En faisant pleuvoir le ciel, une coopérative des hautes terres gagne des dizaines de milliards de dongs

La saison de récolte des prunes est terminée depuis près d'une semaine maintenant, les membres de la coopérative Tien Dat du village de Yen Thi, commune de Long Phieng (Yen Chau, Son La ), ont repris la taille et la taille, se préparant pour une nouvelle saison de prunes.

Un contact brise le gel

M. Tran Van Hong, directeur de la coopérative Tien Dat, a déclaré que l'ensemble de la coopérative compte 8 membres, avec une superficie de culture de prunes d'environ 30 hectares. Comparé aux autres coopératives de Yen Chau, la superficie consacrée aux prunes de la coopérative Tien Dai n'est pas grande, mais au cours des dernières années, elle a connu une bonne récolte chaque année. Les revenus des gens sont stables, les ménages qui grandissent beaucoup gagnent des milliards chaque année. Le prunier devient également un arbre qui peut vous rendre riche dans cet endroit reculé.

« Le secret, c'est que les agriculteurs peuvent faire pleuvoir à tout moment avec leurs smartphones », a-t-il révélé.

Selon M. Hong, dans la commune de Long Phieng, la prune est une culture traditionnelle. Cependant, il y a de nombreuses années, les producteurs de prunes souffraient souvent de pertes de récoltes à cause du gel.

Un système d'irrigation automatique aide à dissiper le gel à la coopérative Tien Dat.

Car dans cette région montagneuse, chaque année, de novembre à janvier de l'année suivante, le gel apparaît souvent. Les vergers de pruniers cultivés sur des terrains plats sont plus gravement touchés par le gel.

« La rosée n'apparaît que quelques heures au petit matin, puis se dissipe. Elle provoque la brûlure et la pourriture des jeunes pruniers. Les fleurs et les feuilles des pruniers ne peuvent survivre si le gel est trop épais », a-t-il expliqué.

Le gel apparaît généralement entre 3 et 4 heures du matin. Le temps hivernal est si froid que personne ne peut se lever à ce moment-là pour arroser les plantes afin de briser le gel (de l'eau pour laver le gel). Les agriculteurs ne peuvent donc qu’attendre la pluie pour sauver leurs vergers de pruniers.

Il y a trois ou quatre ans, les membres de la coopérative regardaient en ligne des programmes agricoles de haute technologie. Les gens voient le modèle d’arrosage automatique et apprennent donc à le suivre.

En conséquence, les ménages disposant de bonnes conditions économiques investissent dans des systèmes d’irrigation automatique pour l’ensemble de leur zone de culture de prunes. Les ménages disposant de peu de capital le font progressivement, en travaillant autant que l’argent rentre.

L'eau est puisée dans des puits creusés sur la colline. Le tuyau d'eau monte le long du tronc de l'arbre, la buse est disposée pour s'adapter à la canopée de chaque prunier. Ce système d'irrigation est contrôlé via une application sur un smartphone.

Le coût d’investissement pour installer ce système sur 1 hectare s’élève à 50-70 millions de VND et peut être utilisé en continu pendant 10 ans. En échange, les agriculteurs comme lui peuvent s’asseoir n’importe où et tenir leur téléphone pour commander l’arrosage de l’ensemble de leur jardin de plusieurs hectares.

Les membres de la coopérative Tien Dat vendent des prunes en direct.

« Avec ce système d'irrigation automatique, c'est facile. Pendant l'hiver, bien au chaud, les agriculteurs peuvent contrôler le système d'irrigation pour éliminer le givre sur les pruniers. Le système fonctionne comme une pluie battante », s'est-il vanté.

Jusqu'à présent, 90 % de la superficie consacrée aux pruniers de la coopérative est équipée de ce système d'irrigation automatique. L'installation à 100 % est prévue cette année.

Des prunes sur le marché, les agriculteurs diffusent en direct pour vendre partout

À la coopérative Tien Dat, non seulement un système d'irrigation automatique est équipé pour briser le gel, mais M. Do Van Hoang applique également les normes VietGAP, fertilise avec des engrais organiques et taille les branches pour créer une canopée aérée. Ainsi, au début de la saison, les 4 hectares de pruniers de sa famille ont produit 20 tonnes de prunes à maturation précoce, avec un prix de vente de 70 000 à 100 000 VND/kg, générant un revenu de 1,5 milliard de VND. Sans compter les prunes de saison principale.

M. Ha Duc Thuong, membre de la coopérative Tien Dat, a également choisi d'améliorer la qualité en prenant soin et en taillant les branches et les fruits de l'arbre pour concentrer les nutriments afin que les fruits restants poussent uniformément, aient une belle apparence et répondent aux normes de la prune Ruby.

Les prunes récoltées sont classées pour être apportées aux plateformes de commerce électronique, aux marchés et aux supermarchés pour être consommées (Photo : NVCC)

C'est une grosse prune, allant de 18 à 20 fruits/kg, peau rouge pourpre, goût sucré. Au cours des 2 à 3 dernières années, cette prune est devenue populaire sur le marché, avec un prix de vente 2 à 3 fois plus élevé que les prunes normales, a-t-il partagé.

Selon M. Hong, la coopérative produit actuellement deux récoltes de prunes par an. Parmi celles-ci, les prunes hors saison (prunes précoces) sont récoltées à partir du 15e jour du premier mois lunaire jusqu'au début du quatrième mois lunaire. Bien que le rendement des prunes hors saison ne soit pas aussi élevé que celui de la saison principale, le prix de vente au jardin peut atteindre 90 000 à 120 000 VND/kg selon la période.

« Le système d’irrigation automatique qui peut briser le gel aide également les premières récoltes de prunes à avoir un meilleur rendement et une meilleure qualité de fruits », a-t-il déclaré.

Une fois la première saison des prunes terminée, les agriculteurs passeront à la récolte de la saison principale des prunes. Étant donné que les prunes de contre-saison portent des fruits à partir du tronc (vieilles branches), tandis que les prunes de grande saison portent des fruits à partir des jeunes branches du haut, dans le même jardin, les prunes de contre-saison et de grande saison peuvent être récoltées.

Le prix de vente des prunes en haute saison dépend du type et de la période. Avec la variété de prune Vip dont le prix est compris entre 70 000 et 80 000 VND/kg, la proportion de ce type de prune ne représente que 10 à 15 % de la production. Les prunes coûtent entre 15 000 et 20 000 VND/kg, parfois seulement 7 000 VND/kg.

La production de prunes de la coopérative cette année est d'environ 600 tonnes, avec un revenu estimé à environ dix milliards de VND. Dans ce cas, les ménages qui grandissent un peu peuvent gagner plusieurs centaines de millions, tandis que les ménages qui grandissent beaucoup peuvent gagner des milliards.

En parlant du marché de la consommation, M. Hong a déclaré que l'année dernière, environ 35 % de la production de prunes de la coopérative a été consommée sur des plateformes de commerce électronique, le reste a été fourni aux marchés, aux supermarchés... Cette année, la quantité de prunes consommée sur la plateforme a diminué, mais les membres ont diffusé en direct pour vendre partout, donc la production est restée relativement stable.

Dans les temps à venir, la coopérative continuera d'investir et de faire des recherches pour étaler la récolte, tout en améliorant la qualité et la conception des produits, a-t-il déclaré.

Qu'est-ce qui rend les prunes Pu Nhi si spéciales et si recherchées ? Les prunes Pu Nhi, un type de prune réputé plus savoureux que les prunes post-récolte, inondent les marchés de Hanoi. Ce type de prune est cultivé uniquement sur une montagne à Son La et les femmes se précipitent pour l'acheter.

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