Thai Nguyen vise à augmenter les revenus du thé à 1 milliard de dollars

Zone de thé du Midland de la coopérative de thé et de tourisme communautaire de Tien Yen, commune de Tan Cuong, ville. Photo de Thai Nguyen : Quang Linh.

Les gens ont du mal à agrandir la zone.

Selon les données du Département de l'Agriculture et de l'Environnement de Thai Nguyen, cette localité compte actuellement plus de 22 200 hectares de thé, une production de bourgeons frais atteignant 273 000 tonnes, 193 produits de thé certifiés aux normes OCOP de 3 à 5 étoiles (dont 2 produits OCOP atteignant 5 étoiles) ; La valeur des produits du thé a atteint 13,8 billions de VND. Thai Nguyen s'est hissé au sommet du pays en termes de superficie, de productivité, de production, de valeur des revenus des plants de thé, ainsi que de valeur du produit obtenu par hectare de terre de thé.

Cependant, le besoin d'étendre la zone de culture du thé des agriculteurs dans la région du « premier thé célèbre » est encore très grand, en particulier dans la région du thé de Tan Cuong (ville de Thai Nguyen). En particulier, la conversion des rizières intercalaires inefficaces en plantations de thé ne peut pas être mise en œuvre car les emplacements de conversion proposés sont principalement situés dans la zone d'urbanisme de l'ouest de la ville de Thai Nguyen.

Selon M. Duong Son Ha - Directeur adjoint du Département de l'agriculture et de l'environnement de Thai Nguyen, l'expansion de la zone de culture du thé se heurte encore à de nombreuses difficultés car certaines localités doivent donner la priorité à la mise en œuvre de projets d'investissement pour développer les infrastructures, les zones urbaines, les parcs industriels et les clusters selon la planification de la province de Thai Nguyen pour la période 2021-2030 ; Le processus de conversion des rizières inefficaces en plantations de thé continue de poser des problèmes.

La localité examine et finalise actuellement la planification des zones de production, évaluant l'état actuel des terres et les avantages du développement du thé afin d'établir et de planifier des zones de production de thé conformes aux normes GAP et biologiques, afin de créer des zones de transformation de matières premières de qualité. En particulier, la planification de sites de production de thé associés au tourisme expérientiel et à l'écotourisme est en cours.

Numériser les zones de production de thé selon la planification pour la gestion et l'application synchrone des processus de production standards. Parallèlement, il faut protéger les zones de culture du thé existantes et promouvoir l’expansion et le développement durable des zones de production de thé. « Sur cette base, les localités développent de manière proactive des objectifs pour étendre l'échelle de production et la structure des variétés de thé afin de répondre à la demande du marché pour garantir que d'ici 2030, la zone de culture du thé dans la province atteindra 24 500 hectares », a déclaré M. Duong Son Ha.

Zone coopérative de thé de Hao Dat, commune de Tan Cuong, ville de Thai Nguyen. Photo : Quang Linh.

Lors d'une récente séance de travail à la coopérative de thé Hao Dat (commune de Tan Cuong, ville de Thai Nguyen), M. Trinh Viet Hung, secrétaire du comité provincial du Parti de Thai Nguyen, a déclaré : « La province de Thai Nguyen accorde une attention particulière au développement du théier et de son industrie, considérant cette culture comme essentielle au développement socio-économique et à l'enrichissement de la population. Pour concrétiser cette politique, la résolution n° 11/NQ-TU sur le développement de l'industrie du thé de Thai Nguyen pour la période 2025-2030 a affirmé la grande détermination de la province, l'objectif étant d'augmenter les revenus du thé à 1 milliard de dollars américains. »

Planification précoce de la zone de thé de Tan Cuong associée au développement du tourisme et des services

Le secrétaire du Comité provincial du Parti de Thai Nguyen a demandé au Comité populaire provincial d'examiner la planification et de proposer un plan visant à étendre la zone de thé de Tan Cuong à une échelle de 20 hectares ou plus, combinant la planification urbaine, un espace culturel communautaire concentré de thé associé au développement du tourisme et des services, en prenant le thé comme centre et force motrice du développement.

Le domaine du thé appliquant des processus de production sûrs a augmenté rapidement, de nombreuses avancées scientifiques et technologiques ont été appliquées telles que : l'utilisation d'engrais organiques, de produits biologiques, de technologies d'irrigation économes en eau dans la culture intensive du thé.

La terre du premier thé célèbre compte plus de 7 000 hectares appliquant la technologie (installation de systèmes d'irrigation automatiques et semi-automatiques), représentant 31,5 % de la superficie théière de la province ; 5 920 hectares sont certifiés conformes aux normes VietGAP et biologiques (dont : 5 788 hectares sont certifiés VietGAP, 132 hectares sont certifiés biologiques et autres GAP), ce qui représente 26,6 % de la superficie consacrée au thé de la province. 62 codes de zones de croissance sont localisés sur le système GPS mondial pour suivre l'origine des produits.

La région du thé de Tan Cuong se concentre de plus en plus sur les jeunes clients. Photo : Quang Linh.

La province de Thai Nguyen étudie, construit et enregistre la protection de l'indication géographique « Thai Nguyen » pour les produits à base de thé sur la base de la marque collective « Thai Nguyen Tea ». Application de la technologie numérique et du commerce électronique dans les affaires ; créer et déployer efficacement des sites Web de commerce électronique pour promouvoir, développer, rechercher des marchés et consommer des produits à base de thé et des produits à base de thé Thai Nguyen.

Thai Nguyen diversifiera les produits de thé pour garantir que la structure des variétés de thé à haut rendement et de haute qualité dans toute la province d'ici 2030 atteindra 85 à 90 % de la superficie totale, et les variétés de thé du centre atteindront 10 à 15 %.

Source : https://nongsanviet.nongnghiep.vn/thai-nguyen-dat-muc-tieu-nang-doanh-thu-tu-che-dat-1-ty-usd-d745546.html