Météo défavorable, le durian de Dak Lak fait face à des difficultés

Les fleurs fleurissent de manière inégale, les jeunes fruits tombent en grand nombre

Dans la commune de Cuor Dang (district de Cu M'gar), Mme H'Yim Nie soupire alors que plus de 500 durians ne fleurissent que sporadiquement. « Cette année, seulement 80 % environ des arbres ont fleuri, et beaucoup n'ont pas fleuri du tout. Ma famille en a pris grand soin, les a arrosés, fertilisés et traités pour qu'ils fleurissent correctement, mais nous sommes toujours impuissants », a confié Mme H'Yim.

Le durian est une culture sensible au changement climatique, notamment pendant les phases de floraison et de fructification.

Non seulement la famille de Mme H'Yim, mais de nombreux ménages agricoles de la ville de Buon Ho, du district de Krong Pak, d'Ea H'leo, de Krong Nang... sont également confrontés à la situation de fleurs qui fleurissent sporadiquement en plusieurs lots. La première pluie de la saison se produit lorsque la plante est en « floraison », ce qui provoque l'infection des boutons floraux par des champignons, les yeux des fleurs deviennent noirs, sèchent et ne se développent pas en fleurs. Même les arbres qui ont eu le temps de porter des fruits perdent leurs jeunes fruits en grand nombre à cause du « choc hydrique » après des pluies soudaines.

Dans le district de Krong Pak, connu comme la « capitale du durian » de la province, M. Nguyen Van Thoi (commune d'Ea Kenh) possède plus de 2 hectares de durian et a déclaré que chaque année le jardin fleurit avant qu'il ne pleuve, mais cette année les fleurs n'ont pas encore fleuri avant qu'il ne pleuve abondamment à plusieurs reprises. Son jardin de durians est divisé en 3-4 périodes de floraison, ce qui rend l'entretien extrêmement difficile.

« On ne peut pas resserrer l'arrosage, ni pulvériser des pesticides en même temps. Les fruits tombent des arbres, le rendement va probablement diminuer d'au moins 30 % », s'inquiétait M. Thoi.

Les durians perdent de jeunes fruits en grand nombre.

« Je cultive du durian depuis plus de 20 ans et je n'ai jamais connu de conditions climatiques aussi rudes. Certains jours de pluie, d'autres de soleil brûlant, les arbres n'ont pas pu s'adapter à temps. Les jeunes fruits, trop faibles pour résister, sont tombés », a ajouté M. Tan Dinh Thap, habitant de la même commune.

Braver les intempéries

Face au risque de perte totale, de nombreux agriculteurs cherchent des moyens d’ajuster leurs techniques pour faire face aux fluctuations climatiques. M. Huong Viet Loi, un cultivateur de durian de longue date dans la commune d'Ea Kenh, a déclaré que sa famille augmente les engrais microbiens, le calcium et le potassium pour augmenter la résistance des plantes, et installe en même temps un système d'irrigation goutte à goutte pour maintenir l'humidité de manière proactive. Toutefois, les coûts d’investissement ont doublé cette année par rapport à l’année dernière.

Aux côtés des agriculteurs, les coopératives participent également activement. À la Coopérative de services agricoles propres de la commune d'Ea Yong (district de Krong Pak), M. Mai Dinh Tho, président du conseil d'administration de la Coopérative, a déclaré que les près de 200 hectares de durian de la Coopérative étaient touchés. « Nous avons invité des experts agricoles au jardin pour conseiller et accompagner les agriculteurs dans les traitements techniques à chaque étape. Nous recommandons notamment de ne pas abuser des produits chimiques afin de ne pas affaiblir davantage les plantes », a expliqué M. Tho.

Le jardin de durians de la coopérative de services agricoles propres de la commune d'Ea Yong (district de Krong Pak) fleurit de manière inégale en raison de l'influence des conditions météorologiques.

La coopérative promeut également la numérisation de l’ensemble du processus de production pour mieux faire face aux conditions météorologiques extrêmes. « Nous souhaitons utiliser des capteurs de température, d’humidité et de données météorologiques pour fournir des alertes précoces afin que les gens puissent gérer la situation de manière proactive », a déclaré M. Tho.

Selon le Département de l'agriculture et de l'environnement de la province de Dak Lak, le durian a une valeur économique élevée mais est également l'une des cultures les plus sensibles au changement climatique. En particulier pendant les phases de floraison et de fructification, des pluies inhabituelles ou des températures basses prolongées peuvent sérieusement affecter la productivité.

Lors de pluies inhabituelles, les jeunes fruits durian peuvent facilement tomber s'ils ne sont pas manipulés rapidement.

Actuellement, le secteur agricole se coordonne avec les localités pour évaluer les dégâts et recommander un ajustement du calendrier des cultures afin de mieux s’adapter aux tendances climatiques actuelles. Dans le même temps, il faut renforcer la propagande sur les techniques d’entretien du durian dans des conditions météorologiques défavorables, en particulier dans les grandes zones de culture spécialisées.

En outre, l’industrie recommande également de soutenir les agriculteurs pour qu’ils puissent accéder à des solutions d’irrigation économes en eau, se convertir à des variétés de cultures adaptées et appliquer la technologie numérique à la production. « La production agricole à l'ère du changement climatique exige des changements de mentalité et de méthodes. Nous ne pouvons pas compter éternellement sur des conditions météorologiques favorables », a souligné un représentant du ministère de l'Agriculture et de l'Environnement de Dak Lak.

Jeune Nie

Source : https://daibieunhandan.vn/thoi-tiet-bat-loi-sau-rieng-dak-lak-gap-kho-post411309.html