Une substance anticancéreuse trouvée dans un champignon facilement disponible sur le marché vietnamien

(Dan Tri) - Les champignons de Paris blancs offrent non seulement une nouvelle orientation dans le traitement du cancer, mais renforcent également la croyance dans la tendance « l'alimentation comme médicament » dans la médecine moderne.

Des scientifiques de City of Hope, un centre de recherche clinique privé à but non lucratif, un hôpital et une école doctorale situés en Californie (États-Unis), viennent d'annoncer une étude prometteuse sur le traitement du cancer.

Des recherches montrent que les suppléments de champignons de Paris blancs peuvent ralentir la progression et même prévenir la propagation du cancer de la prostate.

Ce résultat de recherche ouvre non seulement un nouvel espoir dans le traitement du cancer, mais marque également une étape importante dans la tendance à utiliser l’alimentation comme méthode de soutien au traitement des maladies.

Mécanisme anticancéreux du champignon de Paris blanc

Selon les résultats de la recherche, les champignons de Paris blancs aident à inhiber la croissance du cancer grâce au mécanisme de réduction d’un groupe spécial de cellules appelées MDSC (cellules immunosuppressives dérivées de la moelle osseuse).

Ce type de cellule est connu pour être un contributeur majeur à la croissance et à la propagation du cancer.

La saison froide est aussi la saison des champignons (Photo : Getty).

Lors de tests sur des souris, l’utilisation d’extrait de champignon de Paris a considérablement ralenti la croissance tumorale et prolongé la survie des échantillons.

De plus, les champignons de Paris stimulent également le système immunitaire en augmentant l’activité des cellules T – le type de cellules responsables de la destruction du cancer – et en réduisant le nombre de cellules MDSC dans le corps.

Dans un essai clinique de phase 2, les scientifiques ont suivi huit hommes atteints d'un cancer de la prostate pendant trois mois après avoir pris un supplément à base de champignons de Paris blancs.

Les résultats de l’analyse des échantillons sanguins ont montré que le nombre de cellules MDSC a diminué de manière significative, tandis que les cellules anticancéreuses telles que les cellules T et les cellules tueuses naturelles ont augmenté. Cela prouve que les champignons de Paris non seulement ralentissent la progression du cancer, mais aident également à renforcer les défenses naturelles de l'organisme.

« L'alimentation comme médicament » - une nouvelle orientation de la médecine

La recherche sur les champignons de Paris blancs fait partie d'un programme « l'alimentation comme médicament » développé par City of Hope. Il s’agit d’une nouvelle tendance médicale, axée sur l’utilisation d’aliments naturels ayant des effets pharmacologiques pour soutenir le traitement des maladies.

En plus des champignons de Paris blancs, les scientifiques étudient également d’autres aliments au potentiel anticancéreux, comme l’extrait de pépins de raisin, la grenade, les myrtilles et le jamun (une baie violette).

« Nous démontrons que les substances d’origine végétale peuvent soutenir efficacement le traitement et la prévention du cancer, en particulier lorsqu’elles sont associées à des traitements conventionnels.

« Espérons qu’à l’avenir, l’utilisation de la nourriture dans le cadre d’un régime de traitement du cancer deviendra une norme médicale fondée sur des preuves », a déclaré le professeur Shiuan Chen, qui a dirigé l’étude.

Avertissement : Ne pas utiliser de compléments alimentaires sans autorisation.

Bien que les recherches sur les champignons de Paris soient prometteuses, les experts avertissent les patients de ne pas utiliser arbitrairement des suppléments d’origine inconnue.

« Actuellement, les produits à base d'extrait de champignon de Paris ne sont pas approuvés par la FDA. Bien que les premières recherches montrent des résultats positifs, nous avons encore besoin de temps pour évaluer pleinement leur innocuité et leur efficacité », a souligné le Dr Xiaoqiang Wang, co-auteur de l'étude.

Au lieu d’acheter des suppléments de qualité inconnue, les consommateurs sont encouragés à utiliser des champignons de Paris blancs frais dans leur alimentation quotidienne. Selon les experts, ajouter des champignons de Paris blancs à vos repas est non seulement sans danger, mais apporte également des bienfaits significatifs pour la santé.

Les champignons de Paris blancs offrent non seulement une nouvelle orientation dans le traitement du cancer, mais renforcent également la croyance dans la tendance « l'alimentation comme médicament » dans la médecine moderne.

Les chercheurs continuent maintenant d’explorer si la réduction des MDSC est directement liée à de meilleurs résultats cliniques chez les patients atteints de cancer de la prostate.

Si d’autres essais sont concluants, les suppléments de champignons de Paris pourraient faire partie des traitements contre le cancer, contribuant ainsi à améliorer la qualité de vie et à prolonger la vie des patients.

Selon https://medicalxpress.com/news/2024-11-mushroom-supplement-prostate-cancer-worse.html

Source : https://dantri.com.vn/suc-khoe/tim-thay-chat-chong-ung-thu-trong-loai-nam-cho-viet-san-co-20241208185345967.htm