unité organiserait de nombreuses activités culturelles uniques à l'occasion de la réception du titre de patrimoine culturel immatériel national pour la profession de fabrication de vermicelles Van Cu.

Auparavant, le 10 décembre 2024, le ministère de la Culture, des Sports et du Tourisme avait publié la décision n° 3979/QD-BVHTTDL sur l'inscription de l'artisanat traditionnel « fabrication de vermicelles Van Cu » sur la liste du patrimoine culturel immatériel national. C'est un honneur non seulement pour les habitants de la commune de Huong Toan, de la ville de Huong Tra en particulier, mais aussi pour les habitants de la ville de Hue en général.

A cette occasion, parallèlement à la cérémonie de remise du titre de Patrimoine culturel immatériel national pour la profession de fabrication de vermicelles de Van Cu, le Comité populaire de la ville de Huong Tra organisera de nombreuses activités culturelles spéciales les 18 et 19 février à Van Cu - village de Nam Thanh, commune de Huong Toan, ville de Huong Tra pour promouvoir et honorer les valeurs culturelles uniques de la localité.

La « fabrication de vermicelles Van Cu » est inscrite sur la Liste du patrimoine culturel immatériel national conformément à la décision n° 3979/QD-BVHTTDL.

Plus précisément, dans le cadre de l'événement, il y aura des activités telles que : le festival Ba Bun - un rituel traditionnel exécuté par la population locale au temple Ba Bun pour montrer sa gratitude et commémorer le fondateur du village artisanal ; Afficher et présenter les produits locaux spécialisés de l'OCOP ; Festival du patrimoine culinaire vietnamien des vermicelles - Van Cu Vermicelli Village, un lieu de rassemblement pour les artisans culinaires de 3 régions pour échanger des plats aux caractéristiques culturelles régionales à base de vermicelles ; Programme artistique « Fierté du patrimoine du village de boue de Van Cu » ; Activité cycliste au pays de Huong Toan ; Voyage à la découverte de l'art de la fabrication des vermicelles Van Cu pour les étudiants...

En particulier, la cérémonie de réception du titre de Patrimoine culturel immatériel national pour l'artisanat de fabrication des vermicelles de Van Cu aura lieu solennellement à la maison communale du village de Van Cu à 9 heures du matin le 19 février.

Selon le Comité populaire de la ville de Huong Tra, à travers les activités organisées à cette occasion, cela contribuera à sensibiliser et à responsabiliser les secteurs, les niveaux et les personnes dans la préservation et la promotion de la valeur du patrimoine culturel national. Propagation et introduction des valeurs culturelles de Hue associées à la promotion et à la publicité du tourisme local.

On sait que l'artisanat traditionnel de production de vermicelles dans le village de Van Cu a été formé il y a plus de 400 ans. Au fil du temps, l'artisanat des vermicelles Van Cu a affirmé sa marque et sa position sur les marchés de consommation nationaux et étrangers. Actuellement, le village artisanal a attiré plus de 100 ménages qui participent à la production de vermicelles pour approvisionner les marchés, les restaurants, les traiteurs, etc., apportant ainsi une source de revenus stable à la population.

Source : https://toquoc.vn/to-chuc-nhieu-hoat-dong-dip-don-nhan-di-san-van-hoa-nghe-lam-bun-van-cu-20250205190759645.htm