La province de Dak Lak doit se concentrer sur la mise en place de mécanismes et de politiques pour développer l’agriculture circulaire.

Le 19 juillet, dans la ville de Buon Ma Thuot, province de Dak Lak, l'Institut d'économie du Vietnam - Académie des sciences sociales du Vietnam en collaboration avec l'Université Dong A a organisé un atelier scientifique « Développer l'agriculture circulaire : expériences nationales et internationales ».

Ont participé à l'atelier des dirigeants de l'Université Tay Nguyen, des scientifiques et des représentants des départements, des branches et des localités de la province de Dak Lak.

Scène de conférence

Dans son rapport introductif à l'atelier, la professeure associée, Dr Tran Thi Lan Huong, de l'Académie des sciences sociales du Vietnam, a déclaré que l'atelier scientifique « Développer l'agriculture circulaire : expériences nationales et internationales » s'inscrit dans le cadre du thème de niveau provincial « État actuel du développement de modèles d'agriculture circulaire dans la province de Dak Lak et solutions proposées » géré par le Département des sciences et technologies de la province de Dak Lak.

La professeure associée, Dr Tran Thi Lan Huong, de l'Académie des sciences sociales du Vietnam, a prononcé un discours d'introduction.

Grâce à l'échange et au partage d'expériences nationales et internationales en général, et de l'état actuel du développement agricole circulaire à Dak Lak en particulier, l'atelier vise à identifier les conditions, les capacités et l'état actuel du développement agricole circulaire dans la province de Dak Lak, à découvrir certains modèles agricoles circulaires mis en œuvre dans la province, trouvant ainsi des solutions pour perfectionner les modèles et recommandant des politiques de développement économique durable selon le modèle agricole circulaire.

TS. Tran Ngoc Thanh, de l'Institut d'agriculture et de développement rural des hauts plateaux du Centre, Université Dong A, a partagé son discours.

Selon la professeure associée, Dr Tran Thi Lan Huong, l’agriculture circulaire est une tendance que de nombreux pays à travers le monde choisissent de développer pour s’adapter au changement climatique, à la pollution de l’environnement, à l’épuisement des ressources et au gaspillage, et vers un développement durable. L’agriculture circulaire est considérée comme un processus de production en cycle fermé dans lequel la plupart des déchets sont réutilisés comme matières premières pour le processus de production. Les déchets et sous-produits de ce processus de production sont utilisés dans d’autres processus de production, afin de réduire les coûts, de protéger l’environnement et de protéger la santé humaine. L’axe prioritaire de la stratégie de développement de l’agriculture circulaire repose sur la biomasse, les engrais organiques produits à partir de déchets agricoles, le recyclage de l’eau et l’utilisation efficace des ressources en eau, ainsi que la prévention du gaspillage alimentaire.

Les scientifiques affirment que les localités doivent donner la priorité à la mise en œuvre de projets visant à développer des économies agricoles circulaires afin de contribuer à l'amélioration de la vie des populations et des moyens de subsistance des communautés.

Au Vietnam, l'agriculture circulaire est identifiée comme l'une des priorités du développement agricole durable, au service de la stratégie de développement socio-économique pour la période 2021-2030, vision 2045. Le Vietnam a élaboré une feuille de route, des mécanismes, des politiques et des lois pour former et exploiter un modèle économique circulaire, encourageant le développement de modèles économiques circulaires pour utiliser de manière complète et efficace les résultats du processus de production. Partout dans le pays, des localités s’efforcent également de répondre à cette stratégie et de développer des modèles agricoles circulaires diversifiés en termes de forme, d’échelle et d’efficacité de production.

Dr. Bui Thu Trang – Institut économique du Vietnam   Partagez quelques résultats de recherche sur l’état actuel du développement de l’agriculture circulaire dans la province de Dak Lak.

Actuellement, de nombreux modèles d’agriculture circulaire sont mis en œuvre efficacement dans de nombreux domaines différents, tels que : les modèles appliquant des engrais organiques à partir de sous-produits de paille, de fumier animal et de sous-produits de déchets issus de la production agricole. Le modèle de modération limite l’utilisation d’engrais chimiques, de pesticides, de médicaments vétérinaires, de stimulants de croissance, etc. en utilisant des techniques d’emballage des fruits, en trouvant des variétés résistantes aux insectes et en utilisant des engrais microbiens.

Modèle de combinaison de l'agriculture, de l'élevage et de l'aquaculture. Modèles riz-crevette, riz-poisson, modèles agro-forestiers, modèles jardin-forêt, modèles jardin-étang-grange-forêt... De nombreux modèles ont apporté de nombreuses valeurs à la production agricole, en économisant les coûts de production, en réduisant les émissions, en diminuant la déforestation, en garantissant les écosystèmes agricoles et en améliorant la qualité des ressources en terres et en eau.

Dans la province de Dak Lak, de nombreux modèles d’agriculture circulaire apportent une grande efficacité économique, tels que : des modèles de production de haute technologie de melons japonais, de champignons Ganoderma, d’orchidées, de poivrons, de cacao et de bananes d’Amérique du Sud ; modèle d'économie d'irrigation; technologie d'élevage; modèle de production de café durable; Modèles de production avec certification VietGap…. Cependant, les modèles d’agriculture circulaire appliqués au Vietnam en général et dans la province de Dak Lak en particulier présentent encore de nombreux problèmes qui doivent être discutés.

En particulier, la production à petite échelle et les pratiques agricoles linéaires qui recherchent des profits immédiats sont difficiles à changer, de sorte que la capacité à appliquer l’agriculture circulaire n’est pas très populaire. Les gens sont formés aux pratiques de l’agriculture circulaire mais n’ont pas l’état d’esprit de l’agriculture commerciale, donc ces modèles sont pour la plupart spontanés et apprennent les uns des autres. La sensibilisation et la réflexion sur l’économie agricole circulaire et les produits agricoles respectueux de l’environnement sont encore limitées. Aucune étude spécifique ni évaluation appropriée n’a été réalisée quant à l’économie circulaire qu’il convient d’appliquer. La production selon les chaînes de valeur, avec certification et respect des normes n'est pas encore populaire, donc lors de l'application des méthodes de production à l'économie agricole circulaire associée à la consommation de produits, l'obtention de résultats économiques élevés pose de nombreux défis. Transformer les modes de production vers une économie agricole circulaire nécessite, en plus de la réflexion et de la sensibilisation, de la science, de la technologie, de la finance, etc., mais actuellement ils sont limités et difficilement accessibles.

Lors de l’atelier, les scientifiques ont déclaré que l’objectif de l’économie agricole circulaire est d’améliorer la vie des populations et les moyens de subsistance des communautés locales ; Production responsable, protection de l'environnement, adaptation au changement climatique. Les produits économiques agricoles circulaires sont acceptés par le marché ; faibles coûts de production, haute efficacité économique et contribution à la mise en œuvre réussie des objectifs du Parti et de l'État en matière d'économie circulaire, d'économie verte...

Par conséquent, pour développer fortement et efficacement l'agriculture circulaire, améliorer et renforcer la vie des zones rurales de la province de Dak Lak, les scientifiques recommandent que la province de Dak Lak perfectionne ses institutions et ses politiques pour créer un corridor juridique pour la formation et le développement de modèles économiques circulaires dans l'agriculture et le développement rural. Rechercher, développer et maîtriser les technologies de recyclage et de réutilisation des sous-produits agricoles.

Former et encadrer une équipe de travailleurs pour rechercher et déployer des technologies de transformation des sous-produits agricoles, investir dans la recherche et transférer la science et la technologie dans la transformation des sous-produits agricoles.

Promouvoir la participation des secteurs privés, des organisations et des agriculteurs individuels à la chaîne de valeur agricole circulaire de la nutrition, de l’eau, de l’énergie et des sous-produits ; modèles visant à améliorer l’utilisation efficace des ressources en terres, en eau et en énergie.

Mobiliser et promouvoir des projets d’investissement étrangers répondant aux critères de l’agriculture circulaire, en se concentrant sur des projets intersectoriels et régionaux associés à la réduction des émissions et à l’adaptation au changement climatique.

Coordonner avec les organisations et experts internationaux pour aider les localités à intégrer les contenus de développement agricole circulaire dans les stratégies, la planification et les plans de développement socio-économique local...

Source : https://daklak.gov.vn/-/tinh-ak-lak-can-tap-trung-xay-dung-co-che-chinh-sach-phat-trien-nong-nghiep-tuan-hoan