Des évolutions mitigées du marché, mais des signes positifs pour l'industrie du poivre au Vietnam

Les prix du poivre aujourd'hui, le 22 septembre 2024, sur le marché intérieur ont fluctué dans certaines localités clés, s'échangeant entre 149 000 et 152 000 VND/kg.

Prix du poivre aujourd'hui 22 septembre 2024 : Le marché connaît des évolutions mitigées, montrant de bons signes pour l'industrie vietnamienne du poivre. (Source : Plante de poivre noir)

Les prix du poivre aujourd'hui, le 22 septembre 2024, sur le marché intérieur ont fluctué dans certaines localités clés, s'échangeant entre 149 000 et 152 000 VND/kg.

Plus précisément, le prix du poivre aujourd'hui à Gia Lai est de 149 000 VND/kg.

Prix du poivre aujourd'hui dans la province de Dong Nai (149 000 VND/kg) ; Dak Lak (152 000 VND/kg) ; Dak Nong (150 000 VND/kg) ; Ba Ria - Vung Tau (149 000 VND/kg) et Binh Phuoc (149 000 VND/kg).

Ainsi, après une journée d'augmentation uniforme dans les localités, les prix du poivre national ont fluctué aujourd'hui dans les principales zones de culture, enregistrant une légère augmentation à Dak Lak et Gia Lai tout en diminuant légèrement dans d'autres provinces. Le prix le plus élevé du poivre est de 152 000 VND/kg.

Après les récentes fluctuations des prix du poivre, les prix nationaux et mondiaux du poivre ont progressivement augmenté. C’est une bonne nouvelle pour toute l’industrie du poivre vietnamien.

Ces changements ont vraiment enthousiasmé les producteurs de poivrons des régions du Sud-Est et des Hautes Terres centrales, ravivant l’esprit de production des agriculteurs. Selon les données des ménages producteurs de poivrons du district frontalier de Bu Dop, Binh Phuoc, le prix moyen du poivron pour la campagne 2023 ne fluctue qu'entre 65 000 et 67 000 VND/kg.

Cependant, les prix du poivre ont désormais établi un nouveau record au cours des 9 dernières années. Mme Huynh Thi Kim Phuong, commune de Hung Phuoc, district de Bu Dop, Binh Phuoc, a expliqué que sa famille produit 2 hectares de poivre et qu'au cours des récoltes précédentes, elle n'en récoltait que 2 tonnes.

D'ici la récolte 2024, avec la nouvelle de la hausse des prix du poivre, Mme Phuong s'est consacrée à l'entretien du jardin de poivre, de sorte que le rendement a été de 4 tonnes. De plus, le jardin de poivrons est entretenu selon des procédés biologiques, il a donc été acheté par la société Nedspice Vietnam à un prix supérieur de 5 000 VND/kg au prix du marché. Grâce à cette bonne nouvelle, Mme Phuong dispose d’une source de revenus pour reconstruire son jardin de poivrons après de nombreuses années de stagnation.

L'Association vietnamienne du poivre et des épices (VPSA) a reconnu que depuis de nombreuses années, le marché mondial du poivre traverse une crise d'offre excédentaire, provoquant une forte baisse des prix. Au Vietnam, il fut un temps où les prix du poivre n'étaient que de 35 000 à 40 000 VND/kg, ce qui a fait perdre aux agriculteurs leur motivation à produire et à entretenir leur production. Ils se sont donc tournés vers d'autres cultures plus rentables, notamment le durian. La superficie cultivée en poivrons a également fortement diminué.

Si en 2020 il y avait plus de 130 000 hectares, fin 2023 il n'y en aura plus que 120 000 environ. Dans le monde, l’inventaire des pays diminue. C’est pour ces raisons que les prix du poivre augmentent à nouveau.

Certains experts estiment que des signes de pénurie d'offre par rapport à la demande continueront d'être enregistrés et se refléteront sur le marché dans les temps à venir jusqu'à la saison des récoltes.

À la fin de la dernière séance de négociation, la Communauté internationale du poivre (IPC) a coté le prix du poivre noir de Lampung (Indonésie) à 7 715 USD/tonne, en hausse de 1,23 % ; Prix du poivre noir brésilien ASTA 570 à 6 900 USD/tonne, en baisse de 100 USD/tonne ; Prix du poivre noir de Kuching (Malaisie) niveau ASTA 8 800 USD/tonne.

Le prix du poivre blanc Muntok est de 9 305 USD/tonne, en hausse de 1,21 % ; Le prix du poivre blanc ASTA malaisien est de 11 200 USD/tonne, en hausse de 2,68 %.

Le prix du poivre noir du Vietnam est négocié à 6 800 USD/tonne pour 500 g/l ; Teneur de 550 g/l à 7 100 USD/tonne ; Prix du poivre blanc à 10 150 USD/tonne. Ce week-end, la Communauté internationale du poivre a augmenté les prix du poivre dans les pays d’Asie du Sud-Est et les a diminués au Brésil.

L'IPC a commenté que le marché du poivre de cette semaine a suscité de nombreuses réactions mitigées. Les prix du poivre indien, tant sur le marché national qu’international, sont en hausse depuis la semaine dernière. Alors que la roupie indonésienne s'est renforcée par rapport au dollar américain (15 269 IDR pour 1 USD), les prix du poivre indonésien ont enregistré des signes positifs.

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