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Trouver des solutions pour combler le « manque » de ressources humaines de qualité dans l’industrie du tourisme

Báo Kinh tế và Đô thịBáo Kinh tế và Đô thị31/10/2024

Kinhtedothi - L'économie se redresse progressivement et l'industrie du tourisme national commence également à montrer des signes d'amélioration. Cependant, les entreprises de cette industrie sans fumée sont confrontées à des défis en raison d’un grave manque de ressources humaines de haute qualité.


Les entreprises manquent de ressources humaines de qualité

Les informations de l'Administration nationale du tourisme montrent que depuis le début de l'année, l'industrie touristique du pays a accueilli 12,7 millions de visiteurs internationaux, soit une augmentation de 43% par rapport à la même période l'année dernière. On s'attend à ce que d'ici la fin de l'année, le nombre de visiteurs internationaux au Vietnam continue de croître, atteignant ainsi l'objectif d'accueillir 17 à 18 millions de visiteurs internationaux cette année.

En réalité, alors que le nombre de visiteurs internationaux est en forte croissance, les entreprises touristiques sont confrontées à une pénurie de ressources humaines pour servir les touristes. Un représentant de Viet Tourism Media Joint Stock Company a partagé que depuis le début de l'année, le nombre de visiteurs sur tous les marchés a augmenté de près de 30% par rapport à la même période en 2023. Cependant, ce qui cause un casse-tête à cette agence de voyages, c'est le manque de jusqu'à 20% de ressources humaines dans de nombreux départements, mais ne peut actuellement pas recruter de travailleurs de haute qualité.

Le personnel de l'hôtel Hanoi Daewoo nettoie les chambres pour accueillir les clients. Photo : Hoai Nam
Le personnel de l'hôtel Hanoi Daewoo nettoie les chambres pour accueillir les clients. Photo : Hoai Nam

De même, bien qu’il soit nécessaire de recruter 20 travailleurs à différents postes, la société de tourisme Hong Hoa n’en a toujours pas recruté suffisamment. Le directeur de la société de tourisme de Hong Hoa, To Anh Hong, a déclaré que pour répondre aux besoins en main-d'œuvre, l'unité est prête à recruter de nouveaux diplômés sans expérience. Il est important que le candidat ait simplement de l’enthousiasme et de la passion dans ce domaine. Cependant, même si la haute saison d’accueil des visiteurs internationaux en fin d’année devient de plus en plus chaude, les entreprises ne parviennent toujours pas à recruter du personnel pour répondre aux besoins d’expansion et de développement.

Concernant les informations sur les ressources humaines de haute qualité dans l'industrie du tourisme, la vice-présidente permanente de l'Association du tourisme du Vietnam, Cao Thi Ngoc Lan, a déclaré : Le Vietnam manque d'un grand nombre de personnel touristique, en particulier de travailleurs hautement qualifiés, en particulier pendant les saisons de pointe telles que les vacances et le Têt. Le déséquilibre des ressources humaines entre les régions fait que de nombreuses régions connaissent une croissance rapide du nombre de touristes, mais la qualité du service est inférieure à celle des autres régions et est instable.

Un guide touristique emmène les touristes visiter le pont couvert japonais (Hoi An). Photo : Hoai Nam
Un guide touristique emmène les touristes visiter le pont couvert japonais (Hoi An). Photo : Hoai Nam

Selon l'Administration nationale du tourisme du Vietnam, l'industrie du tourisme a actuellement besoin d'environ 485 000 travailleurs dans les établissements d'hébergement touristique pour une capacité de plus de 70 %. On prévoit que d'ici 2025, le pays disposera de 950 000 à 1 050 000 chambres d'hébergement et d'ici 2030, 1,3 à 1,45 million de chambres seront nécessaires. Ainsi, en 2025, le secteur de l’hébergement touristique aura besoin d’environ 800 000 personnes, en 2030 il sera de plus d’1 million de personnes, soit une moyenne de 60 000 travailleurs supplémentaires/an. Cependant, chaque année, les écoles ne forment qu’environ 20 000 étudiants, dont la proportion de travailleurs qualifiés ne représente que 43 % de la main-d’œuvre totale du tourisme.

Les écoles s'associent aux entreprises pour résoudre les problèmes de ressources humaines

À l’heure actuelle, pour résoudre le problème des ressources humaines, les entreprises touristiques « prennent des mesures » pour résoudre le problème par elles-mêmes. Cependant, les experts en tourisme affirment que pour disposer de ressources humaines touristiques de haute qualité, il faut une « poignée de main » entre les écoles et les entreprises.

Selon le président de l'Association de formation touristique du Vietnam, le professeur Dr. Dao Manh Hung, il existe actuellement 195 établissements de formation touristique dans tout le pays, chaque année ces établissements forment environ 20 000 étudiants, le nombre de travailleurs titulaires de diplômes universitaires et de troisième cycle ne représente que 9,7 % et seulement 43 % du nombre total de travailleurs sont formés au tourisme professionnel.

Un guide touristique emmène des touristes coréens visiter Hanoi. Photo : Hoai Nam
Un guide touristique emmène des touristes coréens visiter Hanoi. Photo : Hoai Nam

Expliquant la raison pour laquelle le Vietnam manque de ressources humaines de haute qualité, le chef du département du tourisme (Université de technologie d'Asie de l'Est), le professeur associé, le Dr Duong Duc Thang, a déclaré que les méthodes de formation traditionnelles ne sont plus adaptées aux normes et aux exigences de plus en plus élevées de l'industrie du tourisme.

« Les ressources humaines actuelles du secteur touristique exigent non seulement la maîtrise des langues étrangères, mais aussi une bonne maîtrise des technologies et des compétences nécessaires pour concevoir des produits répondant à des normes de qualité élevées. Parallèlement, de nombreux étudiants formés dans les facultés de tourisme ne peuvent rivaliser avec ceux qui étudient les langues étrangères une fois diplômés, en raison de leurs faibles compétences en communication avec les étrangers », a analysé M. Thang.

Pour disposer de ressources humaines de haute qualité, les experts du tourisme estiment tous que les industries de l'éducation et du tourisme doivent avoir leurs propres normes de formation de ressources humaines de niveau international afin que les établissements de formation puissent s'orienter pour élaborer des méthodes de formation appropriées. Parallèlement, il est nécessaire qu’il y ait une « poignée de main » entre l’école et les entreprises dans le processus de formation.

Le directeur de l'Institut de recherche sur le développement du tourisme, Nguyen Anh Tuan, a déclaré : pour maintenir le développement de ressources humaines de haute qualité, il est nécessaire que les entreprises se connectent de manière proactive et participent à la formation de ressources humaines de haute qualité avec les systèmes de formation nationaux et internationaux...

Au contraire, les établissements de formation doivent attirer des investissements dans les systèmes de formation, les installations et le personnel enseignant ; Intégrer de nouvelles connaissances sur de nouveaux types de tourisme dans le programme de formation…. Parallèlement, l’État devrait mettre en place des politiques visant à attirer et à encourager les travailleurs expérimentés du tourisme qui ont changé de carrière à retourner au travail.

Le chef de l'hôtel Hanoi Daewoo prépare des plats pour servir les clients. Photo : Hoai Nam
Le chef de l'hôtel Hanoi Daewoo prépare des plats pour servir les clients. Photo : Hoai Nam

Concernant les activités visant à soutenir les entreprises dans la récupération des ressources humaines, le directeur du département du tourisme de Hanoi, Dang Huong Giang, a déclaré : Le département du tourisme de Hanoi a proposé que le Comité populaire de Hanoi se concentre sur la promotion des liens et de la coopération avec les organisations internationales d'éducation touristique dans le sens de la sélection de professions de coopération éducative appropriées.

En outre, Hanoi innove dans les méthodes et programmes d’enseignement et d’apprentissage pour assurer la diversité et la flexibilité dans les formes de transmission de l’information, et utilise les nouvelles technologies dans le processus d’enseignement ; Renforcer la socialisation pour mobiliser des ressources afin de développer des ressources humaines touristiques de haute qualité à Hanoi. « Le facteur le plus important est de renforcer le lien entre les « 3 maisons » : État - École - Recruteur de ressources humaines touristiques de haute qualité de Hanoi » - a clairement déclaré Mme Dang Huong Giang.

Outre la promotion de la formation, les experts du tourisme estiment également qu’il devrait y avoir des politiques visant à attirer et à encourager les ressources humaines expérimentées du tourisme, dotées de compétences professionnelles et ayant changé d’emploi, à revenir au travail.

Le directeur du groupe de recherche en gestion du tourisme et de l'hôtellerie (Université RMIT), le Dr Nuno Ribeiro, a suggéré que, dans un avenir immédiat, la priorité devrait être donnée au développement et à la mise en œuvre de la normalisation des programmes de formation des ressources humaines du tourisme conformément aux normes du travail régionales et internationales. « Pour combler le manque de personnel touristique à court terme, les entreprises peuvent recruter de nouveaux travailleurs dans des secteurs connexes pour les former », a suggéré M. Nuno Ribeiro.



Source : https://kinhtedothi.vn/tim-loi-giai-lap-lo-hong-nhan-luc-chat-luong-cao-nganh-du-lich.html

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