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Construire la marque de thé vert Han Da
Les producteurs de thé de la commune de Han Da, district de Yen Binh, peuvent aujourd'hui être complètement fiers lorsque les produits de thé vert de Han Da ont obtenu un certificat de conformité aux normes OCOP 3 étoiles. La personne qui a allumé le feu et posé les bases du changement dans la nouvelle façon de penser la production de thé dans cette localité n'est autre que le président de l'Association des anciens combattants de la commune de Tran Tuong. À travers l’histoire, j’ai ressenti sa sincérité et son enthousiasme.
M. Tran Tuong a déclaré : « Je suis fier d'avoir effectué quatre années de service militaire, de février 1979 à 1984, au C18, régiment 752, brigade 355, sur le front frontalier nord. Après ma démobilisation et mon retour dans ma localité, j'ai occupé les postes suivants : secrétaire de l'Union des jeunes de la commune, chef de la police communale et président de l'Association des anciens combattants de la commune de Han Da de 2012 à aujourd'hui. Ma famille ne produit pas de thé et ne pratique pas l'agriculture , mais j'ai constaté que les matières premières locales sont disponibles et que les habitants possèdent l'expérience et les techniques nécessaires à la production de thé vert. Han Da est notamment située en aval du lac Thac Ba et borde la rivière Chay. Elle bénéficie donc d'une forte humidité et d'un climat favorable. Il n'y a pas d'usines dans la commune, et un environnement propre est une condition importante pour la production de thé propre… Cela m'a conduit à l'idée de créer une coopérative (HTX) avec le désir de rassembler les ménages déterminés à construire une zone de concentration de matières premières, aidant ainsi les habitants à stabiliser la production et à se démarquer. De plus, cela renforce la réputation de Han Da en tant que marque de qualité pour ses produits à base de thé vert.
Peut-être que l’environnement militaire a tempéré ce soldat, ne lui permettant pas d’avoir peur des difficultés ou de la souffrance. En 2015, la coopérative des anciens combattants de la commune de Han Da a été créée avec 13 membres et le président de l'Association des anciens combattants de la commune de Tran Tuong en est le directeur. Actuellement, la coopérative compte 34 membres, principalement des membres de l'Association des anciens combattants de la commune et 126 membres associés à la production et à la transformation de produits à base de thé vert. La coopérative a construit une zone de production de thé de plus de 70 hectares selon les normes VietGAP.
M. Tran Tuong a déclaré : « Actuellement, la commune de Han Da compte près de 400 foyers producteurs de thé vert, sur une superficie de près de 200 hectares. La coopérative a collaboré avec les secteurs, les syndicats et l'Université Thai Nguyen pour organiser des formations et des conseils techniques à l'intention des membres et des foyers impliqués dans la production de thé vert, afin de mettre en œuvre les soins et la récolte conformément aux normes VietGAP. La zone de culture de la coopérative comprend 5 hectares de thé, certifiés conformes à la zone de culture. »
En 2024, le directeur de la coopérative Tran Tuong a investi avec audace dans de nouveaux équipements technologiques de production, en utilisant un four de chauffage expérimental de gazéification de biomasse et un four de séchage entièrement électrique pour améliorer la qualité et garantir des produits propres et sûrs. Les produits de thé vert Han Da ont participé à la promotion de nombreuses foires dans les provinces : Hai Phong, Quang Ninh, Son La, Lai Chau, Dien Bien, Ha Tinh, Thanh Hoa ; Participer aux foires régionales du Nord-Ouest et du Sud-Est organisées dans la province de Lao Cai et à la foire régionale du delta du fleuve Rouge organisée à Hanoi ; Participez aux activités de présentation de produits avec d'autres pays à Yen Bai organisées par le ministère de l'Industrie et du Commerce de la province. Depuis fin 2024, le directeur Tran Tuong a testé l'utilisation de nouveaux engrais dans l'entretien du thé, apportant de bons résultats. Au départ, il a lié la production de produits, notamment l'exportation de plus de 5 tonnes de bourgeons de thé secs...
Le directeur Tran Tuong a ajouté : « Actuellement, la Coopérative se concentre sur la promotion et la mobilisation des ménages pour qu'ils investissent dans la phase de soins, conformément au processus technique de transformation en profondeur, afin de produire des thés de haute qualité, répondant à la demande du marché. L'objectif est de fabriquer des produits conformes aux normes du système de supermarchés et de compléter les normes pour les thés verts Han Da afin d'obtenir la certification OCOP 4 étoiles dans les années à venir. »
Inspirer, engager la communauté
On peut constater que le mouvement des vétérans de guerre faisant des affaires à Yen Bai a non seulement pour but de développer l’économie des ménages, mais constitue également un canal pour inspirer et connecter la communauté. Avec leur prestige et leur expérience, les vétérans de guerre ont été et sont ceux qui suscitent le désir de contribuer à la jeune génération ; guider les gens vers l’objectif de production durable, d’application de la science et de la technologie, de protection de l’environnement et de préservation de l’identité. Peu de gens savent que la directrice de la coopérative Suoi Giang, district de Van Chan, Lam Thi Kim Thoa, a effectué deux ans et demi de service militaire au commandement militaire provincial. Le succès de la Coopérative Suoi Giang aujourd'hui est dû au courage d'un soldat, à l'esprit d'autonomie, à l'audace de renouveler la pensée et l'action, de sortir de l'ornière pour trouver une direction appropriée.
Les soldats sur ce nouveau front se souviennent encore des enseignements de l’Oncle Ho : « Soyez fidèles au Parti, filiaux envers le peuple, accomplissez n’importe quelle tâche, surmontez n’importe quelle difficulté et vainquez n’importe quel ennemi. » En tant que membre de l'Association des anciens combattants du district de Van Chan, Mme Kim Thoa se souvient toujours des paroles du général Vo Nguyen Giap : « La première chose à faire est que nos camarades vétérans aient des qualités et une foi profonde, et qu'ils aient également l'esprit de renouvellement. Les qualités des « soldats de l'Oncle Ho » confèrent à chaque vétéran la détermination et la volonté nécessaires pour surmonter les difficultés dans toutes les tâches, y compris celle d'être toujours exemplaire dans tous les domaines, de contribuer au développement économique et social et à l'enrichissement légitime et légal. »
Après avoir fait ses preuves sur un terrain difficile, la Coopérative Suoi Giang a été créée en 2007, également connue sous le nom de « Coopérative ethnique » car les membres de la Coopérative sont principalement des Mong. Avec la capacité de la coopérative Suoi Giang, avec sa propre façon de faire les choses, en se surmontant, en surmontant les regards craintifs et méfiants, la bravoure d'un soldat ne lui permet pas de faiblir.
En mobilisant et en aidant constamment le peuple Mong d'ici à transformer sa forme de production de petite échelle, extensive, autosuffisante et à faible efficacité en une production coopérative, une production commerciale à plus grande échelle et une production selon la chaîne de valeur, la coopérative Suoi Giang est devenue l'une des unités avec une main-d'œuvre qualifiée dans la production et la transformation du thé dans la province.
L'usine a respecté les normes HACCP ; Zones de matières premières certifiées avec Indication Géographique ; Les arbres à thé sont numérotés pour retracer leur origine jusqu'à la zone de culture. Les produits Tuyet Son Tra de la coopérative Suoi Giang répondent aux normes OCOP 4 étoiles. Actuellement, la Coopérative propose 6 types de produits nommés Tuyet Son Tra de bonne qualité, emballés avec de beaux designs, dominant progressivement les marchés nationaux et étrangers.
La directrice, Lam Thi Kim Thoa, a confié : « Je suis vraiment très heureuse. Mes années dans l'armée m'ont donné confiance pour entrer dans le monde des affaires. Le courage d'un vétéran nous a permis d'atteindre le succès initial, de maintenir notre réputation, de fabriquer des produits de qualité et d'obtenir une part de marché stable. La production et les activités commerciales augmentent d'année en année, contribuant ainsi significativement au développement socio-économique local. Cela montre que la coopérative a choisi une orientation adaptée aux conditions régionales, contribuant à la création d'emplois, à l'éradication de la faim, à la réduction de la pauvreté, à l'amélioration et à l'élévation du niveau de vie des minorités ethniques de Van Chan, créant une source de revenus stable pour la population, contribuant ainsi de manière significative à la préservation et au développement des anciennes plantations de thé et à la création de nouvelles zones rurales dans la région. »
Lam Thi Kim Thoa, vétéran de guerre et directrice de la coopérative Suoi Giang, district de Van Chan, présente les produits à base de thé au groupe de travail des vétérans de guerre du groupe d'émulation n° 2 des provinces du Nord.
Dans le district de Mu Cang Chai, la bravoure et la tradition des « soldats de l'Oncle Ho » ont été testées dans l'environnement militaire avec l'esprit de donner l'exemple en parlant d'abord et en agissant d'abord, aidant de nombreux vétérans de guerre à retourner à la vie civile et à gagner la confiance et l'admiration du peuple. Il existe de nombreux modèles de vétérans de guerre avec des méthodes créatives et efficaces, apportant une forte valeur économique qui sont maintenues et développées durablement telles que : motiver les enfants à aller régulièrement à l'école ; Entretien et protection des forêts des membres de l'Association des vétérans de la commune de Che Tao ; Mouvement « 3 verts » de l’Association des vétérans du village de Lao Chai, commune de Lao Chai ; Participer à la prise en charge et à la formation des habitudes de vie en internat et en semi-internat, en éduquant les traditions révolutionnaires pour la jeune génération de l'Association des anciens combattants de la commune de Nam Khat ; Visite d'expérience culturelle de la communauté Mong de l'Association des vétérans du village de Hang Chua Xay, commune de Che Cu Nha...
On peut constater que dans le parcours d’innovation et de construction de la patrie, les vétérans de la guerre de Yen Bai continuent aujourd’hui d’affirmer leur rôle pionnier et exemplaire dans le développement économique. Ils portent l'esprit d'un soldat, les qualités des « soldats de l'Oncle Ho », n'ayant pas peur des difficultés et des épreuves sur le plan de la production et des affaires, enrichissant leurs familles et apportant des contributions concrètes à la communauté. Les efforts persistants et silencieux de ces soldats agités ont contribué à enrichir et à embellir la patrie de Yen Bai.
Minh Thuy
Source : https://baoyenbai.com.vn/12/349254/Thap-len-khat-vong-cong-hien.aspx
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