Trouver des solutions pour un développement efficace et durable de l'industrie du durian au Vietnam

12h35, 11/09/2023

Matin du 11 septembre, en ville. Buon Ma Thuot, Vietnam Agriculture Newspaper - l'unité permanente du comité directeur du Forum de connexion des produits agricoles 970 (ministère de l'Agriculture et du Développement rural) en coordination avec l'Association Dak Lak Durian, le Département de l'agriculture et du développement rural de Dak Lak, le Département de la protection des végétaux, le Département de la qualité, de la transformation et du développement du marché a organisé le Forum « Identifier la situation actuelle de la consommation de durian et des liens d'exportation en 2023 et les solutions pour un développement efficace et durable de l'industrie vietnamienne du durian ».

Le forum a été présidé par le ministre de l'Agriculture et du Développement rural Le Minh Hoan à la tête de pont du MARD et a réuni près de 300 délégués à la tête de pont principale. En outre, le forum relie également plus de 1 000 ponts en ligne qui sont des départements/agences/secteurs de provinces et de villes avec des zones de culture du durian ; Les propriétaires de jardins, les coopératives, les agriculteurs, les entreprises, les associations, les banques, les organisations et les importateurs participent au développement de la chaîne industrielle du durian vietnamien.

Le ministre de l'Agriculture et du Développement rural, Le Minh Hoan, s'exprime au ministère de l'Agriculture et du Développement rural.

Selon les données du forum, le pays possède désormais plus de 112 000 hectares de durian, avec une production totale d'environ 900 000 tonnes. Au cours des cinq dernières années, la superficie consacrée au durian a augmenté rapidement, avec une augmentation moyenne de près de 25 % par an, concentrée dans certaines régions principales, telles que : les hauts plateaux centraux (plus de 52 000 hectares) ; Delta du Mékong (33 000 ha) ; Sud-Est (21 000 ha) et quelques autres localités. La province de Dak Lak à elle seule compte actuellement environ 23 000 hectares (deuxième du pays après la province de Tien Giang), dont environ 50 % de la superficie a été récoltée, avec une production estimée à environ 200 000 tonnes en 2023.

Les délégués participant au forum au point du pont TP. Buon Ma Thuot

Lorsque le Protocole sur les exigences phytosanitaires pour les exportations officielles de durian vers la Chine a été signé, il a créé des opportunités et une forte motivation pour développer l'industrie du durian, augmentant considérablement les revenus et les bénéfices des agriculteurs et des entreprises de la chaîne industrielle.

On s'attend à ce qu'en 2023, le chiffre d'affaires des exportations de durian du pays atteigne plus de 1,6 milliard de dollars, soit environ 30 % du chiffre d'affaires des exportations de fruits et légumes du Vietnam. Cependant, la forte augmentation des prix a provoqué un phénomène de concurrence à l'achat et à la vente, un chaos des prix, des ruptures de contrats et des ruptures de chaînes dans les zones de culture du durian à travers le pays, en particulier dans les hauts plateaux du centre, conduisant à des violations des réglementations de l'État sur les codes des zones de culture, les installations d'emballage, la sécurité alimentaire, les normes, etc.

Le directeur du département de l'agriculture et du développement rural de Dak Lak, Nguyen Hoai Duong, a pris la parole lors du forum.

Lors du forum, les délégués ont apporté de nombreuses opinions et partagé leurs points de vue sur les lacunes, les difficultés, les obstacles et les défis liés à l'organisation de la production, de la transformation, du commerce et de l'exportation de l'industrie du durian au Vietnam. Et j’espère que les acteurs de l’industrie « s’assoiront ensemble » et examineront franchement les limites et les lacunes de l’industrie du durian. À partir de là, agissons ensemble pour prévenir les violations des réglementations et des lois, ainsi que les comportements de production, d’association, de commerce et d’exportation peu clairs afin de protéger la marque et l’industrie vietnamiennes du durian.

En outre, les représentants des organismes professionnels présents au forum ont également largement diffusé les réglementations sur : les codes des zones de culture, les installations d’emballage, la sécurité alimentaire et les normes techniques des produits ; sur les contrats économiques, le commerce agricole, les liens de production ; En ce qui concerne les sanctions administratives en cas de violation, elles seront précisées dans le décret que le ministère de l'Agriculture et du Développement rural a récemment soumis au gouvernement. Ainsi, nous sensibiliserons, responsabiliserons et prendrons des mesures spécifiques et drastiques pour protéger et développer durablement l'industrie du durian auprès des masses, des autorités à tous les niveaux, des systèmes politiques , des coopératives, des entreprises et des producteurs de durian.

Des représentants de coopératives ont pris la parole lors du forum.

S'exprimant lors du forum, le ministre de l'Agriculture et du Développement rural, Le Minh Hoan, a souligné que la stratégie de développement agricole et rural se manifeste à travers « la coopération - l'association - le marché ». Par conséquent, si nous voulons que l’industrie du durian en particulier et d’autres industries en général se développent, nous devons réorganiser la structure industrielle durable. Dans lequel il doit y avoir à la fois la présence de la production (agriculteurs) et de la consommation (entreprises). Le Vietnam doit combiner un renforcement de la gestion de l’État ; Les collectivités locales, les entreprises et les associations doivent participer dès le début aux côtés des agriculteurs, en aidant les populations à disposer d’informations complètes pour ajuster la production.

Le ministre a exprimé l’espoir que grâce au forum, des liens étroits seront créés entre les entreprises, les coopératives et les ménages producteurs. En outre, il faut clairement reconnaître que le développement durable ici ne concerne pas les arbres de durian durables mais les personnes participant à la chaîne industrielle durable du durian.

Minh Thuan

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