Mise à jour du prix du café national du 22 mars 2025 : légère augmentation
| Prix du café sur le marché intérieur | ||
|---|---|---|
| Marché | Moyen | Changement |
| Dak Lak | 133 900 | +400 |
| Lam Dong | 132 900 | +400 |
| Gia Lai | 133 900 | +400 |
| Dak Nong | 134 000 | +500 |
| Ménage | 160 000 | 0 |
| USD/VND | 25 370 | -20 |
| Unité : VND/kg - Taux de change selon Vietcombank | ||
Les prix intérieurs du café ont enregistré une légère augmentation au 23 mars 2025 dans les principales zones de production. Plus précisément, le prix moyen du café à Dak Lak et Gia Lai a atteint 133 900 VND/kg, soit une augmentation de 400 VND/kg, tandis que Dak Nong avait le prix le plus élevé à 134 000 VND/kg, soit une augmentation de 500 VND/kg par rapport à la veille. Le Lam Dong a également augmenté de 400 VND/kg, atteignant 132 900 VND/kg. Le prix du poivre est resté stable à 160 000 VND/kg, inchangé.
Cependant, le taux de change USD/VND a légèrement diminué de 20 VND, pour atteindre 25 370 VND, ce qui montre que la pression des fluctuations du taux de change pourrait affecter les prix à l'exportation du café dans les temps à venir.
Dans l’ensemble, le marché intérieur du café montre des signes positifs, mais il est nécessaire de surveiller de près les facteurs de change et la demande de consommation mondiale pour évaluer les tendances à long terme.
Mise à jour des prix mondiaux du café le 22 mars 2025
Prix du café Robusta à Londres, 22/03/2025
| Prix du café Robusta à Londres | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Terme | Prix de correspondance | Changement | Le plus élevé | Le plus bas | Masse | Ouvrir | Hier | Contrat ouvert |
| 25/05 | 5 515 | +18 (0,33%) | 5 552 (+55) | 5 465 (-32) | 4 873 | 5 483 | 5 497 | 31 027 |
| 25/07 | 5 504 | +22 (0,40%) | 5 537 (+55) | 5 453 (-29) | 5 583 | 5 474 | 5 482 | 27 513 |
| 25/09 | 5 450 | +25 (0,46%) | 5 480 (+55) | 5 397 (-28) | 1 345 | 5 417 | 5 425 | 8 015 |
| 25/11 | 5 364 | +33 (0,62%) | 5 388 (+57) | 5 304 (-27) | 1 343 | 5 327 | 5 331 | 3 275 |
Dans l’ensemble, le marché du café Robusta maintient une légère dynamique à la hausse, mais le volume des transactions et l’intérêt ouvert sont en baisse à long terme, ce qui suggère que les investisseurs pourraient être prudents quant aux perspectives à long terme, peut-être en raison de l’impact des facteurs météorologiques au Brésil et de la demande de consommation mondiale.
Prix du café Arabica à New York au 22 mars 2025
| Prix du café Arabica de New York | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Terme | Prix de correspondance | Changement | Le plus élevé | Le plus bas | Masse | Ouvrir | Hier | Contrat ouvert |
| 25/05 | 390,15 | -1,90 (-0,48%) | 395,75 (+3,70) | 386,50 (-5,55) | 12 627 | 392,00 | 392,05 | 72 779 |
| 25/07 | 385,30 | -0,05 (-0,01%) | 388,90 (+3,55) | 380,45 (-4,90) | 9 136 | 384,70 | 385,35 | 42 169 |
| 25/09 | 378,80 | +0,65 (0,17%) | 381,60 (+3,45) | 373,80 (-4,35) | 3 607 | 378,05 | 378,15 | 26 682 |
| 12/25 | 368,85 | +0,85 (0,23%) | 371,10 (+3,10) | 364,10 (-3,90) | 2 861 | 366,60 | 368,00 | 15 342 |
Dans l’ensemble, le marché du café Arabica subit une pression à la baisse à court terme, probablement en raison de l’offre abondante du Brésil, tandis que les termes à long terme sont légèrement à la hausse en raison des attentes d’une reprise future de la demande. Toutefois, les investisseurs doivent être prudents face aux facteurs météorologiques et aux fluctuations du taux de change du dollar américain, qui pourraient affecter les prix du café dans les temps à venir.
Les prévisions de prix du café pour demain, le 23 mars 2025, connaîtront un léger ajustement
Les prix du café devraient continuer à baisser légèrement dans les principales provinces des hauts plateaux centraux le 23 mars 2025, après une forte baisse de 1 200 à 1 500 VND/kg le 22 mars. Dak Lak et Dak Nong pourraient maintenir leurs prix autour de 133 500 VND/kg, tandis que Lam Dong continue d'être au niveau le plus bas à 132 500 VND/kg. La principale raison vient des activités de prise de bénéfices des entreprises et des commerçants après la précédente augmentation des prix, ainsi que de l'impact de la baisse du café Arabica sur le marché new-yorkais.
Cependant, le marché d’exportation reste un point positif, car le Vietnam entre dans la période de livraison de pointe au premier trimestre 2025. La demande accrue d'importations de l'UE et des États-Unis, combinée aux prévisions d'une baisse de 20 % de la production brésilienne en raison de la sécheresse dans le Minas Gerais, pourrait soutenir une reprise des prix du Robusta à moyen terme. De plus, les stocks mondiaux à leur plus bas niveau depuis 25 ans et les pénuries dans les ports européens continuent de soutenir les prix.
Les prix du café devraient fluctuer entre 132 000 et 134 000 VND/kg le 23 mars 2025, avec une baisse ne dépassant pas 500 VND/kg par rapport à la veille. Les experts recommandent aux jardiniers de surveiller de près l’évolution de la météo au Brésil et les fluctuations du taux de change USD/VND pour optimiser le moment de la vente. Malgré la pression à la baisse à court terme, les perspectives de hausse des prix à partir du deuxième trimestre 2025 restent soutenues par la demande mondiale et les contraintes d'offre mondiales.
Source : https://baoquangnam.vn/tin-tuc-du-bao-gia-ca-phe-ngay-mai-23-3-2025-se-co-dieu-chinh-nhe-3151159.html
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