Continuer à résoudre les difficultés des bananiers à Huong Hoa

Bien que le district de Huong Hoa ait mis en œuvre de nombreuses solutions pour surmonter les difficultés des bananiers de Huong Hoa, telles que l'octroi de 9 codes de zone de culture (MSVT) sur les bananiers (exportés vers le marché chinois) ; encourager et soutenir les entreprises à investir dans la plantation et la transformation des produits issus des bananiers... mais actuellement, la superficie de plantation de bananes dans le district diminue progressivement ; Les producteurs de bananes n’investissent pas dans une agriculture intensive durable pour améliorer la productivité, le rendement et la qualité des produits à base de bananes afin de répondre aux normes d’exportation ; Les bananes Huong Hoa sont principalement consommées au niveau national avec des prix instables...

Modèle de culture de bananes par culture tissulaire dans la commune de Tan Long, district de Huong Hoa - Photo : HA

Bien que très fatigué après une journée de désherbage et d'abattage de bananiers tombés dans un jardin de plus de 500 arbres, M. Nguyen Tam (59 ans) du village de Long Phung, commune de Tan Long, district de Huong Hoa, a quand même pris le temps d'expliquer les hauts et les bas du bananier auquel sa famille est attachée depuis des décennies.

M. Tam a déclaré que les conditions pédologiques et climatiques de la commune de Tan Long et de certaines communes voisines sont très propices à la culture de la variété de banane miel, de sorte que le rendement et la production atteignent toujours une moyenne de 13 à 14 tonnes/ha/an. C'était il y a environ 10 à 15 ans, lorsque des bananiers ont été plantés sur des terres récemment récupérées et restaurées.

Au fil du temps, de nombreux jardins de bananes de la commune de Tan Long ont été plantés pendant de nombreuses années, mais n'ont pas été fertilisés ni arrosés... la productivité et le rendement ont donc diminué. Comme sa famille, il y a plus de 20 ans, ils ont planté environ 1 000 bananiers dans la zone vallonnée du village de Long Phung. Au cours des 10 premières années, les bananiers offrent toujours une productivité et un rendement élevés, avec un revenu de plusieurs dizaines de millions de dongs chaque année.

Au cours des 10 dernières années, le nombre de bananiers, le rendement et la qualité du jardin de bananes de sa famille ont progressivement diminué et il ne reste plus qu'environ 500 arbres avec un revenu de 3 à 4 millions de VND/mois. Pendant le Nouvel An lunaire, sa famille n’avait presque plus de bananes à vendre. La raison est que le jardin de bananes de sa famille est cultivé de manière traditionnelle, poussant naturellement sans aucun soin. Depuis près de 20 ans, chaque jour, M. Tam va vérifier le jardin de bananes et coupe les arbres cassés, laissant les jeunes arbres continuer à pousser sur le même sol pauvre en nutriments...

Le président du comité populaire de la commune de Tan Long, Vo Van Cuong, a déclaré que jusqu'à présent, la superficie totale de plantation de bananes dans la commune est de 750 hectares, soit près de 40% de la superficie des bananes dans le district de Huong Hoa. Si auparavant, le rendement du miel de bananier atteignait 13 à 14 tonnes/ha/an, il est désormais tombé à environ 8 à 9 tonnes/ha/an.

Outre le fait que les gens cultivent principalement des bananes sur des terres montagneuses et vallonnées, ce qui dépend entièrement de la qualité du sol et du climat, et qu'ils investissent à peine dans la fertilisation ou l'arrosage, la consommation de bananes fraîches est instable et dépend fortement des marchés chinois et thaïlandais, il y a donc des moments où le prix des bananes chute très bas, seulement environ 2 000 à 3 000 VND/kg en semaine, et 8 000 à 10 000 VND/kg les jours fériés et le Têt, de sorte que de nombreux producteurs de bananes ne sont pas intéressés à prendre soin de leurs plantations de bananes.

En fait, le bananier pousse depuis des décennies et est devenu la principale culture du district de Huong Hoa. Jusqu'à présent, la superficie de culture de la banane du district est de 3 048 hectares, dont 2 916,3 hectares sont récoltés avec une production estimée à 42 053,2 tonnes/an, concentrée dans les communes de Lia, Tan Long, Tan Thanh, la ville de Lao Bao et une partie de la zone est louée par la population locale pour cultiver au Laos.

Ces dernières années, un certain nombre d'entreprises du district ont investi dans la culture et la transformation des bananes, telles que : Long Viet Food Production Company Limited, Green Globe Company Limited, Chanh Nhung Vacuum Banana Processing Facility... avec une production totale de consommation et de transformation de bananes d'environ plus de 20 100 tonnes/an. Il existe 3 produits transformés à partir de bananes qui répondent aux normes OCOP 3 étoiles : le vin de banane moisi Huong Hoa, les bananes séchées et les bananes séchées Chanh Nhung. En outre, le district a également fait des efforts pour délivrer le MSVT sur les bananiers aux producteurs de bananes des communes de Lia, Tan Long, Tan Thanh et de la ville de Lao Bao.

L'ensemble de la province (y compris le district de Huong Hoa) a jusqu'à présent délivré 24 MSVT dans les localités, dont 11 MSVT servant à l'exportation, dont : 9 MSVT sur bananiers (exportés vers le marché chinois) d'une superficie de plus de 2 057 hectares et 2 MSVT sur rizières (exportés vers le marché européen) d'une superficie de plus de 37 hectares. MSVT est un code d'identification pour une zone de culture permettant aux autorités et aux consommateurs de retracer facilement l'origine et de déterminer le processus de production des produits agricoles. C'est également une condition préalable pour que les produits agricoles puissent être exportés par les canaux officiels.

Le vice-président du comité populaire du district de Huong Hoa, Le Quang Thuan, a déclaré que pour continuer à résoudre les difficultés des bananiers, dans les temps à venir, le district cherchera à élargir les marchés d'exportation pour augmenter la valeur des bananiers ; Trouvez des ressources pour aider les producteurs de bananes à améliorer progressivement la productivité, le rendement et la qualité des produits à base de banane.

Encourager les producteurs de bananes à appliquer les avancées scientifiques et techniques dans la production ; Mettre l’accent sur des investissements intensifs pour augmenter la productivité et la qualité des produits ; lier la production à l’exploitation et à la protection des ressources et de l’environnement écologique ; Soutenir les entreprises en termes de mécanismes de location de locaux et de capitaux pour investir dans des machines et des équipements pour améliorer la productivité, l'efficacité et la qualité des produits transformés.

Récemment, le Conseil populaire du district de Huong Hoa a publié une résolution approuvant la politique d'investissement pour le projet de marché de la banane dans la commune de Tan Long (à environ 300 m de l'ancien emplacement) avec un investissement total de 11 milliards de VND ; Période de mise en œuvre de 2024 à 2026. Le projet de marché aux bananes de la commune de Tan Long comprend des éléments tels que des voies de circulation, une cour en béton, des kiosques de produits agricoles, des toits de produits agricoles et des travaux auxiliaires...

L'investissement dans la construction du marché de la banane dans la commune de Tan Long vise à répondre aux besoins d'achat et de vente, d'échange de marchandises, en particulier de produits à base de banane, des populations locales et des zones voisines, contribuant à promouvoir le développement socio-économique... Le district de Huong Hoa a également envoyé des fonctionnaires pour rejoindre la délégation pour visiter, étudier et rechercher des opportunités de coopération pour développer les bananes et les plantes médicinales organisées par le ministère de l'Agriculture et du Développement rural.

En conséquence, Musa Pacta LLC a son siège social à City. Hanoi a accepté de coopérer avec la province de Quang Tri pour produire et consommer des produits à base de banane. Actuellement, le district de Huong Hoa coordonne avec le ministère de l'Agriculture et du Développement rural pour créer les conditions permettant à Musa Pacta Company Limited d'étudier la zone de culture dans le but de former des coentreprises et des partenariats avec les producteurs de bananes du district pour créer des zones de matières premières pour la transformation de l'amidon de banane et des produits à base de tiges de banane.

En outre, le Comité populaire du district de Huong Hoa a demandé au Département de l'agriculture et du développement rural de fournir un soutien technique au modèle de culture de bananes en culture tissulaire sur une superficie de près de 4 hectares (cultivant 8 000 bananiers en culture tissulaire) de la famille de M. Nguyen Van Quan dans la commune de Tan Long. Le modèle de culture de bananes en culture tissulaire est pulvérisé avec un système d'irrigation automatique ; engrais organique, fumier...

On s'attend à ce que le jardin de bananes de culture tissulaire soit récolté après 14 à 15 mois de plantation et d'entretien. Ce sera un modèle non seulement pour les producteurs de bananes de la commune de Tan Long mais aussi pour les communes de Lia, Tan Thanh et de la ville de Lao Bao, qui pourront s'y référer et s'en inspirer pour investir dans la culture intensive de la banane, avec fertilisation et irrigation selon des procédés techniques, améliorant progressivement la productivité, la production et la qualité des bananes pour servir le marché intérieur ainsi que l'exportation.

Hai An

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