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Partageant son parcours entrepreneurial, Mme Dang Thi Thuan a confié : « Vers 2019, mon travail principal était celui de physiothérapeute dans une station balnéaire à Hoi An, mon mari et moi travaillions tous les deux dans l'industrie du tourisme , la vie s'écoulait paisiblement.
Lorsque j’étais enceinte de mon troisième enfant, j’ai commencé à préparer des céréales nutritives à utiliser pendant la grossesse et pour mes enfants. Après avoir utilisé de la poudre de céréales, j'ai senti que ma santé s'améliorait et que la nutrition était garantie, alors j'ai commencé à produire davantage."
Avec le soutien de sa famille et de ses amis, Mme Thuan a plus confiance en elle pour poursuivre sa passion. Au début, elle transformait des céréales traditionnelles et les vendait sur les réseaux sociaux.
Octobre 2020 est une étape importante lorsque l'usine de production d'aliments verts de Thuan Duyen fait ses premiers pas sur le marché, avec sa première gamme de produits constituée de poudres de céréales nutritives, généralement les céréales nutritives Thuan Duyen Gold avec 20 types de grains.
Fidèle cliente de l'établissement, Mme Nguyen Thi To Anh, du quartier de Dien Duong, a déclaré : « Grâce à un processus de production sophistiqué garantissant l'hygiène et la sécurité alimentaire, les céréales en poudre Thuan Duyen conservent leur saveur naturelle, délicieuse et nutritive. Ma famille et moi buvons régulièrement cette poudre de céréales pour compléter nos nutriments. »
Ces derniers temps, l'usine de production d'aliments verts de Thuan Duyen a non seulement profité des ingrédients locaux, mais a également amélioré la qualité des produits en ajoutant de nombreuses autres noix nutritives de haute qualité telles que les noix, les noix de macadamia, les amandes, les noix de cajou, l'avoine, les graines de chia, les graines de lotus, etc.
Quatre ans se sont écoulés et la marque d'aliments verts Thuan Duyen a pris pied sur le marché. Pour accroître sa production, en plus de vendre aux clients traditionnels, Mme Thuan introduit également des produits dans de nombreuses foires et marchés agricoles à l'intérieur et à l'extérieur de la localité...
Mme Thuan a déclaré que pour garantir des produits céréaliers délicieux, la première chose à faire est de choisir des matières premières nouvellement récoltées et sans danger pour les aliments.
« Le marché est désormais inondé de produits céréaliers. Pour être compétitive, je dois travailler avec cœur et gagner la confiance des clients. Avec pour devise de servir la santé des clients, je m'efforce toujours de rechercher et d'étudier pour produire les meilleurs produits, sans courir après la quantité », a déclaré Mme Thuan.
Actuellement, l'usine se concentre sur le développement de gammes de produits de poudre de céréales nutritionnelles, de grains entiers, de poudres macrobiotiques et de thé aux fleurs de céréales. Dans un avenir proche, l’usine produira des produits alimentaires séchés à partir de graines, de légumes et d’aliments végétariens pour répondre aux divers besoins des clients.
« Pour moi, une start-up prospère, outre ses revenus, repose également sur un réseau de relations avec les producteurs et la création de filières de production de matières premières durables. J'ai encouragé et accompagné des ménages de ma région à cultiver des produits agricoles biologiques. Actuellement, Thuan Duyen a signé des contrats d'achat de produits agricoles pour sept ménages, garantissant ainsi l'approvisionnement en matières premières locales pour une production durable et améliorant les revenus des agriculteurs », a déclaré Mme Thuan.
Source : https://baoquangnam.vn/thuc-pham-xanh-thuan-duyen-khang-dinh-cho-dung-tren-thi-truong-3153053.html
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